第4回但馬牛バイキングの日にちが決まりました!!。

2010年10月31日(日) 21時40分
毎年年末恒例の但馬牛バイキングが今年もやって参ります



第4回にあたる今回は12/3(金)開催の予定ですよ

詳細は当駅ホームページの今月のトピックスをご覧頂ければと

思いますが、また当日お出しするメニューなど紹介できる内容が

あれば随時こちらのブログでもご紹介したいと思っています






30種類以上の但馬牛メニューが並ぶバイキング。

きっと皆さん満足いただけると思います



こちらは前回のチラシですね

皆さん是非こちらの日は予定を空けていただき、楽しみにしてて下さいね


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村岡ファームガーデンHPへ
牛将HPへ

11月もファームガーデンはイベント満載ですよ〜!!。

2010年10月30日(土) 21時33分
10月も明日で最後。早いもんですね〜。

11月も村岡ファームガーデンはイベント盛り沢山の予定です



11月は恒例の”秋の収穫祭”が23日の祝日に予定されてます。

秋の味覚に旬の野菜の豊穣を祝って、皆さんにご芳志致します。

きっと満足頂けるイベントになると思います









28日(日)は自然薯まつりも予定されてます

こちらのイベントは半生の自然薯が入ったお味噌汁が振る舞われるんですよ



温かいお味噌汁と精のつく自然薯で寒さなんか吹っ飛びますよ

11月のファームガーデンも皆さん是非ご期待下さいね。

沢山の皆さんのお越しお待ちしておりま〜す


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寒くなってきたら”すごまん”ですね。

2010年10月28日(木) 21時56分
朝晩とっても寒くなってきましたね〜。

当駅玄関を入りますと、レジとともにこの但馬牛を使った贅沢な”すごまん”がお迎えしています



小腹いが空いたり、おやつにあったか〜いすごまんはいかがですか





贈り物・ご自宅ようにももちろんもってこいの逸品です。

一度食べたらやみつきになる旨さですよ




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但馬牛皮革商品の店内販売始めました!。

2010年10月27日(水) 21時58分
以前にも紹介しました但馬牛皮革製品の販売をいよいよ店内でも始めました



キーホルダーに靴べら、財布など。

今後はバリエーションも増やしていきたいと思っております



「TAJIMA USHI」のロゴを一緒に個体識別番号が全商品に印字しており、

現在並んでいる5頭の但馬牛の特徴も提示してあるんですよ。



自分の所有してる但馬牛はどんな牛だったのかな

なんてのもまた面白いですよね

さすがブランド牛のルーツ”但馬牛”


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村岡産マコモダケが最盛期を迎えました!!。

2010年10月25日(月) 16時15分
村岡区口大谷地区の田中さんが作られているマコモダケが最盛期を迎え、

農産物コーナーにもようやく並び始めました



夏場の天候不順により例年に比べ成長が遅れ気味だったそうです



ですが、品質はまったく問題ないとの事

自信を持ってお届けできるマコモダケが出来たそうです。



中華料理などにも使われ、炒め物にもよく合いますが

シンプルに天ぷらで食べるのもなかなかオツです(わたし好きです)。

皆さんも色々な食べ方にチャレンジしてみて下さいね


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今年も好評の石焼きイモが始まりましよ〜!!。

2010年10月24日(日) 6時30分
昨年大好評でした”田尻さんの石焼きイモ”今年もはじまりました



自前の畑で心をこめて作ったサツマイモ

ホックホクの焼きたてを是非皆さんも召し上がって下さい。





毎週土・日と祝日に営業しております。

午後はお芋が無くなり次第閉店となりますので早めのご来店をオススメします

※15時頃にはいつも完売してるようにわたくし思います・・・はい。

田尻夫妻の心温まる笑顔にもきっと癒されると思いますよ

これからの寒い時期に是非皆さんお召し上がり下さいね


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但馬牛革ブランド始まります!!。

2010年10月23日(土) 21時38分
但馬牛と言えば神戸牛・松坂牛など名だたるブランド牛の素牛として、

食用牛肉の母と言えると思いますがこの度その但馬牛を使った革製品が

販売される事になりました



こちらは出来たてホヤホヤのキーホルダーです



「TAJIMA USHI」のロゴとその下には使われた但馬牛の個体識別番号が

入ってるんです

この商品は、但馬牛を出来るだけ無駄なく使いきると言う発送から生まれたのですが、

こうして食用になった後も大事に使われる事で、僕は命の尊さや命をいただく事への感謝を

改めて感じちゃいました

キーホルダーのみならず、お財布や名刺入れなど今後はバリエーションを増やしていく予定

なので、どうぞ宜しくお願い致します。

明日の但馬牛食祭りで初お目見えとなりますので、そちらにも是非皆さん足を運んで下さいね


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農協まつりに但馬牛コロッケも出店しますよ〜。

2010年10月21日(木) 20時40分
イベントの多いこの季節。

10月23日に村岡の農協営農センターで催される農協まつりにも、

当駅自慢の但馬牛コロッケが登場します





揚げたての温かいコロッケを食べて心も体もほっこりして下さいね。

他にもウマイいもんが沢山振る舞われると思いますので

皆さんの是非お越し下さいね〜


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明日のさんさんタウン木曜市ちょっぴり紹介。

2010年10月20日(水) 20時42分
明日の木曜市も秋の野菜をてんこ盛りで開催しますよ

その他の香住のうまいもんとちょっこっとご紹介



こちらは甘さが自慢のドロエビです。

モサエビといったほうが馴染みがある方もいらっしゃるかも

見た目は少し黒くて???な感じですが、味はバツグンな逸品です。

最初は是非お刺身の醤油なしで召し上がってみて下さい。

甘みが実感出来ますよ

20匹入り一袋・・・750円(税込)です



続きましてはキスです。

お値段もお手頃で焼いても揚げても美味しいですよね。

身だけ撮ってすり身の団子で揚げても、またウマイです

こちらは10匹入り1袋・・・350円(税込)



こちらはスルメイカですよ

コリコリとした触感とほんのりとした甘味が特徴で、 もちろん刺身もOKで鮮度もバッチリですよ。

その名のとおり、するめを噛んだように噛むと味がじんわりとひろがりますね。

こちらは一匹・・・120円(税込)です。

食欲の秋。香美町のグルメを堪能しませんか〜


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第32回兵庫県民農林漁業祭でお会いしましょう!

2010年10月19日(火) 17時01分
毎年恒例のイベント、10月30日(土)・31日(日)の2日間 明石公園で開催される

「兵庫県民農林漁業祭」に今年も村岡特産物振興会として参加させていただきます〜



但馬牛コロッケの他にも川魚の炭火焼きや新鮮野菜などウマイもんをた〜っくさん

お持ちしますよ〜

特に村岡の野菜は美味しく、安くて、長持ちがモットーなんです



美味しいグルメが各地から集まりますので、揚げたてコロッケを

頬張りながらゆっくり楽しんで下さいね

皆さんのお越しをお待ちしておりま〜す


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