クッキング温度計を使うとプロ級の腕前になります

December 12 [Fri], 2008, 13:02
クッキング温度計を使ってらっしゃいますか?
ちょっとしたことなんですけど、クッキング温度計をお使いになると、あなたの手料理がプロまがいのお料理に大変身します。
てんぷらやフライを作る時の油の温度が見た目やお味の決め手になっているのはご存じでしょう?
プロは長年の直感でこの最適な温度が一瞬でわかるわけです。
しかし、普通の人はそうはいきませんね。
だからクッキング温度計が必要なのです。
これ以外にも温度管理が要求される場面は結構あります。
パン生地も温度管理が必要ですし、お肉の火の通りかげんを測るのにもクッキング温度計が活躍します。
当然ですけど完全防水加工です。
お手軽なクッキング温度計を集めてみました。
コチラからどうぞ!







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