地域で出来るリサイクルのが掲載されました〜。

2010年06月23日(水) 9時39分
本日6/23(水)の神戸新聞に「地域でリサイクルの輪」と題して当駅の生ゴミを再利用した活動が掲載されました


簡単に説明いたしますと・・・
当駅より出た食べ残しや調理くず、生ごみを当駅敷地内に設置してある装置を介して堆肥化し野菜を栽培。
その野菜をまた当駅で仕入れし、レストラン等でお客様へご提供するという理にかなったサイクルが行われているんです
もちろんこのような活動は容易にされている訳ではなく、地元福岡の工務店社長の西村による堆肥化装置の無償の提供や、Iターンで村岡へこられて農家を営んでいる扇田さんのご協力などがあっての事なんです。皆さんご協力有難うございます
こういった部分でも当駅では出来る限り地産地消を、今後ともすすめていきたいと思いますので皆さんどうぞ温かく見守ってて下さいね


http://www.farm-garden.jp/m/
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