★試作★

August 28 [Fri], 2015, 13:11
お天気が崩れやすいので体調管理が大変になってきました
暑くなったり、急に涼しくなったり風邪を引いている方を見かけます


本日はYミ醸造様の商品【酢豚のタレ】を使用して具だくさんの酢鶏の試作をしました。

作り方はとても簡単です
お好きな具材を素揚し、タレを絡めるだけでとても美味しい酢鶏が出来上がります。
今回は鶏肉でしたが、豚肉でも、肉団子でも、魚でも、揚げた焼売の上に野菜あんとしてかけるのも美味しそうですね
考えてみると色々なアレンジが出来そうです

お店で食べる酢鶏というよりも、少し甘めで家庭で作る味に近い気がしました。


ごちそうさまでした
  • URL:https://yaplog.jp/happy-sunlunch/archive/210
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