こちらも自慢の一品です

2008年06月15日(日) 10時37分
少し間が空いてしまいましたがお疲れ様です。今回も当駅のレストランメニューをご紹介させていただきます。
牛トロ丼です。


但馬牛の赤身の生肉がアツアツごはんにのっており、そこへわさび醤油をかけて召し上がり頂きます。
初めて口にした時は不思議な感じでしたね。ごはんも牛トロも両方とも口に入れて初めて味がするというか、マグロのトロ丼とは違いますね(でもちょっと近いかも?)。
しかしお肉が味します。刺し身のような、でも牛の脂どくとくのワイルドな味と申しますか・・・。
やっぱり是非一度当駅へ足をお運びいただきたいと存じます。
一人前1000円(税込)

また次回美味しいメニューをお届けします。
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