今年もありがとうございました☆

December 31 [Wed], 2014, 17:45
いよいよ大晦日
あと少しで、今年も終わりなんですね

初めて年パスを購入して、ずいぶんTDSへ通った2014年・・・
あと2ヶ月強で期限が切れますが、予定通り更新はしないかな

とっても楽しくパークへ通えたけど、画像の整理が追いつかず
アップできないデータの山が残っています
年明け後も、クリスマス画像の紹介が続くかもしれません

何より2015年は、そんなにTDRへ通えない気がするので
年パスは一年限りになりそう


年末らしい画像がないので、少し前に作った“みぞれ鍋”です 




ダッフィー鍋 ・・・のつもり

ダッフィーというより、おサルさんみたいになっちゃいましたが
白菜と豚バラ、大根おろしたっぷりのお鍋は
とっても美味しかったです


今夜は、しゃぶしゃぶ
紅白のアナ雪コーナーが楽しみです


今年も私のつたないブログを読んでくださって、
ありがとうございました

来年も、よろしくお願いいたします

カラー・オブ・クリスマス♪A

December 30 [Tue], 2014, 19:57
明日は大晦日だというのに、今日もクリスマスです

東京ディズニーシー クリスマス・ウィッシュ
カラー・オブ・クリスマス

水上ツリー




リドアイルの柵が、ちょっと邪魔です




ドナルド&デイジーちゃん




何をしてても可愛い二人です




ダッフィー達が乗った船は、超高速船で撮影が難しいのですが・・・




奇跡的に撮れたダッフィー
・・・でも、柵がここでも邪魔をする




普段はドナちゃんNo.1なのに、クリスマスになると
ミニーちゃん推しになってしまうのは・・・




この可愛さのせいなんですよね
クリスマスのコスチュームって、ふわふわ柔らかくて
女のコ度アップしてる気がする




なかなか夜までインできないので、カラクリは2回のみ鑑賞でした
(画像撮ったときと、彼とインしたとき)

どちらも良い想い出になりました

カラー・オブ・クリスマス♪@

December 29 [Mon], 2014, 19:56
まだクリスマスが続きます

東京ディズニーシー クリスマス・ウィッシュ
カラー・オブ・クリスマス




朝からリドアイル地蔵して、
カラホリB回目→ファンタズミック!→カラクリ・・・と見た日です
全て最前列で鑑賞できました




ミッキー広場側が工事中なので、リドアイル中心に回っている印象




夜のショーは、うまく撮れないのですが・・・




すぐ近くをバージが通ってる感じで、嬉しかったです




ほっぺ持ちが可愛いミニーちゃん




新コスチュームも可愛いです




鼻チュウの瞬間




そんなに枚数ないけど、あと1回だけ続きます

アフタヌーンティー☆ブルーベリーとカスタードのリコッタパンケーキ

December 28 [Sun], 2014, 21:43
クリスマス前に、ずっと気になっていたパンケーキを頂きました

Afternoon Tea
ブルーベリーとカスタードのリコッタパンケーキ




リコッタチーズ入りのパンケーキの中から
カスタードクリームがとろけ出す、新スタイルのパンケーキ。
今シーズンのテーマ「Snowfall Fantasy」をイメージし、
白い雪が降り積もったようなデコレーションに。


めざましテレビでも紹介されていました

パンケーキの中にカスタードクリーム!ってところが気になって・・・




ナイフを入れると、カスタードクリームがたっぷり
(切り口がキレイじゃなくて、ごめんなさい
生クリームもてんこ盛りなので、クリーム苦手な方は要注意です

ブルーベリーソースと甘酸っぱい苺のトッピングで、甘さは控えめ
紅茶はウィンターストロベリーアッサムを選びました


豪華なケーキのようなデコレーションのパンケーキ、
可愛くて美味しかったです

エンパイア・グリル☆“クリスマスホリデー”ランチA

December 27 [Sat], 2014, 20:20
ディズニーアンバサダーホテル
エンパイア・グリル
“クリスマスホリデー” エンパイアランチ

お料理の後は、ブッフェカウンターのデザートを頂きます




ミキミニ雪だるまが可愛いデコレーション

クリスマスらしく華やかなデザートが並んでいます


タルトレット




フルーツや栗のタルト
メロンがとっても美味しかったです


ブッシュ・ド・ノエル




クリスマスに欠かせないブッシュ・ド・ノエル
美味しくて、もう1切れ食べたいぐらいでしたが
1カットのボリュームが多くて断念しました


洋梨のタルト




サクサクのタルト生地、特に端の部分が好きなんです
2カット分頂きましたが・・・タルトはお腹にたまりますね


ストロベリーショートケーキ




王道の苺のショートケーキ
イヴに予約したのはショートケーキじゃなかったので、
食べておいて良かったです


ピスタチオムースと白ワインゼリー




甘さ控えめで、ピスタチオのグリーンが綺麗です


オレンジとカシスのゼリー




美味しそうですが・・・これは食べられませんでした


ラズベリームースとライチゼリー




ふんわりムースと、ゴロっとしたライチが美味しかったです
ライチ大好き


キャラメルクレームブリュレ




キャラメルもブリュレも大好き・・・
絶対の組み合わせですが、期待を裏切らない濃厚なお味でした


タルトタタン




ブッフェにタルトタタンがあるなんて
ここ何年も、美味しいタルトタタンが食べたい〜って思い続けていたので
テンション上がりました

別添えのホイップクリームは、タルトタタン用
それとも  のクレープ用


クレープシュゼット




こちらだけは、ホットミール用の容器で温められていました


スワンシュークリーム




白鳥のような美しいシルエットのシュークリーム
タルトレットと交互に出てくるようです


どのデザートも美味しかったのですが、私のイチオシは・・・
タルトタタン




甘酸っぱいリンゴ(紅玉かな?)に、フレーク状のパイが散らされた
新感覚のタルトタタンでした
生クリームを添えても、美味しかったです




サンタ・ジェラトーニを連れて、
クリスマス・スイーツを満喫できました

エンパイア・グリル☆“クリスマスホリデー”ランチ@

December 26 [Fri], 2014, 21:03
クリスマスは終了、一気にお正月モードですが・・・

まだまだアップできていない、クリスマス記事が続きます


エンパイア・グリルのクリスマス・メニューを頂いてきました

ディズニーアンバサダーホテル
エンパイア・グリル




珍しく、入り口の写真を撮ってみました

お隣のシェフ・ミッキーに比べると、落ち着いた印象のエンパイア・グリル
クリスマスツリーも、少し大人な配色です





“クリスマスホリデー”エンパイアランチ

パン




胚芽(?)のバケットに、くるみとラズベリーのパン
くるみパンについた星のマークが可愛いです


シーフードとカブのマリネ
大麦のサラダとオマール海老のコンソメジュレ





爽やかなマリネとサラダ
HP画像だと、ツリーとリースのように見えるのですが・・・
撮り方が悪いのかな


鶏つみれ入りキノコとガーリックのスープ




プレートの手前に添えられているのは、ポルチーニのパウダー
良い香りのスープに、ポルチーニパウダーを合わせて頂きます




ガーリックと聞いて、臭いが心配になりましたが
後に強く残る感じではありませんでした


ターキー胸肉のピカタとジャークソース クリーミーポレンタを添えて




さっぱりしたターキーも、ピカタにすることで
ふんわりした食感を楽しめます




お野菜も星型で、クリスマス・ムードたっぷり





以上のお料理+デザートに、オリジナルピン付き




エンパイアランチは、ドナルドのピンなんです
ほんわかしたタッチが可愛いドナちゃん

コレだけは欲しくて、早々にPSを取っていました
(アップは遅くなりましたが・・・


デザートは、ブッフェカウンターに用意されています




デザートプラッターは終了して、ブッフェでの提供になりました


次回はデザートブッフェをご紹介します

クリスマス・ディナー♪

December 25 [Thu], 2014, 23:06
クリスマス・イヴは、ローストチキン&ケーキが毎年の楽しみ

今年は初めて、ローストチキンを焼いてみました




クックパッドのレシピ通りに、お醤油とお酒と砂糖に漬け込んで
オーブンで焼くだけ
市販品より美味しい!って好評でした

チキンが大きいので、他は軽めに
ラフランスの生ハム巻きと、メゾンカイザーのバケット


そして主役のクリスマスケーキ

ノエル・ピスターシュ <トシ・ヨロイヅカ>




ピスタチオの豊かな風味に、
フランボワーズのジュレが爽やかなアクセント。
クロッカントの食感も絶妙な隠し味に。





ふわふわと軽いピスタチオ&フランボワーズのムースは、甘さ控えめ

想像していたより大きくて、食べ応えがありますが
甘すぎないので頂けてしまいます


彼に書いたクリスマス・カードです




左のドナルド柄をあげました

デイジーちゃんのは、先日シェフミッキーでドナルドに渡し済み
お返事も頂きました

Merry X'mas ☆

December 24 [Wed], 2014, 21:25
気がつけば、クリスマス・イヴです
時間がたつのが早くて、あと一週間でお正月だなんて嘘みたい

今年のクリスマス・ケーキは、憧れのヨロイヅカ




ここ2〜3年食べてみたくて、でも予約が間に合わなかったけど
何年かごしで注文できました
甘さ控えめで美味しい


クリスマス・ディナーの写真は、明日アップします

TDRのクリスマスは・・・とうてい間に合いそうもないので、
のろのろ更新予定です

NYデリ☆クリスマス・スペシャルセット

December 23 [Tue], 2014, 21:11
TDSのクリスマス・メニュー

今回イチオシのメニューです


ニューヨーク・デリ
スペシャルセット

ターキーパストラミのパニーニ、フレンチフライポテト、
ソフトドリンクのチョイス




ショー待ち中に頂いたので、思いっきり地面に置いてますが・・・

パニーニが、とっても美味しいんです




カナレットのピッツァでも頂いた、ターキーパストラミたっぷりの
アツアツ・パニーニ
あんまり気に入ったので、別の日のショー待ちランチもコレにしました

寒いので、ドリンクは温かい紅茶です

ソフトドリンクは追加料金で、生ビール、ホットワインにも変更可能
無花果入りホットワイン、気になっています


クリスマスのスーベニアランチケース付きもありますが
昨年のものがあるので、購入はしませんでした

カナレット☆クリスマス・スペシャルランチ

December 22 [Mon], 2014, 21:25
TDSのクリスマス・メニュー、少しずつ紹介していきます

一番最初に頂いたのは、カナレットです


リストランテ・ディ・カナレット
スペシャルランチコース


鮪とアボカドのタルタル、サラダ仕立て




ベビーリーフが、クリスマスのリースのような前菜です


ターキーパストラミのピッツァ




ピッツァかパスタ(ペンネ、ゴルゴンゾーラとアップルのクリームソース)を
選べますが、こちらに決めたのは・・・




カットすると、クリスマスツリーに見えるから・・・ですが、見えるかな

ターキー大好きなので、この時期になると食べたくなります
薄い生地のピッツァとはいえ、一枚食べるとお腹いっぱい


クリスマスパフェ
紅茶アイス、アマレッティ、レモンゼリー、ピスタチオクリーム、
レモンクリーム、ミックスベリーソース




ツリー型チョコレートがクリスマスっぽいパフェでした




セブンポート・コスのミニーちゃんと一緒

この日はシェリーメイは留守番で(荷物が多いと嵩張る)、
小ぶりなミニーちゃんを連れていきました
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