テテリア 紅茶教室 2日目

December 22 [Sat], 2018, 19:07


あ〜ちんたらアップしてたら一週間経ってしまった

先週の日曜日のテテリアの大西さんの紅茶教室2日目です。

2日目は一人で参加しました。

初日は淹れ方など基本を、2日目はアレンンジティーなど色々なお茶を飲む会です。




まずは、前の日に茶葉も買った、NEPAL BLACK TEA 2を水出しで

アイスティーとはまた違うすっきりとした美味しさ

こちらは、ジュンチャバリ茶園のお茶だそうで、

ジュンチャバリ茶園は、この時飲んで以来大好きです




こちらは、りんごジュースとROUGE-ROSE の茶葉で淹れたアレンジティー





ワイングラスで

お、おしゃんてぃー

お酒飲めないので、こういうのお店で飲めたら素敵よね〜。





豆乳でミントミルクティー




ちょっとだけ塩を効かせてあります。

変り種?でクセになる味

美味しい〜!

この茶葉も買ったので家でも作ろう。

豆乳はマルサンの無調整豆乳を(覚え書き)





2日目のロミユニさんのお菓子




NEPAL BLACK TEA 2 をホットで。




あれ?これ何のミルクティーだったかな?

とても美味しかったです。

2日間とも参加して本当に良かった〜大満足の教室でした


この日、会場となった、miel さんがお店を閉めるとのことで、


最後にmiel さんのショートブレッドと、

大西さんがmiel さんのためにブレンドした紅茶も買ってきました。


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