喉越し爽やか♪

2004年07月10日(土) 9時06分
なんでビールはこんなに美味しいんでしょ?
グレープフルーツの様なちょっと苦味のある果物が好きだという
嗜好も関係しているのかな。「苦味=毒」が本来的な人間の感覚
だから、子供が苦い物が嫌いなのは当然。苦味が旨味に変わった
のは大人になった証拠だと言います。大人って素敵♪

といいつつも、僕のアルコール摂取は問題です。「楽しいお酒」を
飲んでいないから。気分を楽にする為に飲んでいる。
お酒を止める事は出来ません。少量のお酒なら健康にも好影響
を及ぼすのだからやめる必要はないでしょう。(但し、その「適量」
とは酒飲みから言わせれば「飲まない方がまし!!」といった量である
事が悲しいのだが…)

少々年齢も気になり始めた今日この頃。「アンチエイジング」でも
始めようかな。まずその第一歩が「ダイエット」であるのかも知れません。

(追記:この歳になって。「蕎麦」と「日本酒」の喉越しについて分かった。
やっぱりいいものを食べないと分からない。いい物を食べられるように頑張りたい。)

<ダイエット第1週〜6日目〜>
【朝食】 ヨーグルト(+黒胡麻きな粉・蜂蜜少々) コーヒー
【昼食】 きしめん(1/6袋) 人参(多目 1/3本位) 玉葱(小1個) 椎茸(3枚)
      しめじ(多目) ウィンナー(2本) 卵(1個)
      (にがり・味噌・醤油・七味唐辛子・胡麻)
[間食] バランスオン(1袋・80kcal)
【夕食】 きしめん(1/6袋) ウィンナー(1本) 卵(1個) 人参(1/3本) ピーマン(2個)
      韮(1本) 椎茸(3枚) 舞茸(1/2パック) ねぎ(1/4本)
      (にがり・塩・チキンコンソメ・みりん・胡椒)

今日の夕食は、明日、出掛けるかもしれないので、冷蔵庫の生鮮品を
使い切る為のメニューです。野菜のボリュームたっぷり!結構美味しかったよ。
チキンコンソメのおかげかな??
     
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