ムラソイ

December 08 [Sat], 2018, 0:47



先週、嫁と釣りをしました。
嫁がムラソイを2匹も釣りました。






ムラソイは昨夜、立派なメインディッシュになりました。


それに比べて私の釣ったドンコ(エゾアイナメ)はさばくにしても臭いし、食べるにしても身が少なく骨が多いので大変でした。


メバルは…まだ冷凍庫の中です。10匹くらいになったのでそろそろ料理しようと思います。こちらも身が少なく骨が多いのでどんな料理にするかネットで調べてみたいと思います。
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