毎年恒例”山野草展”開かれますよ〜。

2010年05月17日(月) 10時51分
例年当駅裏手の大広間で開かれる”山野草展”が今年も5月29・30日の2日間開催されます〜




いつもは農産物コーナーにも置いてないものも多数並びます






即売会も行ってますので、お気に入りのものが有れば迷わずゲットして下さいね
大勢の皆さんのお越しお待ちしております


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タケノコもわらびもお手軽に召し上がれますよ〜。

2010年05月16日(日) 21時39分
この時期、旬の食材として名前が上がるのが”タケノコ”と”わらび”ですが、「いや〜アク抜きが面倒だし・・・」
と言う方にもオススメなものがあります




アク抜き済のタケノコ&わらびですよ〜
これなら切って自分好みの味付けがすぐに出来て、とっても便利ですよね
もちろん生のタケノコ・わらびも店頭に並んでますが、こちらのアク抜き済の品も便利なものとしてとっても人気であります
お越しの際は是非こちらもチェックしてみて下さいね


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明日の兎和野高原 花と緑の集いにも但馬牛コロッケお邪魔しま〜す。

2010年05月15日(土) 16時57分
明日は毎年村岡区の兎和野高原で開催される恒例の”花と緑の集い”があります


兎和野高原グリーン広場で10時の開会となっております
※雨天の場合は福岡体育館で行われます。
村岡少年少女音楽隊の演奏や菓子まき、花の苗プレゼン大自然を活用したツリーイングなどなどイベント内容も盛り沢山となっております。


また特産物の直売コーナーでは昨年に続いて今年も当駅自慢の但馬牛コロッケ揚げたて販売をさせて頂きます。
明日の天気予報は日中晴天のようですので、絶好のお出かけ日和です
是非皆さんご利用下さいね。では


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但馬牛肉販売中ですよ〜。

2010年05月13日(木) 6時30分
但馬牛肉専門で販売しています”牛将”は当駅同様年中無休で販売致しております


国道9号線沿いにある当駅は、赤い屋根とこちらの「但馬牛肉販売中」がノボリが目印ですよ


皆さん是非見逃さないようヨロシクお願い致しま〜す


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今年はタケノコ豊作ですよ〜。

2010年05月12日(水) 6時30分
今年もタケノコの旬の時期がやってきましたよ〜
去年は採れる量も少なくあまり農産物コーナーには出てこなかったんですが、どうやら隔年で豊作の年はやってくるそうです


と言うわけで、今年は豊作の年なのでこれからた〜くさんお店に並んでくれる事と思われます


と、こちらは最近は左からわらび・ふき・うどです。
こちらも美味しい旬のものですのでヨロシク


タケノコのは太く立派なものが並んでいる村岡ファームガーデンへ是非皆さん足をお運び下さいね


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春の山菜の女王”コシアブラ”です〜。

2010年05月10日(月) 6時30分
ふきのとうから始まる春の山菜。
今しか食べられない旬の味がたまりませんが、わらびやこごみも最盛期を迎えています。


最近ではこちら”コシアブラ”が出始めました
このコシアブラはなんと山菜の女王と呼ばれていて、なんともいえない上品な味と香がひろがります
香と少しの苦味があるので天ぷらや素揚げなど油での調理香ばしく一番適しているみたいですよ

私もやっぱり天ぷらが一番好きな食べ方ですね
和え物やお浸しにされる場合は、茹でた後冷水でのあく抜きをして下さいね
お好きな方も、まだの方も是非一度お試し下さいませませ


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こんなのもありますよ「わらじ」で〜す。

2010年05月09日(日) 6時30分
農産会員の皆さんの様々な個性も見られる当駅の農産物直売コーナーですが、こんな面白い品も並んでます


ジャジャ〜〜ン”わらじ”です
なかなか最近では履いてる方を見かけませんが、もし必要な時にはちょっと覗いてみるのもイイかもしれませんね


足の大きい方にはちと履きづらいかもしれませんが、スタッフに相談されてもイイかもしれません
お部屋の飾っても粋な逸品ですね。お気に召しました方は是非当駅農産物直売コーナーへお立ちより下さいませませ


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山陰海岸ジオパーク!!!

2010年05月07日(金) 14時08分
当駅駐車場敷地内に新しい観光案内が作られました


香美町も山陰海岸ジオパーク活動を推進している町として、こちらの案内が設けられました
「ジオパーク」とは、科学的に視点より特別に重要であったり、又はとても美しい地質遺産などが複数あるの自然の公園の事を指し、地質遺産保全や地球科学の普及に利用されたり、地質遺産を観光の対象とするジオツーリズムを通じて地域社会の活性化を目指すそうです。
ユネスコの支援のもと、主に欧州や中国で積極的に取り組まれていて、山陰海岸ジオパークにおいては、京都府、兵庫県、鳥取県の民間団体や行政機関が連携し、様々なジオパーク活動を進めています




地図を中心に香美町村岡区の特徴・見どころが紹介されています


「次はどこに行こうかな〜」という時にもちょっとご覧になってはと思いますので是非ご利用下さいね


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毎年恒例 癒しの森のガーデンショーですよ〜。

2010年05月06日(木) 6時30分
6月5日(土)〜13日(日)の9日間、但馬高原植物園では毎年恒例の癒しの森のガーデンショーが行われます


ガーデンコンサートにティータイムサロン、ガーデニングレクシャーや毎年25万人以上の方々が来場される”第12回国際バラとガーデニングショウ”のテーマガーデンに出場の「かおりめぐる庭」を園内に再現するなどお越しの皆さまにご満足いただける仕掛けを多数予定しています。


毎回行われています”コンテナガーデンコンテスト”もプログラムに予定されていますので、腕に自信のある方は是非ご参加下さいませ。


但馬高原植物園ホームページでもより詳しい内容が掲載されてますので是非ご覧下さいね
沢山の皆さまのご来援お待ちしてま〜す


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一般にはドロエビ、香住では白エビと呼ばれてますよ。

2010年05月05日(水) 6時30分
3月頃から塚口さんさんタウン、香美町木曜市にちょくちょくお持ちしている白エビをちょっとだけ紹介させていただきます。


白エビと言われてもピンとこない方がほとんどだと思うんですが、一般的にはドロエビとかモサエビと呼ばれてるエビなんです
このエビが旨いのなんのって
いつも人気ですぐに売り切れてしまいます(当然リピーターもできちゃいます)。

このエビは山陰地方の浜坂や境港で揚がるエビで鮮度が落ちやすい為、なかなか多方面には出回らない珍しいエビなんです。ですが甘エビより甘く身もぷりっぷりした超美味しいエビなんですよ
死んでしまうと色が黒くなってしまい見た目が悪いんですが香住の方曰く死んでから2〜3日してから食べたほうがウマイとの事です(もちろん刺身ok)。
お刺身以外にも天ぷらや塩焼きでもバッチリの一品です。

毎回お持ち出来るわけではないんですが、見かけた時は「ラッキー」とばかりに是非試してみて下さい。
決して後悔はさせません


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