紫芋

2019年01月11日(金) 17時00分

こんにちは。
毎日寒いですね
朝布団から出るのに時間がかかります

今日は紫芋です。



果肉が紫色のさつまいも
比較的日持ちが良く、保存性があります。
上品な甘味があり、粉質でホクホクとした食感。
焼き芋や蒸し芋の他に
紫色を活かして紫芋のスイートポテト、紫芋のタルト、紫芋のモンブランなどのお菓子作りにも最適です



  • URL:https://yaplog.jp/farm-garden/archive/1179
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