ドゥブルベ・ボレロ (フランス菓子 W.Bolero)  その2

ドゥブルベ・ボレロ
滋賀県守山市播磨田町48-4   077-581-3966
営業時間 11:00〜20:00
定休日 火曜日(祝日の場合は翌水曜日)
駐車場 有
イートイン 有
ホームページ

⇒人気ブログランキングはこちら

⇒スイーツ以外の飲食店は「コジータ 改」で更新しています





ドゥブルベ・ボレロに再訪。
RICOH GR DIGITAL



ショーケース
ほとんどの品が420円。
見た目が綺麗で気になる品がいくつかありました。
RICOH GR DIGITAL



いちじくとマスカルポーネチーズのムース 420円
マスカルポーネとヨーグルトを使用したムースに、いちじく、そしてタイムが入っていて面白い。アーモンド生地とショコラ生地の間にベリー系のジュレでグリオット入りだったかな。
RICOH GR DIGITAL



ショコラ・マント 420円
ミント風味のババロワとチョコレートムース。
フレッシュミントの味わいを期待したけど、大ハズレ。ペパーミント系のミントオイルを使ってるのかな?
厳しいなこの味は。
RICOH GR DIGITAL



シブースト・シトロン 420円
シュワッとしたレモン味のシブーストの中にオレンジ入り。
マンゴー入りのタルトは湿気る事無くサクサクで香ばしい。
中心部のカスタードが粉っぽくて残念。
RICOH GR DIGITAL



クロワッサン 126円
もさもさしてイマイチ。かなり残念な部類。
クロワッサンというより、パサパサのパンを食べているという感覚。
RICOH GR DIGITAL

見た目は綺麗だし、組み合わせ的にもどんな味がするのか興味が湧く品がいくつかあって楽しさはありますが、食べてみると味に深みやコクがあまり感じられず、印象に残るような品に出会えません。

ドゥブルベ・ボレロ その1 記事はこちら
マントン、ポミエ・ミラベリエ

ドゥブルベ・ボレロ その2 記事はこちら
いちじくとマスカルポーネチーズのムース、ショコラ・マント、シブースト・シトロン、クロワッサン

ドゥブルベ・ボレロ その3 記事はこちら
ミルフィーユ、ピッサンリ、ノッチョラート、シトロニエ、シュー・ア・ラ・モード・ボレロ、タルト・グロゼイユ、ガレット・ブルトン(ノワ)、ケーク・ダルザス、ケーク・ドランジュ、ケーク・オ・キャラメル・アナナ、フロランタン・ショコラ

地域情報(東海)ブログ
人気ブログランキングに参加しています。
おやつ・スイーツブログ
FC2ブログランキングに参加しています。
にほんブログ村
にほんブログ村 グルメブログ 日本全国食べ歩きへ



スポンサーリンク





【飲食店地域別検索はこちら】   【お気に入りのお店ランキングはこちら】
【アヤリータのブログはこちら】コジータの影武者
  • URL:
Trackback
Trackback URL
Comment
小文字 太字 斜体 下線 取り消し線 左寄せ 中央揃え 右寄せ テキストカラー 絵文字 プレビューON/OFF
                

不正な自動コメント投稿を防ぐため、チェックボックスにチェックをしてください。

利用規約に同意する
 X 
禁止事項とご注意
※本名・メールアドレス・住所・電話番号など、個人が特定できる情報の入力は行わないでください。
「ヤプログ!利用規約 第9条 禁止事項」に該当するコメントは禁止します。
「ヤプログ!利用規約」に同意の上、コメントを送信してください。
※コメント送信後、承認待ちとして投稿されているか確認してください
スポンサーリンク



ブログランキング
おやつ・スイーツブログ
FC2ブログランキングへ

にほんブログ村
にほんブログ村 グルメブログ 日本全国食べ歩きへ


コジータ 改 更新情報

NEW
・ヴァナム インド料理

・手打ちうどん うえだ 昭和区

・東海地方で一番美味しい 南インドベジミールス @Dogg暇ster



プロフィール
  • プロフィール画像
  • アイコン画像 ニックネーム:コジータ  26歳
読者になる

メールアドレス
bl32e46m3☆hotmail.co.jp
☆を@に変えて下さい


名古屋を拠点に全国のパティスリーでケーキを食べ歩いています。
「本当に美味しいもの」を見つけたい。

感じた事を率直に書いていくので結構辛口の場合があります。
コジータの個人的な感想だと思って見て頂きたいです。

クレジットカード使用時、手数料を取る最低な店がある。規約違反なので皆さん気を付けてください。
上手い言い方してきたりしますが、絶対に払わないように!
カード手数料情報交換へ



メディア掲載

東海じゃらん 2014年11月号 お店紹介




東海ウォーカー 2014年1月号 お店紹介




東海ウォーカー 2012年6月号 お店紹介




cheek 2012年2月号 お店紹介&対談




月刊KELLy 2011年5月号 お店紹介




TOKAI★1週間 2008春号の企画に参加しました



月別アーカイブ

月別記事検索はこちらへ


スポンサーリンク



コジータのブログ

食事記事はこちら




スイーツ記事はこちら



飲食店ランキング

「お気に入り度」10段階
10・・・最高
 8・・・お気に入り
 7・・・食事系のお店はおすすめできる
 6・・・普通 (味を期待して行くことはない)
 3以下 Oh my god!!

※味だけの評価ではありません
※フランスのお店は別基準
※2015年12月、スイーツランキングの評価を修正しました。記事にはまだ反映しておりません。


名古屋圏(愛知 岐阜 三重)
ランキングはこちら



静岡
ランキングはこちら



滋賀
ランキングはこちら



関東
ランキングはこちら



関西
ランキングはこちら



甲信
ランキングはこちら



北陸
ランキングはこちら



北海道
ランキングはこちら



山陽・山陰・愛媛
ランキングはこちら



九州
ランキングはこちら



フランス
ランキングはこちら



マカロン&ロールケーキ
ランキングはこちら



コンフィチュール
一覧はこちら



ショコラ
一覧はこちら



催事
一覧はこちら



名古屋圏(愛知 岐阜 三重)
ランキングはこちら



名古屋圏外
ランキングはこちら



ランキングはこちら


ランキングはこちら


ランキングはこちら


ランキングはこちら


ランキングはこちら


ランキングはこちら



お気に入り


お気に入りのお店一覧へ



地域別検索


飲食店
地域別検索ページへ




旅行・観光スポット
地域別検索ページへ




コジータブログ内検索

カスタム検索


 プライバシー ポリシー

アクセスカウンタ (PCのみ)
現在名様が閲覧中