ホームパーティU

February 18 [Sun], 2007, 1:56
フルーツロールケーキ 


先日の持ち寄り会の時に作った「フルーツロールケーキ」

皆さん「美味しいね〜」と食べてくれたけど、私的には
気に入らないところが沢山(>_<)


まず表面に焼き付けた模様
これは針金をクルクルして形を作り、火で真っ赤かに熱し、
粉糖をかけたスポンジの上に押し付けるんだけど、針金の
形を作るときに、カーブが上手く合わせられなくて、
綺麗に押し付けられないし、押し付け過ぎた所は、シフォン生地が
針金にくっついて取れてしまった(^_^;)

ホームパーティ T

February 18 [Sun], 2007, 1:22
ソフトシェルタコス 


今日はホームパーティ(って言いうと、なんだかオシャレな感じだけど、
まぁ言って見れば<持ち寄り会>)で、美味しいお料理を沢山頂きました。


私はお野菜が沢山食べられるように、ソフトシェルタコス
(って名前かなぁ?)を作ってみました。 
以前から一度この「トルティーヤ=皮」を作ってみたかった。。。
って言うのも理由で。。。
HANA*PPE
■代替テキスト■
ハナッペ  
お菓子やパンを作るのが楽しい。                  でも毎日の食事は非常に苦手・・・ 予算もなく、食べたい物だけ作るなら楽しいんだけどな〜
夫・・・ヒデ氏 長女・・・ハナ子 2000年1月生まれ    長男・・・ペー助 2004年9月生まれ との4人家族
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