生姜・ルッコラなどの収穫、スナックエンドウ・ほうれん草の種蒔き
2007.10.30 [Tue] 16:37

朝からいいお天気、ぽてこさんの元気な掛け声と共に、作業はてきぱきとはかどり、作業後はひろろさんお手製の大学芋を頂き、疲れが吹き飛びました。

 日時 2007年10月30日(火) 午前9:00〜

 参加者 ぽてこさん、ドナルドさん、wanwanさん、むかごさん、よろこびさん、ひろろさん、SUZUさん、koko (計7名 順不同) 

 作業内容

1、モロヘイヤを始末して、肥料(牡蠣ガラ石灰・堆肥・肥料3−7−10)を入れて、スナックエンドウを20〜25センチ間隔に2粒ずつ蒔く・・・モロヘイヤは種取用に少し残しました。



2、生姜を収穫して、肥料(米ぬか・堆肥・油粕・牡蠣ガラ石灰を多目に)を入れ、ほうれん草の種を蒔く・・・何故か生姜の出来が悪かったですね。肥料が足りなかったのでしょうか?


  

3、わけぎ・ルッコラ・ほうれん草の収穫・・・ルッコラとほうれん草は大きくなったところを間引いて収穫しました。

4、大根の間引き収穫・・・びっくりするほど大きくなっていました。

5、草取り

 今日の収穫 ミズナ・20日大根の差し入れや菊の花も添えて・・・



 おいしかったよ〜



 次の予定 11月20日(火) 午前10時から

次回はいよいよ里芋の収穫です。楽しみですねえ〜 ほうれんそうもルッコラも収穫。ワケギも、もう一度取れそうです。みんな集まれるといいですね。

 ○特 一口メモ 

  窒素・・・葉を育てる・・・・・油粕など

  燐酸・・・花・実を育てる・・・米ぬかなど

  カリ・・・・根を育てる・・・灰・藁・籾殻など

 肥料の袋には 3−7−10 のように、窒素ー燐酸ーカリ の順に書いてあるので、作物にあった肥料を使うといい。

            ( koko 記 )
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2007.11.03 [Sat]
さちまる
 30日は旅行疲れで失礼しました。

今年のグリーンは充実していますね\(^-^)/
いつも作物が良く出来てるのにどうするんだろうと心配しながら
眺めてましたけど・・綺麗に整理されて気持ちいいですね〜♪

○特 一口メモ ・・参考になります。


  



2007.11.01 [Thu]
すず
ぽてこさん、皆さん、連絡もせずに、突然出向いてしまい 皆さんにご迷惑を お掛けしてしまいました。
でも、皆さんが快く迎えてくれたのでホットしています。

お手伝いもせずに収穫物まで頂き 有り難うございました。
次回から、皆さんに負けずに(無理かな〜)ガンバリますので
よろしくお願い致します。 

ひろろさん、揚げおさつ、美味しかったです。   
2007.10.31 [Wed]
むかご
楽しいひと時をありがとうございました。kokoちゃん、詳細を記入してくださって、すばらしいです。ありがとうございました。

ちっそ、りん、カリ はそれぞれ何に効くかは知っていたのですが、どの肥料がそれに当たるのか知りませんでした。油粕は葉っぱばかり大きくなるので、経験でわかっていたけど。

米ぬかとはね。ハイもなるほどです。庭のつわぶき、葉っぱばかり大きくて、花が貧弱。がっかり・・・ こんどリンの多い肥料をあげてみるわ。
2007.10.31 [Wed]
ひろろ
KOKOちゃん、いつもありがとうございます。

作業の和やかな様子が出ていますね♪

すずさんも新メンバーに加わってくださり、
とても良かったですね♪

みなさんから、色々な食べ方を教えてもらって
参考になりす。

これからも是非教えて下さい、出来ましたら
レシピ&写真入りだと嬉しいのですが・・・
2007.10.30 [Tue]
喜び
kokoさん、ありがとうございます。

すてきな、きのこさんマークのついた、ブログ記事
グリーンの楽しい雰囲気に、似合ってますねー。

お昼にルッコラー、水菜、はつか大根をサラダに

夕食は大根おろし
豆腐にすりおろししょうがわけぎをたっぷりかけて

紅茶にスライスしょうがを入れて飲みました。
(インドネシアではごろごろのまま、コーヒーにも入れます)

生野菜には酵素がたくさんあって
からだに良いそうで
無農薬、安心して食べられて嬉しいです。

暖かいお茶と大学芋をいただき
男の料理の話も聞けて
お日様を十分にあびて、皆さんご苦労様でした。

2007.10.30 [Tue]
ぽてこ
kokoちゃん、早速のブログアップありがとうございました
今日の様子が一目でわかりますね
天気も上場、雨の後なので収穫も草取りも楽にできました

ほうれん草、ルッコラは量も少なくあまり大きくなかったので
さっと湯がいて白滝と一緒に醤油味で炒めました
仕上げに七味をパパッとふり掛けたらチョッピリ辛くて
さっぱりした炒め物になりました

大根葉はこれもさっと湯がいて塩漬けです
明日細かく刻んで熱々ご飯にかけて食べます
子供の頃からの我が家の味です♪

水菜は傷みが早いのでおひたしにしました
明日食べる予定です♪

新鮮で柔らかくてと〜っても美味しかったです
ありがとうございました

そうそう、スズさんがご主人と共に来てくれました
新しいメンバーが増えて嬉しいです
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