チロルチョコレート

February 18 [Sun], 2007, 23:21
本屋に行ったらチロルチョコレートの本がありました。

ちょっと光が当たってへんな写真ですが。
中身は今まで発売されたチロルチョコやチロルチョコを使ったスイーツの紹介などです。
個人的には、きなこもちが大好き。
友達はミルクが好きだそうです。
ちっちゃいときから、いつもあったチロルチョコ。
この本はチロルチョコが150個ぐらい買える値段はしたけど
自己満足できました。

バレンタインデー

February 14 [Wed], 2007, 22:21
今日はバレンタインデーですね。
職場でもみんなチョコを配っていました。
私はキットを使ってホワイトチョコをサンドした
エスプレッソクッキーとブラウニーを昨日作りました。

サンドしたチョコレートがゆるすぎてはみ出したり
結構大変でした。
キットなので、バターと卵を準備するだけで
あとは混ぜるだけ。
甘さなどの調整は出来ないけど、甘すぎず私は結構好きな味でした。

ブラウニーは胡桃を入れて焼き上げた後、スイート、ミルク、ホワイトの
板チョコを載せて少し加熱。
溶けたところで混ぜてマーブル状に。
ブラウニー自体の甘みをレシピより抑え目にしたので
全体的に良い感じでした。

お世話になった人達に配りましたが
自分用にはリシャールのチョコを♪年に一度のチョコの贅沢です♪







START

February 13 [Tue], 2007, 0:10
はじめてブログをスタートします。
日々の生活で美味しい物や美味しい事とか楽しい事とか
色々とつづれればよいなあと思います。
よろしくお願いします。
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