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漬けたぜ。 / 2005年09月26日(月)
今日、やっと念願の果実酒を漬けました。



どーん。
ピンクグレープフルーツで漬けました。
しかも、ホワイトリカーが高かったので(1680円も払えるか!)、泡盛で漬けてみました。あまった泡盛を父にあげたら、「辛っ!」と言われましたけどね…。そんな、銘柄なんてわかんないから適当に買ってきたのがまずったか…。氷砂糖を少し多めにしてみたけど…どうかな。

初めてなので、失敗覚悟ですよ。


成功したら、今度はジンで他の果物を漬けてみたいです。





一週間後には皮を引き上げないとな〜。忘れそうで怖いわ。

 
Posted at 20:14 / 果実酒 / この記事のURL
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