魚捌き

January 05 [Sat], 2019, 17:04
初釣りで釣ったクロをお裾分けして、残った2匹を刺身に、3匹を塩焼き用に昨日捌きました。


外の流しで捌くので冬は寒さ、夏は蚊の攻撃と色々苦労しますが、美味しくご馳走になるためには苦労など惜しみませんです。 

大工さんの名人技

January 05 [Sat], 2019, 16:16
山田工務店の社長の山田さんは本人曰く 大工(大九) さんの更にその上の職人技を持った 大十 さんだそうで、自作の棒ウキを駆使した釣りの腕前も超一流です。

手にしてるのは、その棒ウキで微かなアタリを見逃さずに取り込んだ魚。





ハゼような姿形をした の全長30o前後の名前不明の魚でしたが、腕もさることながら、この小さな魚のアタリを見事に捉えた棒ウキの感度と大十さんの名人技には痺れさせられましたです。 

ちなみに棒ウキの名はG杯スペシャル山田ウキだそうです。

 

1月5日(土)・魚河岸初競り

January 05 [Sat], 2019, 9:07
 おはようございます。






天気は今一ですが、寒さは然程ではない今朝の延岡でした。

予報では曇りのち晴れ、さて何時ごろから晴れてくれるのでしょうかね



さて今日1月5日は、各地の魚河岸で競りが開始される「魚河岸初競り(うおがしはつせり)」の日で、新年の初物として御祝儀相場が附けられ、2013(平成25)年1月5日に行われた東京・築地市場の初競りでは、青森県大間産の222`のクロマグロが寿司チェーン「すしざんまい」を展開する株式会社喜代村(きよむら)に1億5,540万円で落札されたこともありました。


その後、築地市場は豊洲市場に移転されましたが、今朝、初めて行われた2019(平成31)年1月5日の初競りで、 大間産の278`のクロマグロが1匹3億3,360で競り落とされ 、過去最高値を更新したそうです。 

ちなみに落札したのは同じく喜代村だったそうです。



正月早々魚にまつわる景気の良い話で縁起の良い1年になりそうですが、わたくし目は少々腹立たしいことがあったりしてむかついてるところであります。 




ってことでどちら様も、今日もぼちぼち張り切って明るく元気に笑顔で1日を楽しくお過ごし下さい。 


今日も一日ご安全に

(無題)

January 05 [Sat], 2019, 5:16
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★ プロフィールその他 ★
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  • アイコン画像 ニックネーム:への河童
  • アイコン画像 誕生日:1948年
  • アイコン画像 血液型:AB型
  • アイコン画像 現住所:宮崎県
  • アイコン画像 職業:専門職
  • アイコン画像 趣味:
    ・アウトドア-磯釣り&ルアーフィッシングの他、アウトドア全般。
    ・グルメ-ビール&日本酒、焼酎の他、魚&肉料理、韓国料理。
    ・音 楽-井上陽水&小椋佳の他、ベンチャーズのエレキサウンド。
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アイコン画像 釣りの原点は小学の頃のフナ釣りととテナガエビ釣り。
24歳の時に振り込んだカニエサのイシダイ仕掛けが磯釣り初デビュー。
その後グレ、チヌは勿論、トカラ列島のヒラアジやアラなどの巨魚、南西諸島や男女群島などでのビッグオナガ、磯や船からのヒラマサ、ルアーでのヤマメやシーバス、ブラックバスなどあらゆるジャンルの釣りを楽しんで今日に至る。

アイコン画像 過去43年間の主な記録はチヌ60a、スズキ8.2`、ヤマメ42.5a、ブラックバス57aなど。
そして阪神淡路大震災発生前日の平成6年1月16日の夕刻、男女群島中ノ島の「吉田の2番」で仕留めた71.4a、4.75`のオナガグレが自己最大の記録。

アイコン画像 これまでの主な大会での優勝、入賞歴はオールジャパングレ磯ロイヤルカップ4回の優勝と3回の入賞(鶴見)、東レスーパースターカップ優勝(下五島大宝)、WFG2年連続優勝と入賞3回(鶴見及び五島列島)、亞洲海釣錦標選抜賽第3位(韓国)、スポーツフィッシングワールドカップ第3位(オーストラリア・ゴールドコースト)、G杯争奪チヌ九州大会(宮之浦)、G杯争奪グレ九州大会(鶴見)、GFG杯争奪チヌ(九十九島)、がまかつテスター会グレ(紀伊大島)、日韓親善スポーツグレカップ(上五島)、NBCチャプター熊本野尻湖戦(野尻湖)優勝2回などなど。

アイコン画像 天孫降臨の地、宮崎県高千穂町の神々の里に生まれ、現在はかみさんと二人で延岡でぼちぼち暮らす。
今まで数々の夢と感動を与えてくれた釣友と魚たちに心から感謝し、少しばかりの電気工事をこなし、孫の成長に癒されながら、年に数回の旅行を楽しむ日々。
がまかつ会延岡磯研、釣研FG延岡支部、MFG九州、GFG宮崎県支部、TFT九州所属。
全九州釣ライター協会常任幹事、釣研FG 副会長。

アイコン画像 目標は生涯現役釣り師。夢はオナガグレ71.4aの自己記録更新。
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