パパとあらかわ遊園

May 26 [Sat], 2007, 21:33
今日は裕也も一緒にでおでかけしたので、先日買ったばかりのニンテンドーDSLiteをに乗ると早速始めました
キッズ用ソフトなだけあって、裕也でも簡単に遊べるゲームばかりなので、かなり集中して真剣に遊んでくれて、やっぱり買って正解でした

池袋でパパと待ち合わせをして、裕也をお願いして私は1人でお料理教室のある恵比寿に向かいましたが、裕也とパパは都電であらかわ遊園へ遊びに行きました
あらかわ遊園は約1年ぶりで、今回は現地で義母と甥っ子と合流して遊んできたようです

観覧車に乗ってま〜す
どうぶつ広場でしかをなでなで
水あそび広場で水遊び
帰りに、ウルトラマンのガチャガチャを見つけて買ってもらいました
夕方6時過ぎにサンシャインで待ち合わせをして、ちょっとお買物をしてから帰りました
裕也はパパ達と楽しく過ごせたみたいで、帰りながら色々お話をしてくれました今日はいっぱい遊んではしゃいで疲れたはずなのに、お昼寝もせず、帰りの電車でも元気で、帰宅してからもばぁばに今日の出来事を話していました

デリス・ド・キュイエールのお食事会(お料理編)

May 26 [Sat], 2007, 15:46
今回のデリス・ド・キュイエールでのお食事会(レストラン)のメイン料理はMさんのリクエストで高級豚肉のイベリコ豚と聞いていたのでと〜〜〜っても楽しみでした
毎回、色んな美味しいお料理が食べれるし、いつものメンバーMさん・Bちゃん・Sちゃんとのおしゃべりと先生に会えるので本当に楽しみ

前菜 … 里芋のヴィシソワーズとコンソメのジュレ
ブルーチーズといちじくのカナッペ
パプリカのマリネのカナッペ
イカの墨煮
トリッパ(牛胃のトマト煮込み)
ヤングコーンの丸焼き(バター&塩味)
卵とエビの…(何だっけ??)

(ちなみに、上から時計まわりです)

真っ先に気になったのは、ビールみたいな(笑)小さなグラスに入っている里芋のヴィシソワーズとコンソメのジュレで、暑い時期にピッタリの冷たいスープでした
ブルーチーズは苦手だけど、いちじくの甘味があるので、カナッペは普通に食べれましたトリッパはあまり好きな食材ではなのですが、しっかり煮込んであってトマトの味がしっかり効いていてとっても食べやすかった
一番驚いたのは、ヤングコーンとうもろこしが大きくなる前の状態があのヤングコーンだなんて今まで知らなかった実の部分はもちろんのこと、芯も髭も美味しく食べれることにビックリです

スープ … 白いんげん豆のスープ(ほうれん草&パンチェッタ入り)
実は豆系スープはあまり得意じゃなくって、どちらかといえば苦手だけど、普段自分では注文することがないようなお料理を味わえることも楽しみなので全然OK
スープに入っているパンチェッタは自家製でとっても美味しかったぁ〜

魚料理 … ホウボウとホタテの海草蒸し ウニ風味の白ワインソース
ホウボウなんて普段食べることがナイお魚なので、お教室ならでは!という感じ
ホタテとホウボウは海草で蒸して、新鮮なホウボウの骨とアラでとったスープをベースに生クリームや白ワインでフレンチらしいソースとウニと贅沢にキャビアまで乗っていて、とっても美味しかったです

肉料理 … イベリコ豚のロースト
本日のメインはイベリコ豚調理前に見せてもらいましたが、豚肉というより牛肉に近いような赤いお肉で、中に脂がしっかり入っていて素材から美味しそうでした
アスペルジュ・ヴィオレ(紫アスパラガス)や、アスペルジュ・ソヴァージュ(野生のアスパラガス)、紫のカリフラワーなど珍しいお野菜が付け合せてあって、普段は食べれないような食材がいっぱいで本当に楽しいです
イベリコ豚はお肉そのものにしっかり味があるので、シンプルに塩胡椒で焼いて、お醤油少々とわさびで食べる方がより美味しいかな?(ね?先生)
高価なお肉なのでなかなか自分で買ってきて食べる機会はないと思うけど、とっても美味しかった

デザートの盛り合わせ
(上から時計まわりで)ピティヴィエ、ベイクドチーズケーキ、ガトーショコラ、キャラメルアイス、(あと不明)それと、フレッシュハーブティー
デザートの中では特にベイクドチーズケーキが今まで食べたベイクドチーズケーキの中ではダントツで美味しかったぁこれはぜひマスターできるようにスプーンコースで教えてほしい一品でした
他のデザートもそれぞれ美味しかったけど、最後はかなりお腹がいっぱいで苦しかった〜

でも、毎回のことながらお食事会では美味しいお料理とおしゃべりで、楽しい時間を過ごせて本当にシアワセ
次回は秋に予定しているので、今から楽しみ
先生いつも美味しいお料理をありがとうございます



デリス・ド・キュイエールでお食事会

May 26 [Sat], 2007, 14:55
今日は、ず〜〜〜っと楽しみにしていた、お料理教室”デリス・ド・キュイエール”でのお食事会でした
前回は2月で私も参加予定だったけど、裕也の病気でドタキャンになっちゃって参加できず大ショックだったので、今回は絶対に参加するぞ〜!と意気込んでました

少し早めに着いちゃったので、何ヶ所かブラブラと立ち寄ってから、12時10分ぐらい前に到着
既に、今回のメンバーMさんが来ていました
いつも、一緒にお食事会をしているメンバーですが、私は2月の時に参加できなかったし、その前の昨年4月の10周年パーティーも都合で参加できなかったので、先生や皆さんに会うのは約1年半ぶりこの1年半で随分と私も色んな事があったなぁ〜

まずは、恒例?のお教室のトイレの飾りをパチリ
モエ・エ・シャンドンのアイスジャケット(持ち歩き用の保冷バッグ)や、
シャンパンなどの風船?の飾りがと〜ってもゴージャスでビックリ


テーブルにセッティングされていたお花
しばらく来ない間に、テーブルも変わっていました
あまりにも、来ていなさすぎですね

食前酒でいただいたとっても珍しいお酒”PONS(ポンス)”
ミツカンぽん酢のミツカンさんが柑橘風味と柚子果汁を使って現代風に
アレンジした非売品のお酒らしいです
お味は、オンザロックでいただいたのでちょっと酸っぱかった〜

そして、私が持参した長野県中野市で作られた国産のCidre(辛口)
辛口なだけあってかなりドライなお味でした
甘口もあるので、今度行ったら買ってきま〜す

あと、赤ワイン(ボージョレーヴィラージュ)もいただいたのですが、こちらはうっかり写真撮り忘れてしまいました

今回のOisix

May 25 [Fri], 2007, 19:39
ホントはキャンセルするはずだったのに、なんだかバタバタと慌しくてうっかりキャンセル期限までにキャンセルするのを忘れてしまって、そのままのセット(普段は自分が好きな物を買っていて、セットになっている商品をキャンセルして注文)で届いてしまいました

定番の商品は、富士あさぎり高原牧場牛乳、卵(黄味恋し)、有機シリアルハニーコーン、おさかなソーセージ、とろーりまろやか豆腐で、それ以外にOisixで今回のセットとして、バナナ、河内晩柑、きゅうり、サラダ玉ねぎ、アスパラガス、奄美しょうが、大根、子大豆もやし、ホワイトマッシュルーム、ハンダマが届きました

この中に入っていた”ハンダマ”って?何??
ということで、説明書を読むと、キク科の多年草で地域によっては”水前寺菜”とか”スミレナ”とか”金時草”などと呼ばれたりしているそうです。
加熱するとヌルヌルとした独特の粘りがでるのが特徴で、サラダ、酢の物、味噌汁などに使えるようです
うっかりこの画像の中に入れるのを忘れてしまいましたが、濃緑と紫の葉物系野菜でした
ちなみに、味は、クセがなくて、食べにくくもなければ、美味しいとも思わないお味のお野菜でした

今度から、キャンセルし忘れないように気をつけなくちゃ

お水チャプチャプ♪

May 24 [Thu], 2007, 17:06
昨夜はつい遅くなっちゃって、帰宅後すぐにちゃって、気がついたら明け方だったので、慌ててシャワーを浴びてからもう一度寝直しました

その後、通常どーりに起きて仕度をしてから、いつものように裕也と一緒に保育所へ
今朝も初夏らしいいいお天気

帰りのお迎えは、ちょっぴり残業したので5時ちょっと前でした。
ちょうど、お庭遊び終了の時間だったので、お片付けをしてから、お教室の前に用意されたお水の入ったタライで足を洗ってから帰らせることに
1人ずつ順番に待って、足を洗ってからタオルで拭きます

裕也の順番になりました
大好きなお水にチャプチャプできて嬉しそう
ここで、こうやって足を洗う前に連れて帰ると、靴の中が砂だらけになっていて、足の裏や指の間に砂がついていてとっても大変なの
ほぼ毎日のように、裕也が保育所に履いていっている靴の中敷を洗ってるけど、お砂場で遊ぶからすぐに汚れちゃうの

また明日☆

May 23 [Wed], 2007, 23:10
今日は、急に職場でホルモン焼き屋に飲みに行くという話になったので、定時でお仕事を終わりにしていつもより早めに裕也のお迎えに行きました
とても暑くていいお天気だったので、予想どーり子供達はお庭で元気に遊んでいました
裕也はママに気付きもせず、お砂場で電車や汽車と遊んでいて、先生がママがお迎えにきたことを伝えたら何だか不服そうな顔でお片付けを始めました(苦笑)

お教室の前まで行って荷物を持ったものの、お友達がまだ楽しそうに遊んでいるのでなかなか帰ろうとしてくれませんでした

帰り際に、仲良くしているSくんに向かって、「Sくんまた明日いっしょに遊ぼうね〜」と大声で叫んでから更にSくんの側まで行ってしていました
少し前までの元気のナイ裕也からは本当に想像ができないぐらい元気に保育所に通えるようになって、お友達と楽しく過ごせるようになってくれて本当によかったなぁ〜ってシミジミです

たんぽぽ

May 22 [Tue], 2007, 18:00
保育所の帰り、門の側でたんぽぽを取ってきてしばらく眺めていたと思ったら、嬉しそうに綿毛をフ〜っと吹いて飛ばしていました
私も子供の頃はよくやったけど、教えたりしなくてもいつの間にかこういうことをするようになるものなんですね

ピール漬けハチミツレモン

May 21 [Mon], 2007, 0:30
キリンビバレッジから新発売された”世界のキッチンから”シリーズ第一弾
ピール漬けハチミツレモンを飲んでみました

このジュース、先日おでかけした時にの中吊りで広告を見かけてすっごく気になっていて、その後CMもよう見るようになったので、すっごく飲んで見たかったの

南イタリアのレモンをハチミツに漬け込んだハチミツレモンジュースで、レモンピールを使用しているのでちょっとほろにがい味わいということですが、私には苦味が感じられず、甘すぎずさっぱりとしていてかなり好きな味でした

ニンテンドーDS 『できたよ!ママ。』

May 20 [Sun], 2007, 14:15
今更ですが、、、先日、ついにニンテンドーDS Liteを購入しちゃいました
色はアイスブルー
私をよ〜く知っている人なら絶対にノーブルピンクを買うと思うはず
でも、今回は裕也のバースデーにしようかなぁ〜?と思って買ったので、裕也が欲しがった水色を購入です
ホントは、お誕生日頃に渡すつもりだったけど、見つかっちゃったのでちょっと早いけど渡しちゃいました
(でも、やっぱり私はピンクが欲しいので、そのうち買っちゃおうかなぁ〜?なんて思ってます(笑))
いつも思うけど、子供って使い方をちゃんと教えなくてもすぐできちゃうのね〜
見つけたと思ったら、勝手に電源ONしてタッチペン持って操作していました

裕也の為に買ったソフトは『できたよ!ママ。  おとこのこ』というキッズ用ソフトで、おえかき・ぬりえ・えあわせ・かずあて・かいじゅうたいじ・でんしゃであそぼう・ドライブゴーゴーなどの小さな子供向けの内容になっていて、すぐに真剣モードで遊びはじめました
(ちなみに、おんなのこヴァージョンもあります
これで、おでかけ時の電車の中や、ちょっとした待ち時間にタイクツしないでおとなしく遊べるオモチャができました

そうそうママ用にも『脳トレ』のソフトを購入
毎日トレーニングしているけど、一番最初の脳年齢がナ・ン・ト21歳だったので、トレーニングしても衰退してしまい(最高が20歳なので)今は30代前半を彷徨ってます(苦笑)

高原のポピー畑

May 19 [Sat], 2007, 17:58
たけのこ掘りに行く途中で通った高原牧場にポピー畑がありました
行く時はあまり時間がなかったので、の中からパチリ
お天気が良くて青空と高原の緑とポピーのお花の赤がとってもキレイでした

でも…この後、たけのこ掘りをして帰る頃になったらカミナリがゴロゴロしてきて、急にが降ってきちゃいました


帰りに高原牧場の売店で買って車の中で食べたけど、裕也に買ったミニソフトクリームより、私用に買ったスペシャルコーヒー(HOTコーヒー牛乳+ソフトクリーム)の方が気に入ったらしく、ほとんど飲まれてしまいました

車の中で食べていたら、さっきまでザーザー降っていた雨がだいぶ小降りになってきたので、ポピー畑の写真を撮ってから帰りました

でも、行く時に車内から撮った写真に比べると、大雨が降ってポピーの花がみんな下を向いちゃってあまりキレイじゃなくなっちゃって残念
行きながら、ちょっとだけ停まってちゃんと写真撮っておけばよかったなぁ〜
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