毎月恒例企画、29(にく)の日限定特別メニューを用意してますよ~。

2011年10月28日(金) 17時49分
明日は毎月恒例の29の日(ニクの日)企画です



今回はこちらの母さん但馬牛ロースステーキセットであります

肥育牛と違った、母さんならでは濃厚なな味わいを是非ご堪能いただきたいと思います

・母さん但馬牛ロースステーキセット(スープ・ライス付き)・・・1480円(税込)安

この日限定メニューですのでお見逃しなく


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明日のうまいもん市をちょっぴり紹介!。します!。

2011年10月26日(水) 20時15分
明日、お邪魔する”さんさんタウンうまいもん市”。

持ってくうまいもんをちょっぴり紹介させていただきます



まず香住のとれとれ海産物から



どうですか色悪いですよね~。ってまぁ猛者エビなんで

新鮮でもこんな感じになるんですが・・・味は逸品。

多分食べた事のある方も沢山いらっしゃると思いますが、なかなかスーパーでは

出回らない美味しいエビですので是非是非オススメですよ

15匹入って1パック330円(税込)



こちらはスルメイカ

もちろん刺身もOKでございます。

1匹150円(税込)。今夜のお父さんの酒の肴に是非



次は野菜に移りまして、枝豆です。

もうそろそろ時期も終わりになる頃でしょうか。

今しか食べられない美味しい村岡の枝豆を是非





野菜もたんと持っていきますが、僕個人はこの黒豆大福が気になります

お餅を見ると、子供の頃よくばあちゃんに食べさせてもらった事を思い出すんですよね。

あ~田舎の味ばい



ピンぼけしてますが、いつものようにお花もたんとお持ちしますので

乞うご期待です

明日も沢山の皆さんのお越しをお待ちしておりま~す


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ふるさと便プレミアムコースに今年も美味しい但馬牛米をお届しますよ〜。

2011年10月25日(火) 21時00分
今日は、香美町役場より注文を伺った”ふるさと便プレミアムコース”

の梱包を行いました

毎年会員の皆さん宛てに担当者がお送りする品を選定し、香美町自慢の

逸品をお送りするものなんです。



村岡米生産組合の皆さんが心を込めて作った美味しいお米。

是非皆さんにも味わって欲しい逸品です







無事梱包が終わりました

明日26日に当駅から発送、明後日には会員の皆さんに届く予定です。

会員の皆さんお楽しみに


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山陰ならではスナック”もさえびチップ”で〜す。

2011年10月22日(土) 16時49分
山陰・香美町と言えば、但馬牛・松葉ガニが自慢の特産とですが、

こちら”猛者エビ”も自慢の海産物の一つなんですよ



以前にも、よく”木曜うまいもん市”にお持ちしたりして、美味しいと

とても評判の良い海老なんですが、この猛者エビは地元香住では”ドロエビ”と

呼んだりして親しまれている美味しいエビなんです。

猛者エビは水揚げされた後、色の変わりが早く見た目が悪くなり易い為、一般的にはあまり

出回らないエビだそうで、隠れた美味と言える存在なんですよ



そんな猛者エビをスナックにしたこちらのチップスは、出来る限り猛者エビを多く使って

他には無いウマさを引き出しているんです



うんちくはさておき(全然ウンチクではない)、私の食べた感想は・・・やっぱりウマいです

何と言うか、殻も頭も入っているせいか、味噌の味がします(頭の奥の茶色?緑色?のヤツ)。

イイ意味で後口が良いです。さすが山陰限定”地元スナック”ですね

お土産やドライブのお伴に是非食べていただきたいオススメ菓子です


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但馬高原植物園、紅葉は今月下旬から11月初旬のようです〜♪。

2011年10月20日(木) 21時00分
10月も間もなく下旬。

あっと言う間に冬が来そうですね

秋と言えば紅葉も楽しみの一つ。

但馬高原植物園は紅葉のピークまで、あともう少しといった

具合のようですよ



こちらが最近の様子です

徐々に赤身がかってきております〜。





上の2枚の写真は以前の紅葉時に撮影したものです

今年の紅葉のピークは10月下旬から11月上旬との事。

全国的に例年より少しだけ早いみたいですが、あともう少しですね

高原から望む山々の彩りも、心に癒しとやすらぎをもたらしてくれる

かもしれませんね


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村岡産激辛七味に新しい仲間たちが続々と!!。

2011年10月19日(水) 16時19分
激辛ファンに人気のこちらのシリーズ。

新しい仲間が、知らない内になんと4つも増えてたんです

順を追ってご紹介しますね〜



ジョロキアマサラ・・・480円(税込)

こちらはジョロキアをベースに6種類のスパイスを

加えた七味で、激味や爆味に比べると比較的マイルドな

味付けだそうです。

これなら大丈夫かな?と思い私も購入してみました

ちょっと楽しみ



極悪七味・・・680円(税込)

こちらはプットジョロキアを筆頭にハバネロ、ハラペーニョ等激辛

に名を連ねる面々が七つ入った七味です。

多分辛すぎて、一味でも七味でもかわらん(正確には「わからん」の方かな)

と思いそうな気が・・・。



紅蠍(べにさそり)・・・800円(税込)

格好イイ名前ですね〜。

これが辛さランクナンバーワンだそうです。

プットジョロキアを抜いギネスに登録された唐辛子で”トリニダートスコーピオン”

と言うらしい。

かけた事を後悔する事間違いないので購入はしてません



超激味・・・750円(税込)

激味のさらに上ですね(激味と紅蠍の間らしい)。

辛いんでしょう。トリニダート7ポット使用との事。

多分私は激味以上は分別付かないかもしれません



全て制覇したい気持ちはあるんですが、異常な辛さゆえに一回の使用料

が極端に少なく、賞味期限内に消費出来ません。男らしくないですね

ジョロキアマサラで自信がついたら、ステップアップしょうと思ってます。

皆さんも試した感想などありましたら、コメント入れて頂ければ幸いです。

興味のある方は是非


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今年もやります!但馬牛バイキング〜。

2011年10月18日(火) 6時30分
恒例但馬牛バイキング〜

と言う訳で、今年で第4回となりました但馬牛を食いつくそう企画です。





今回はより多くの皆さんにご利用頂きやすい日程を!ということで、12月3日(土)の

開催となっております。

まだまだ詳細は未定ですが、内容がわかり次第こちらのブログでもご報告

したいと思っていますので、楽しみに待ってて下さいね

皆さん乞うご期待


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但馬牛食まつり、大盛況でしたよ〜。

2011年10月16日(日) 22時30分
今日は本場小代・村岡の但馬牛の素晴らしさを皆さんに知って頂く

年に一度の大イベント”第4回 但馬牛食まつり”が開催されました








地元のボランティアの皆さんのご協力で、但馬牛肉を使った料理や特産品が

数多く出店されたんですよ

県外県内から多数の皆さんがお越しになりました

またより多くの方々に本場但馬牛の旨さを知ってもらえて感激です

小代と村岡で毎年場所を交代で催されるこのイベント。

今後とも末長く続いていけますよう当駅スタッフ一同も願っています

村岡の美味しい枝豆が最盛期ですよ〜。

2011年10月15日(土) 11時19分
前回の宝者でも触れさせていただきました、村岡産の美味しい

枝豆がようやく店頭にお目見え出来るようになりました



今年は野菜の収穫時期が全体的に遅いようで、今時期に

なったのかもしれません



こちらは枝つきですが、どっさりついて400円と超お得な値段が

ついておりますぞ〜



茹でて、塩を掛けずともそのままでも十分美味しい枝豆です。

皆さんにも是非食べて頂きたい逸品です


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明日のさんさんタウンうまいもん市、海産物をちょっぴり紹介〜。

2011年10月12日(水) 21時00分
明日の塚口さんさんタウンうまいもん市へお持ちする香住産の

海産物をちょこっとだけ紹介させていただきま〜す



まずは”生エテガレイ”です

毎回好評の香住産カレイ。やっぱり煮つけが一番ですね。

サイズも十分。食べ応え有り



こちらは”生スルメイカ”です。

どうですか、この色

この赤黒さは新鮮な証拠なんですよ

刺身が一番オススメですが、煮ても揚げても違いはスグに

わかるんじゃあないでしょうか

イカリングにしても最高です(自信有)。

沢山皆さんのお越しお待ちしてます〜。乞うご期待


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