1日遅れのバースデー

April 09 [Sun], 2006, 20:00
昨日(4/8)旦那様のバースデーだったので、1日遅れですが今日お祝いをしました
今年は手作りですケーキを家で作るのなんて(お料理教室では作ったりしていたけど)何年ぶりかなぁ〜?裕也が生まれてからは一度もスポンジケーキは作ったことがないのですご〜く久しぶりというのは事実です
我が家にはハンドミキサーがないのでオール手作業でのスポンジ作りはけっこう腕が痛くなりましたでも、ここでしっかり泡立てないとスポンジ生地がキレイに膨らまないので気合い入れて頑張りました
結果…スポンジは見事成功
でも、その後のデコレーションがイマイチ自分でもセンスないなぁ〜って思っちゃった
一応、中身は2段(スポンジを3等分して間が2段です)になっていて、イチゴの果汁入りの生クリーム&イチゴがたっぷり入っています
夕食後にを出すと、例によって裕也がイスを持ってお部屋の電気を消してくれて(笑)に火をつけると「ハッピバ〜スデ〜パ〜パ〜」と今夜もHAPPY BIRTHDAYの歌を1人で熱唱してくれての火をフ〜してくれました
でも、もう一度フ〜したい!(爆)という裕也のリクエストがあったので、もう1回火をつけて歌を歌ってフ〜してからを食べました

ケーキの味は、まぁ普通に美味しかったかな?(自分で作ると味がよくわからない)裕也はだけつまんでごちそうさまでしたが、旦那様は美味しいと言って1人で約3分の2ぐらい食べてくれました

今回のOisix

April 09 [Sun], 2006, 11:30
今回は通常より多めの注文で、定番の富士あさぎり高原放牧牛乳・卵(黄味恋し)・お豆腐、それから、とっても美味しいお野菜を作っている三竹さんのサラダ玉ねぎ、サラダスナップ、レトルトのマレーシアカレー&タヒチカレー、ナシゴレンの素、皇膳房 味一番(中華スープの素)、冷凍ほうれんそう、ベーコンブロック、氷温造り秋鮭チーズソテー、さんまのソテー、味付いくら(バラ凍結)、北海道ボロニアソーセージ、おがわ どら焼き、富士あさぎり高原リッチ苺ミルクプリン です
Oisixは素材にかなりこだわりがあるし、美味しいので気に入ってだいたい月2回で購入していますが、いつも購入している程度の金額だと冷凍食品は別途送料がかかっちゃうので、冷凍食品は年に1~2度しか購入しないのですが、今回みたいに冷凍食品を買う時は思いきっていつもより多く購入して送料無料にしています
今回購入した冷凍食品で以前にも買ったことがるのはさんまのソテーぐらいかな?後はオール初なので食べるのが楽しみです
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