ぶろぐを引っ越しました!

November 16 [Sat], 2019, 14:07
いつもアクセスありがとうございます!

2005年から続けていたこちらのブログですが、、、

ヤプログさんがサービス提供を2020年1月末にて終了するそうなので、、、
残念ですが、引っ越しをしました!

新しいブログはこちらです  
       リンク先をクリックして下さい

 
こちらのURLになります!

https://ameblo.jp/dolphin-konamon
   コピペして下さい





ドルフィンコナモンブログというタイトルで始めますが、、、
まだこのワードでは検索には引っかかりません

大変恐縮ですが、上記URLをブックマックして頂けますか???

宜しくお願いします!


日本コナモン協会
東京事務所
田中ドルフィン

2019年11月16日

ヤマロク醤油の再仕込み醤油鶴醤、「鶴醤」の非加熱「搾ったまんまの鶴醤」

November 15 [Fri], 2019, 5:34
11月14日、木曜日〜〜〜〜〜!


今朝は豊洲市場へGOGO!






市場大常連のY武さん、Kんちゃんと待ち合わせ〜〜〜〜





ぬるめのミルコ!







水産棟から廻ります

























美味しそう〜〜〜〜(笑)







最近の我々のお気に入り移動コース!












可愛いヒカル君へのお土産を買って、、、







Y武さんはお茶タイム!
Kんちゃんと私はやじ満さんへ







なんと!!!

>足立さん!


若女将から焼売サービスを頂きました!!!(嬉)






今日の裏メニューはモヤシ味噌!

麺半分で頂きます!





美味しいですね〜〜〜
満足!





青果棟へGOGO!

















今日も予定通りの買い物が出来ました!







今日のランチは代々木上原へ


 季織亭さんへ





川名さん、女将さんにご挨拶!





昨夜、女将さんへ「顔出しま〜〜す」と言っておいたので、、、





今朝会ったばかりのKんちゃんも合流〜〜〜




車で来たのでお酒は飲めませんが、、、

女将さんの美味しいおつまみを頂きます










川名さんと色々お喋りタイム!




鴨つけ麺を頂きます!






無農薬の畑で泳いで働いていた合鴨を頂きながら、、、






川名さんの美味しい麺を、、、






美味しいつけ汁で頂きます!





美味しい一杯に大満足です!





食べ終わっても座ってお喋りタイムを続けていたら、、、




川名さんから美味しい豚肉の炒め物サービスが、、、






ご馳走様です!








夕方は大相撲TV観戦!


琴勝峰さん
勝ち星先行です!
頑張れ!


琴ノ若さん
5連勝です!
今場所も活躍が期待出来ます!



琴奨菊さん
琴恵光さん
初日が出て良かったぁ〜〜〜



炎鵬さん
大人気です!
今場所も良い感じです!
あと4勝!




朝乃山さん
強いですね〜〜〜〜
今後の彼の出世が楽しみです!




明生さんも
強いですね〜〜〜〜
土俵態度も素晴らしいので見ていて気持ち良いです!





御嶽海くん
君をずっと応援して来たけど、、、
今場所も期待外れ、、、
がっかりです
(ファンの方、ご容赦!)






相撲観戦が終わると18時です!










饗 くろ㐂さんで買って来た美味しい醤油!
ヤマロク醤油の再仕込み醤油鶴醤、「鶴醤」の非加熱「搾ったまんまの鶴醤」




冷蔵庫にしまって今年1年楽しみます!





キッチン飲みしながら、、、





晩ご飯の準備!





はい!
今夜は日本酒を飲む予定です!






大好きなイチジクも今月いっぱいで買えなくなると思います!












お気に入りのお酢と醤油!







東の空では月が雲の合間を出たり隠れたり









カミさんの帰りを待ちます









帰って来ました!





今夜はイタリアのスパークリングを開けます!








乾杯!





カミさん
あと1日頑張ってね!







大阪のお父さんが送ってくれた日本酒を頂きます!







そして、、、
今朝、市場で買って来た、、、

















大葉はAEONですけど、、、








本ワサビと美馬辛!










飯尾醸造さんのすし酢でカミさんが酢飯を用意してくれました!








戴きま〜〜〜す!








自己満足的な???
手巻き寿司ごっこ開始で〜す!




















はい!
ワンパターンですね〜〜〜(笑)













佐渡ケ嶽部屋のちゃんこ鍋を頂きます!

November 14 [Thu], 2019, 5:05
11月13日、水曜日〜〜〜〜!


今日は秋葉原へGOGO!

 饗 くろ㐂さんにシャッタ〜〜〜







開店時間5分前に暖簾が出ます!

素晴らしい事です!










今日は特別に焼酎が用意されていたので一杯だけ、、、




二杯目は黒木さんに怒られるので我慢の子(笑)




焼売を頂きながら焼酎を楽しみま〜〜〜す!








新麦限定そば!









一人一人に煮干しオイルが付いてきます!






じゃぁ〜〜〜ん!
戴きま〜〜〜〜〜〜す!





キャァ〜〜〜〜!




この麺!
大好きな麺です!

ストライクど真ん中の麺をニヤニヤしながら頂きました!




この器も素敵ですね〜〜〜〜





満足! 満足!
毎日食べたいと思わせるつけ麺でした!






くろ㐂さんから秋葉原駅へ帰る途中のパン屋さん
明日、24日開店ですね〜〜





並ぶのでしょうか????











相撲を見終わると18時ですね!






キッチン飲み開始で〜す!










今夜のテーブルセッティングは、、、
鍋バージョンです









以前、朝稽古見学の時に頂いた佐渡ケ嶽部屋監修のちゃんこ鍋で晩ご飯で〜す!





飲みながら、、、






鍋の準備!







飲みながらカミさんの帰りを待ちます!








帰ってきました!





今夜はシャンパンを開けます!










乾杯!







芋を飲みながら、、、







ちゃんこ鍋を楽しみま〜〜〜〜〜す!





本来のちゃんこ鍋は四つ脚を食べないので鶏肉ですが、、、
今夜は豚肉で楽しみました!



出汁
美味しかった!














おめでとうございます! 現代の名工 2019!

November 13 [Wed], 2019, 7:07
11月12日、火曜日〜〜〜〜〜!


私のうどん師匠!

 蓮見さん!

はい!
現在さいたま市の手打ちうどん寿庵さんの店主さんです!



今日はその蓮見さんと有楽町で待ち合わせ〜〜〜〜


 天ぷら近藤さんへ







昨日、「現代の名工 2019」授賞式にご参加されたと言う近藤さんに、、、

私如きが僭越ですが、、、

簡単なお祝い品とお祝いの言葉をかけさせて頂きました!

 近藤さん
 おめでとうございます!!!











蓮見さんと二人でお任せにて楽しませて頂きます!









はい!
私は海老の尻尾が食べられません、、、






今の時期はオーストラリアのアスパラです!




美味しいですよ〜〜〜




私が近藤さんで大好きな、、、

キス!





生が進みます(笑)






原木椎茸!






ウニ!






クワイ芋の季節になりましたね〜〜〜




関西のおせち料理には欠かせません




シシャモ!







ウッシッシ!
皮剥(肝付き)です!





ワサビで頂きます!





幸せ!




栗も季節ですね〜〜〜






名前を忘れましたが、ユリ科の花を頂きます!





もう仕入れは最後だそうです!





甘鯛!






満願寺とうがらし!







来た!
牡蠣!!!





超幸せ!




レンコンも食べたのですが、写真撮り忘れ〜〜〜(笑)




いつも最後に頂く人参!




大好きです!




今日は近藤さん初めてという蓮見さんの希望で、、、

名物サツマイモも頼みました!




二人だと半分づつ、、、
頑張りました(笑)




〆は天茶漬け!








今日も美味しく頂きました!





近藤さんの目の前、通称「鍋前席)だったので近藤さんから色々お話を聞けました!
今回の現代の名工受賞のお話もたくさんお話しして頂けました!


改めて、、、

 受賞おめでとうございます!







池上正太郎さんの絵の前で、、、
蓮見さんと一緒に!












夕方、17時半過ぎに家を出たら、、、







月が綺麗ですね〜〜〜






満月ですか???
一日前くらい???




今夜は飲み仲間さん達と高田馬場へ集合しま〜す!


 蔵之介さんへ










三岳水割り!





皆さん、それぞれ好きな飲み物で乾杯!






来た!
今シーズン初です!

秋田三関の芹!!!






思わず2皿お願いしてしまいました!




芹根っこを楽しみま〜〜〜す!





ホタルイカ沖漬け!







銀杏!








次々に美味しいおつまみ料理を楽します!











キノコ天ぷら盛合せ!






いぶりがっこチーズ!






たくさん飲んで、、、
たくさん食べて、、、





〆のうどんタイム!




私は釜揚げうどん!(麺少なめ)





この食べ方だと大山さんの美味しいうどんをストレートに楽しめま〜す!






皆さんも、、、
釜玉キーマうどんや、、、





豚バラキノコうどんを楽しんでま〜〜す!










今夜も楽しい時間を過ごさせて頂きました!


大将大山さん
女将さん
ご一緒してくれた皆さん!




ありがとうございました!!!





たくさん飲ませて頂きましたが、、、

無事、北区へ帰宅!













友近レトリィバァァ〜〜〜〜〜〜(笑)

November 12 [Tue], 2019, 6:46
11月11日、月曜日〜〜〜〜〜〜〜〜!


今日でなんと、、、


開店20周年を迎えた私の大好きなお店!!!

 でら打ちさんへGOGO!






神野さんご夫婦に20周年のお祝い挨拶!!!









おめでとうございます!

20年前???
大崎さん幹事で大勢のラーメン仲間と集まって貸切飲み会をしたのが懐かしいですね〜〜〜〜





今日はでら打ちさんの基本メニューをカスタマイズして楽しみますよ〜〜〜〜




ころうどん(ハーフ)
たまねぎ天トッピング!






ウッシッシ!
たまねぎ天大好きなんですよね〜〜







かけうどん(ハーフ)牛肉トッピング!







定番!
カレーうどん(ハーフ)






美味しいですね〜〜〜〜
名古屋うどんを満喫しました!!!



お腹一杯で辿り着けませんでしたが、、、
味噌煮込みうどんも食べれば完璧なんですけどね〜〜〜(笑)










今夜は竹芝へGOGO!






『ブルース・シスターズ〜変な先輩と変な後輩♡〜』








3時間、大笑いでしたぁ〜〜〜〜〜












祝! 開店20周年!!!  でら打ちさん!

November 11 [Mon], 2019, 6:19

 本日11月11日
 でら打ち@旗の台さん

 開店20周年です

 おめでとうございます!!!



ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

11月10日、日曜日〜〜〜〜〜!


今日、オートバックスで見かけたビートル!





美しい!

マジ格好良いです!!!





今はスポーツカー的な車に乗っていますが、、、
もっと歳を重ねたらこんな車に乗りたいなぁ〜〜〜〜






毎年恒例???

一福石田さんから素敵な贈り物が届きました!!!






普段はほとんど使わない出刃包丁が活躍してくれます!







今夜は日本酒ですね〜〜〜〜〜!





船生さん、8周年の日本酒を頂きます!!!






今夜の晩ご飯です!

















戴きま〜〜〜す!















今日の晩ご飯!

November 10 [Sun], 2019, 4:04
11月9日、土曜日〜〜〜!

今夜の晩ご飯!





本絞りフライング飲みをしながら準備しま〜〜す!





カミさんも酢飯を用意してくれていま〜す!







今夜はスペインのスパークリンを開けて、、、





今の時期だけ!

 ビオレソリエス!




これ、マジ美味しいですよ〜〜〜〜




乾杯!







今夜は恒例???
手巻き寿司ごっこ晩ご飯を楽しみま〜〜〜〜す!










麦フェス 2019

November 09 [Sat], 2019, 5:52

 麦フェス 2019!
  是非クリックを










11月24日開催です!

饗 くろ㐂さん
飯田商店

は、もちろん!

パーラー江古田さん、365日など魅力的なお店が盛りだくさん!
チケットは事前購入が必須ですよ〜〜〜

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11月8日、金曜日〜〜〜〜!









今日は秋葉原へGOGO!

 饗 くろ㐂さんにシャッタ〜〜〜〜







開店時間より早く、、、
秋葉原の宇野昌磨くん(笑)が暖簾をだしま〜〜〜〜す!












今日の限定メニュ〜〜〜〜〜






美味しそうでしょ?






美味しいですよ〜〜〜〜!





麺を多めに残してスープ割りしてもらい、最後まで美味しく頂きました!

満足! 満足!






くろ㐂さんから秋葉原駅へ戻る途中に、、、


新しい食パン専門店がオープンするようです








楽しみですね〜〜〜
美味しければ嬉しいですね〜〜










夕方から藤沢へ移動しま〜〜〜す!




私世代は江ノ電を見ると中村雅俊さんのドラマが思い出深いですよね???





 hair design girlさんへ





もう何年もヘアーカラーをお任せしているWさんがいらっしゃるお店です!

とても雰囲気の良いお店で、居心地が良いですよ〜〜〜







恒例???


カラーを入れて頂く前の数分だけ、、、

金髪タイムです!







今日も素敵なカラーにして頂きました!







はい!
鼻の下は伸びていま〜〜〜〜〜す(笑)







藤沢まで来たら、辻堂へ寄り道しますよね〜〜〜


 渦雷/UZURAI さんへ






芳実さんと定期的に会えるのは嬉しいですね〜〜〜






毎回、閉店時間直前の入店になってしまいます、、、









美味しいなぁ〜〜〜〜
満足!!!



辻堂からのんびり帰ります!




今夜も無事に北区帰宅







週末です!
皆さん、楽しんで下さい!









今朝の豊洲市場!

November 08 [Fri], 2019, 5:44
11月7日、木曜日〜〜〜〜!


今朝は豊洲市場へGOGO!






市場仲間のY武さん、Kんちゃんと待ち合わせ〜〜〜〜〜





ぬるめのミルコ!







水産棟から、、、




















Kんちゃん、たくさん買っていま〜〜〜〜す






カバンがパンパン(笑)








地下道を通り、卸売棟経由で移動しま〜す!








いつもの2軒へ









今朝のやじ満裏メニュー

<Twitterからコピペ>
やじ満の隠れキャラ的存在「ネギらーめん」こと『シャモ』!
最近、本領発揮し多くのお客様から愛されはじめました🎵
白髪ネギには胡麻油は仕様せず、豆板醤etc.などでしっかり味を揉みこみネギの美味しさ引き立てました。細切り叉焼との相性抜群



私は醤油で、、、



胡椒が合う王道の醤油ラーメンです
やじ満さん独特の細麺を楽しみました!



Kんちゃんは味噌で〜す!



50円高かった(笑)







青果棟へ移動しま〜す!










満足な買い物が出来ました!






マグロをしっかり保存処理して、、、
土曜日にいつもの晩ご飯予定で〜す!









村山糧うどん!!!

November 07 [Thu], 2019, 3:23
11月6日、水曜日〜〜〜〜!













今日は、、、

 日本コナモン協会熊谷会長と、、、


武蔵村山市へGOGO!




村山糧うどんを、、、

会長のリクエスト通りにお店を廻りま〜〜〜す!



1軒目は、、、

 満月うどんさん





大将、女将さんにご挨拶して入店!







定番メニュー
肉汁つけうどん!






満月さんのうどん麺を楽しみま〜〜す!






この辛味(すりだね)を途中から入れて頂きます!





美味しいですね〜〜〜
満月さんのうどんは何度食べても感動しますね〜〜〜!




会長の希望で、、、
製麺室に入れて頂き、大将を取材!










お〜〜〜
手切りです!





ありがとうございました!







2軒目は、、、

 肉汁うどん青柳さんへ





お肉屋さんでもある青柳さんは、、、
トンカツ、メンチカツ、コロッケも人気メニューです!






私は2回目の訪問!
女将さんに挨拶しま〜す!




1回目は、、、

三宅智子さん、マックス鈴木さん、三年食太郎さんの3人と一緒に訪問
あの時は3人が12キロのうどんと、6種類かな? 丼ぶりを食べるYouTube撮影の時でしたぁ(笑)



定番の肉汁ざるうどん!






美味しいですね〜〜〜




見た目は同じですが、メンチカツ&コロッケ!




美味しく頂きました!
ご馳走様で〜〜す!






3軒目は、、、

 お好み焼ぼん太さん








初訪問です!



常連客の皆さんは全員ランチ定食を注文されていますね〜〜〜



私達は、、、

肉汁うどんと、、、












コナモン協会的にはメニューにあれば外せない???





豚玉(お好み焼き)を注文しま〜〜〜す(笑)









美味しく頂きました!








4軒目は、、、

 一休さん





あっ!
臨時休業でした、、、





残念!







都内に(武蔵村山市も都内ですが、、、)戻ります!




と、会長が行く予定の代官山にある美容院の住所をナビに入れていたら、、、





会長が「ドルちゃん、アイス食べたい!」と、、、







 アイス工房ヴェルデさんへGOGO!









美味しそうなアイスが色々ありますよ〜〜〜






私はカップでラムレーズン&甘夏シャーベット






会長は「コーンで食べればコナモンよ!」と仰って、、、


ラムレーズン&紫芋!




流石です(笑)




会長とのコナモンツアー
無事終了〜〜〜〜〜〜








中央高速は渋滞無しで楽チン帰宅!
お腹一杯です(笑)






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