揚げたてコロッケと観光案内で超グッドですね

2009年05月31日(日) 14時34分
観光協会さんより毎週土・日・祝(10:00〜17:00 コロッケ1個150円)で当駅玄関左側の窓口にて、観光情報案内と揚げたてのおいしい但馬牛コロッケ販売を始められました




観光協会の係りの方が心を込めて揚げております。


揚げたてパリッパリの但馬牛コロッケですよ。と〜ってもですよ〜
どこへ観光に行こうか迷っている方も、ちょっと小腹がすいたな〜という方も是非お立ち寄り下さいませ。まさに一石二鳥ですね

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5/30・31の2日間山野草展おこなっております

2009年05月30日(土) 15時29分
本日5/30(土)〜31(日)の2日間当駅裏側の研修室にて毎年恒例の山野草展が行われております






今日もたくさんの皆さんがお越しになっておりました


当駅の農産物直売コーナー横でも山野草の展示即売会が行われており沢山の草花が並んでおります


代表の中西さんです
珍しい園芸植物など展示してますので興味のある方は是非足をお運び下さいとの事。
お店をされてるのではなく、同好会の会員で作ったものばかりなので一般のものより値段が安いのも特徴だそうです




皆さん是非お越し下さいませませ

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日本海のほたるいか、オススメの佃煮ですよ〜

2009年05月29日(金) 14時03分
香住のマルヨ食品さんには山陰海岸漁獲高日本一でもある、ほたるいかのおいし〜い商品がたっくさんあります
その中のオススメの2品をご紹介致します


まずはこちら「ほたるいかのピリ辛煮」でございます。
醤油味をベースに甘がらく味付けし、唐辛子や豆板醤でピリっと仕上げています。
辛さがちょうどよくごはんがどんどん進みます
150g入り520円(税込)でございます。


続きましてこちらは「ほたるいかのしぐれ煮」でございます。
こちらも醤油ベースで甘がらさと生姜がスッキリした時にしたてているのが特徴です。


よ〜く味がしみこんでおります
こちらも150g入り520円(税込)でございます。


どちらも日本海の恵みを十分に味わえる一品でございますので是非お試し下さいませませ

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寒いときに温かいかに雑炊おいしいですよ

2009年05月28日(木) 17時19分
寒いときにはあったかい物がおいしいですよね〜
そんな時、簡単に地元香住のおいしいかに雑炊が食べられるこちらの商品はいかがでしょうか


マルヨ食品さんの”香住かにぞうすいの素”です
お鍋に付属のスープと具を入れ、沸騰したらゴハンを入れます。
再び沸いたら溶きたまごをフワッっととかけて下さいませ

あとはお好みでポン酢やきざみのりで美味しく頂いて下さいね
わたしもかにすきの時には必ず雑炊します。カニから出るいいお出汁が格別の旨さにしますよね
よだれ出ます

またいつもよりちょっと贅沢な雑炊をご希望の方はこんなのもありますよ


”香住かにみそ”です
お好みでスプーン一杯くらい雑炊に加えると風味と味がワンランク間違いなく上がります。
うお〜想像するだけで興奮します


香住かにぞうすいの素(2人前)・・・420円(税込)
香住かにみそ(60g)・・・1050円(税込)

山陰香住の味を是非どうぞ

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おいしいお米が今年もできますように

2009年05月26日(火) 15時24分
村岡では殆どの地域で田植えも終わり、水面が田んぼをきれいに写しています


村岡区宿の棚田です。
山から谷に向けてずらっと田んぼが並んでましてイイ眺めでございます。






農家の皆さんの努力で村岡の自慢のお米ができてるんですね
日本一のお米が食べられる私たちは本当に幸せものだと思います

他にすばらしい棚田が村岡には沢山ありますので、また機会がありましたら是非ご紹介したいと思います
今年も美味しいお米がた〜くさん獲れますように・・・

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お肉はちょっと・・・な方にも是非!「姫御膳」いかがですか

2009年05月24日(日) 16時02分
当駅の一押しはなんといっても但馬牛を使った数々のメニューでございますが、中にはやっぱりお肉が苦手という方もいらっしゃると思います。
そんな方にはこちらのメニューはいかがですか?。



鉄板に但馬牛がジュワー!!ではありません。
色々な品が入りました幕の内風といった感じでしょうか。

天ぷら、よもぎうどん、刺身コンニャク、みそようかん、煮物などなどボリュームがあります。
女性の方に特に人気のメニューとなっております。

お肉の苦手な方、おいしいもの少しづつ数種類という方にオススメでございます。
姫御膳・・・1380円でございます。

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おいしいらっきょう作ってみませんか

2009年05月23日(土) 16時50分
当駅の人気商品であります”べんりで酢”を製造されてますトキワさんのまたまたオススメの商品が登場しました


その名も”らっきょう酢”でございます(直球)。
特徴は、ただ酸っぱいだけでなく酸味の中にコクとまろやかさを追求したそうです。
これから夏にむけて暑くなってまいりますが、酢をとって夏バテしない体をつくりましょう


1L入り420円(税込)でございます。
らっきょうがお好きな方是非オススメでございます

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人気ひと品、但馬牛のタタキもいかがですか

2009年05月21日(木) 17時48分
レストランのメニューとして以前にもご紹介致しました”但馬牛のタタキ”でございますが、最近人気急上昇でございます


定食としてご注文いただく場合ももちろんございますが、単品としてご注文いただく場合が最近特に多くなりました
カップルでお越しのお客様の場合、各々が食べたいメニューを注文して、プラスたたきの単品みたいな感じですね

但馬牛たたきセット・・・1680円(税込)
 〃   〃  単品・・・1200円(税込)
でございます。皆さんもいかがでしょうか

また私からもオススメの単品をひとつ。
たたきもおいしいんですが、メインと一緒に但馬牛のホルモン焼の単品もございますのでこちらも超一押しです。くさみが少なく、脂の濃厚な旨みが特製自家製ダレとからんでもうたまりまへん


但馬牛ホルモン定食・・・1280円(税込)
 〃    〃  単品・・・880円(税込)
みなさんこちらも是非オススメです

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ふるさとのばあちゃんの味 ふきの佃煮で〜す

2009年05月19日(火) 11時09分
売店で販売しております「ふきの佃煮」をご紹介致しま〜す。


ふきの佃煮といえば、ふるさとの味のひとつでもありますし、この時期の旬の山菜といえるんじゃないでしょうか
甘いがらく炊いたふきと炊きたてのごはんで何杯でもいけそうですね




1パック(100g)・・・420円(税込)でございます。
おばあちゃんの味、うみゃ〜でぇ〜いっぺん食べてみいやぁ〜


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暑い時期こそ”梅ごこち”おすすめです!

2009年05月18日(月) 16時10分
トキワ食品さんの「梅ごこち」をご紹介します
その名のとおり梅のジュースでございます。


なんとこの梅ごこちは2009年度モンドセレクションで金賞をみごとに受賞された、と〜ってもおいしいドリンクなんです。梅と酢とハチミツが主原料なので体にもグッド




梅のうまさがギュギュっと凝縮されていながら、さっぱりとした甘さとてもイイですね
とれでもってへんな甘さや酸味が後に残りません(ここがすばらしい)。


ノンアルコールなので大人から子供までどなたでもオッケー
飲み方としては、お水またはお湯で2〜4倍を目安にお好みで薄めてお飲み下さいませ(牛乳で薄めるとヨーグルト風味でこれまたサッパリ)。
お酒の好きな方には焼酎・ウイスキー・ブランデーなどで割っていただいてもこれまたグー

これからの時期夏バテ対策に梅がピッタリですよ

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