一ヶ月遅れのハロウィンスペシャル☆

November 19 [Sat], 2011, 19:05
レポート遅くなっちゃいましたニャ。

11月16日(水)の猫Barは
「一ヶ月遅れのハロウィンスペシャル☆」でした。

お蔭様で満員御礼でした♪

ではではすんばらしい写真をどうぞ☆



今回はプレートにしました♪好評でしたのでこの方式に定着すると思います。


少しずつお料理が楽しめるようにしました。


メニューは
猫型ミートパイ(型も自分で作りましたぁ)
猫型かぼちゃのバター煮(かぼちゃの煮物にバターでコクをプラス)
にゃんサラダ(ドレッシングも自家製です)
パプリカに入ってるのはラタトゥイユ(野菜のトマト煮ハロウィンパスタ入り)

パプリカは中身を食べ終えた後はバター醤油ソテーにおかかをのせて
召し上がって頂きましたよ。

ハロウィンなのでおばけチップスも添えました!


こちらはかぶのポタージュに黒ゴマ入れた肉球白玉。
ハロウィンだから黒猫仕様。
黒を目立たせたかったので白い食材・・・冬に美味しいかぶをスープにしましたよ。
優しい味で好評でした!


デザートの猫手パンプキン!
スイートポテトのかぼちゃバージョン!
肉球部分はココアと珈琲で黒くしてあります。
常連さんはこれが一番美味しかったとおっしゃってました♪
爪がポイントですが、これはかぼちゃの種です。


単品メニューの猫型ソーセージ。
猫型ガーリックトーストを添えてます。
燻してないのでなんちゃってソーセージですけど好評でした。
とりひき肉、ベーコン、にんにく、パセリ、レモン(皮と果汁)、マキシマム(魔法のスパイス!)で味付け。
なぜかソーセージの味になるんですよ。


肉球マシュマロコーヒー。白い部分が溶けるまで、がまん、がまん。
ピンクの肉球ぷっくり。可愛いニャー。


今回準備に時間がかかり、ものすごくテキトーに書いたひどいメニュー(笑)


↑のすんばらしい写真を撮影してくださったのは、
な、な、なんと!シャルキィロマのハッカイさん!
実はお料理の写真を撮影する事もお仕事になさってます。
Studio-Nule(スタジオ・ヌール)

さすがですよねぇ。
私が作ったお料理とは思えない!嬉しくてにまにましちゃいます。
↓これは私がコッソリ撮った隠し撮り(笑)


こちらはなんと!京都からいらして下さったきよみずさんが
撮影して下さいました。猫女将とカメラマン、ハッカイさんのツーショット!
えへえへ。嬉しいでっす。


今回は初めて参加される方が多かったかな?
そして、シャルキィロマのファンの方が沢山いらして下さいました。
嬉しい相乗効果?です!!!

次回猫Barは12月21日(水)です。
もちろん「猫クリスマス」ですわよヾ(*ΦωΦ)ノ 

もうクリスマス・・・次回もすぺさるなメニュー考えます!
猫Barのフェイスブックページ作ったので
応援の「いいね!」ポチッとお願いします。

過去の写真やメニュー等ブログから拾って
少しずつアップしてます。
レシピなんかも今後は載せる予定です。

「猫型料理研究家」も名乗ろうかしら?言ったもん勝ち?
猫Bar実店舗、そして猫Barレシピ本出せるように
まだまだニャーニャーにゃんばりますよー!!!
  • URL:https://yaplog.jp/ganso/archive/2169
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@すしをさん
コメントありがとうございます!
あのマカロニ、気がつかない方多かったみたいです。
かぼちゃとかくもの巣模様のハロウィン仕様だったのに(泣)

お料理楽しんで頂けて嬉しいです。
そうそう、ワンプレートにすると遅い時間帯のお客様にも楽しんでいただけますからね。

私はすしをさんが帰りがけに
「猫Barはやっぱりいいですね。
会社で嫌な事があったけど
猫Barに来たら癒されました」って言葉が
とってもとっても嬉しかったです。

またほっこりしにいらして下さいねヾ(*ΦωΦ)ノ 
November 23 [Wed], 2011, 19:19
すしを
レポ遅くてすいません。
実は私、ラタトゥイユの中のパスタが、一瞬ちくわぶに見えて
「丸山店長さすがだわー」って思ったんですけど
よく見たら違いました。やっぱりパスタですよねぇ・・・(爆)
ポタージュに入ってた黒肉球のプニプニ感が気に入りました。

ワンプレート型は、遅くに来た人も
メニュウが堪能できて良いかもしれませんね♪
November 22 [Tue], 2011, 22:47
@ジュンちゃん
いい写真でしょ?えへえへ。
王子様は才能豊かなんざんす。
私は写真へたっぴなのでほんとに尊敬しちゃう!
November 21 [Mon], 2011, 16:56
わぁー、素敵なツーショット写真だっ!
ほのぼの〜って感じ。
ハッカイさんって、何でも出来るんですね〜。
November 20 [Sun], 2011, 19:20
プロフィール
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  • アイコン画像 ニックネーム:丸山店長
  • アイコン画像 性別:女性
  • アイコン画像 誕生日:1969年8月16日
  • アイコン画像 血液型:O型
  • アイコン画像 現住所:東京都
  • アイコン画像 職業:自営業
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