サラダクレープ&夏野菜のトマト煮込みプレート

June 30 [Mon], 2008, 0:07



昨日のランチに作ったサラダクレープ。
いつもは普通に丸く・薄く焼くところをちょっとひと工夫して、絞り袋で網状に絞り出して焼いてみました。
クレープに挟んだ具材はレタス&チーズ。夏野菜のトマト煮込みを添えてワンプレートなランチに♪





クレープ&トマト煮込みを盛ったお皿はお気に入りの物。
高級感のある黒いお皿が欲しいな〜と思いネットで探していたところ発見→購入。
アジアの5つ星ホテルで業務用として使われているだけあって、丈夫でしっかりとしたつくり。

なんでもない食事もよく見える(笑)
これからかなり活躍しそうです。






クレープも網状に焼くとなんだか可愛い。
クレープの一部からレタスがちょっとはみ出ているのは・・・ご愛敬(笑)








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