村岡ファームガーデンの絶品メニューがJCOMで紹介!!。

2011年01月31日(月) 6時30分
本日ケーブルテレビのJ:COMで当駅の但馬牛メニューが紹介されます

どんなメニューが紹介されたかと申しますと・・・



極上の味わいのロースステーキを一度試食したい方へ、好評のワンサイコロステーキや



リピーター続出の但馬牛トロ丼に



お子様から大人までみんな大好き但馬牛ハンバーグ

どれも人気のメニュー達です。

但馬牛ならでは濃厚な脂の旨みが、食べた方をきっとファンにさせてしまいます

他にも盛り沢山のメニューでご来店お待ちしておりますので

是非是非皆様お越し下さいね


http://www.farm-garden.jp/m/
村岡ファームガーデンHPへ
牛将HPへ

栃の実まだまだ間に合いますよ〜。

2011年01月30日(日) 16時08分
村岡の名産でもある栃餅。

当駅のお土産品にも栃の実をつかったお餅など多々あります



地元でも人気の栃餅は、いざ自分で作るとなるとなかなか大変だそうなんです

山中のとても険しいところへ入り実を採り、アク抜きには大変な手間を要するそうなんです

そんな栃の実のアク抜き済みの品が農産物コーナーでは販売されています

時期的には間もなく終了とのことなんですが、2月の第1週くらいまではあるそうで、

ご希望の方はまだ今しばらくありますので是非ご来店下さいませませ

わたしも栃餅は大好きです。ほんのりした苦みがたまらんですね

皆さんも是非お試し下さいね


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ハチ北スキーフェスティバルに是非お越し下さいね。

2011年01月29日(土) 15時42分
2月19日は地元ハチ北スキー場の毎年恒例スキーフェスティバルが開催されます



開催に際し、香美町ではスキー場での雪玉積み選手権&花火大会参加のツアーを予定

致しております。しかも景品も



2/19出発のみで、ツアー出発場所は香美町の姉妹都市である門真市・吹田市・尼崎市の

三都市となっております。もちろんスキー・スノボーも満喫できますよ

そしてなんとお宿での夕食は但馬牛のすきやきで〜す

詳しい内容は・・・

全但バス株式会社 湯村温泉営業所

0796−92-0137 担当:井上・山本

締切:2/5 16:00まで





興味のある方は是非お問い合わせ下さいませませ。

沢山の皆さんのご参加お待ちしておりま〜す


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スキーの帰りは村岡ファームガーデンに寄ってぇ〜なぁ〜!!。

2011年01月28日(金) 10時19分
スキー・スノボーで但馬地域のにお越しの際は是非当駅村岡ファームガーデンに寄って

下さい



レストランのお食事代金がなんと10%OFFになるんです



ボリューム満点、当店No.1の”但馬牛焼肉膳”をこの機会に



焼うどんの上になんと但馬牛重ねカツがボン

おまけにみそ汁・ご飯・漬物付で1280円(税込)

お値打ち価格の”但馬牛味噌カツ焼うどん定食”。



一度食べたら癖になる味”但馬牛トロ丼”

必ずご注文の際に前日もしくは当日のリフト券を係に提示して下さいね

また喫茶のみのご利用は対象外となっております

早めの夕食で渋滞の時間を避けるにも一石二鳥ですね

ほかにも地元ならではお土産もどっさりご用意して皆さんのご来店お待ちしておりま〜す


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明日の木曜市もうまいもんがよ〜けあるでぇ〜。

2011年01月26日(水) 18時20分
冬将軍がこの冬は手を緩めることなくがんばっております

おかげ様でスキー場の積雪も十分あるようです。やっぱり冬は雪が降らんとなぁ〜



当駅も沢山の雪化粧で、夜のイルミネーションも綺麗に映ります。

写真はちょっとまだ明るすぎますね



てな訳で明日も香美町のうまいもんを引っ提げさんさんタウンに伺いますよ〜

新鮮な生の赤カレイです

デカイです。分厚いです。うまいです。

三拍子そろって、1匹300円(税込) 安



こちらは白エビです。ドロエビといったりもします。

すぐ黒くなってしまいますが、味が絶品ですよ

15匹入り500円(税込)、こちらもオススメです



香住のお魚最後はコチラ。剣先イカです。

生です。刺身OKです。うまいです

3匹入って800円(税込)。

刺身でお酒にあてに是非

損はさせません。皆さん是非是非来て下さいね


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期間限定の”あけおめ丼”。終了間近ですよ〜。

2011年01月24日(月) 6時30分
新年企画の期間限定メニューとしてご提供している”あけおめ丼”が、

今月いっぱいという事で終了間近となっています



但馬牛の牛トロ・たたき・生ハムが一度に楽しめるメニューはこれだけ

この贅沢などんぶり、皆さんにも是非お楽しみいただきたいと思います

1人前・・・1280円(税込)

満足度100% オススメの逸品で〜す


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但馬牛はなぜ旨いのか!?その答えはココです!!。

2011年01月23日(日) 10時47分
村岡が世界に誇る但馬牛

その旨さには訳があります。サシ(霜降り)の入りや柔らかさ。

脂身の味わい等々あるかと思いますが、美味しい肉質になる理由は

この土地ならではの環境もあるんです



そんなちょっぴり情報などがレストランのテーブルには載っているんです



気になるその中身については・・・・。

是非ご来店時にみていただいたときのお楽しみにしていただきたいと思います

他にも売店や精肉情報ものってますので是非是非チェックして下さいね


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新鮮野菜だけじゃなく、加工品もなかなか面白いものありますよ〜。

2011年01月22日(土) 16時31分
いつも当駅直売コーナーに並ぶ村岡の新鮮な野菜を紹介させていただいてるんですが、

他にもこんなものがありますよ〜。



農家の会員さんの手作り特製の”ほうき”です

なんでこんなに赤いのかと申しますと、きび団子の材料である”きび”の穂を

束ねてつくってあるんです

昔は家の畳を掃いたりしたそうで、とっても重宝したそうです。

おひとつ1000円(税込)です。



こちらは節分のしめ縄飾りです。

手作りの温かみ伝わってきそうですね

しめ縄飾りはひとつ250円(税込)です。

お立ち寄りの際には是非のぞいてみて下さいね


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ファームガーデンHPは情報満載ですよ〜。

2011年01月20日(木) 6時30分
いつも当ブログをご覧いただき誠に有難うございます



当駅のホームページはこちらの”うまいもんブログ”の他にも、



イケメン調理人石原君がコアの但馬牛ファンへ送るの”肉ログ”や



当駅の田丸支配人による”タマログ”も見れます。

主にイベントや村岡ならではの風土、隠れ情報などが掲載されたりしています



こちらは、村岡の看板むすめ”よしばあちゃん”のつぶやき、ツイッターですね

当駅の旬の情報や季節の風情をつぶやいてみたり・・・。

そんな当駅のホームページをこれからも皆さんどうぞ可愛がって下さいませませ。

ご意見・お問い合わせも是非是非お送り下さいね〜


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明日の木曜市も皆さん是非きて下さいね〜。

2011年01月19日(水) 21時30分
明日の毎週恒例木曜市も香美町のうまいもんをドドーンをお持ちする予定です



いつもの一夜干しエテカレイに加えて、生エテカレイもお持ちしますよ〜

1匹250円(税込)でございます

大きくって厚みも十分。もちろん味もグッドです。

他にもお餅などをメインにいのこ納豆や香住の焼ちくわ、

それと人気の香住鶴さんの酒粕も持って参ります

明日も天候はいまひとつのようですが、是非是非皆さん来て下さいね


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