但馬牛部位 (リブロース)

2018年02月26日(月) 16時00分






今日はリブロースです。
リブロースのリブとは
英語のrib(肋骨、あばら)の意味で、13本ある肋骨の7〜10本目までの肉をさす肋骨部の背肉のこと
ロースの真ん中の最も厚い部分
脂肪が多く霜降りになりやすく、霜降りの多いものは最高級の肉の部類
肉質はキメが細かく柔らかく、風味もある優れた肉質
ロースト・ステーキ・すきやき等に適している。



裏側からの様子

2018年02月25日(日) 17時36分

こんばんは〜〜
まだまだ寒いですがお出かけしやすくなりましたね
昨日はオリンピックでマススタート高木選手が金メダル🥇カーリング女子が銅メダル🥉をとりました
おめでとうございます✨☺✨本当に良かったですねー

今日はまだ改装中の所の経過の様子をアップします
表側はまだブルーシートがしてあるので裏側からです‼
また表側からは改めてアップします
お楽しみに〜〜

🍴レストランの窓🍴

2018年02月20日(火) 15時00分


こんにちは😃今日は晴れてお出かけ日和ですね〜
でも花粉が飛ぶ季節になってきましたね💦
花粉症の方は気をつけてください

今日はレストランの窓にロールカーテンがつきましたよ〜
これから日差しが強い時に活躍してくれそうです

お肉🥓🥩

2018年02月19日(月) 17時56分

こんばんは〜〜
昨日もオリンピックで小平選手が金メダル🥇をとりメダルラッシュですね
毎晩ハラハラ、ドキドキしながら見ています📺

今日は売店に飾ってあるお肉の看板をご紹介します
どれも美味しそうですよね〜〜
お肉屋さんの岸本さんが切ったお肉を写真に撮ったのを看板にしています☺
きれいに切れていて思わずお肉が食べたくなっちゃいますよね⁉⁉

精肉コーナー🥩🥩🥩

2018年02月18日(日) 16時42分

こんにちは
昨日は夜から雪☃が降りましたが、あまり積もりませんでした
オリンピックでは羽生選手が金メダル🥇宇野選手が銀メダル🥈をとりW表彰台
良かったですね〜


今日は新しくなった精肉コーナーを紹介します
前よりも広くなりいい感じになりました
是非ご来店下さい

和室だった部屋は…

2018年02月16日(金) 18時16分

こんな感じになりました
照明がいい感じです
オシャレになりました
ゆっくりと時間を過ごして頂けると思いますよ

🍴レストラン🍴

2018年02月15日(木) 16時20分


こんにちは
今日は曇りで天気が悪いです

新しくなったレストランの写真です
窓側の席がソファー席になりましたよ〜
雰囲気が違いますね
来店お待ちしてます

メニュー

2018年02月13日(火) 17時00分


こんにちは〜今日は雪が降ってます☃
寒いです風邪やインフルエンザ等にならないように、気をつけてくださいね

レストラン入り口のメニューボードが新しくなりました
新しくメニューが3〜4種類増えましたよ〜
*ボードには新メニューは1つしか載ってません。
種類が増えたので、何食べるか迷いますね💦
前からあるメニューも何種類か変わった部分があるので、そこにも注目してみてくださいね〜

オープン‼

2018年02月10日(土) 16時30分


お久しぶりです
今日からオープンしました
レストランはメニュー数も増えて、食器も変更したメニューもありますよ〜
是非一度遊びに来てくださいね
お待ちしております

改装工事、順調です💛

2018年02月03日(土) 10時27分
皆様、ご無沙汰しております。

休業の為、大変ご迷惑をお掛けしております。







今朝の様子です。

レストラン・精肉・売店については、間もなくの営業再開の予定で

大詰めとなってます。

スタッフ一同、不安な部分もございますが、今まで以上のサービスがご提供出来ますよう

頑張りますので、どうぞ宜しくお願い申し上げます。

玄関向かって右側の新築分はトイレ・農産物直売コーナー・売店の予定で、こちらは3月

オープンの予定です。

どうか今しばらくお待ちください。



3月10のリニューアルグランドオープンに際しまして、準備の為に3月7日〜9日までの3日間

休業させて頂きます。またその際にはご迷惑をお掛けしますが、ご理解の程宜しくお願い申し上げます。

皆様にお会いできるのを楽しみしております。

ではでは
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