厚揚げの鶏マーボー

2009年12月14日(月) 9時04分

本日のでこ定食、今日は
・厚揚げの鶏マーボー
・かぼちゃの煮もの
・ひじきとセロリの胡麻マヨ
です。

良いお天気ですが空気が冷たいです。
今日はおなじみお豆腐屋さんの厚揚げです。
生姜・白ネギ・春雨もたっぷり入れて、
ヘルシーながらボリュームアップ。
かぼちゃはほっくり濃い目の味で。
ひじきはセロリと合わせてサラダ風和えものに。


昨日の定休日は、家でおこもり・・・・。
久しぶりにTVをいっぱい見ました。
いや〜すごい情報量ですねTVって。
おかげで頭がボンヤリしてます。

わかりやすく怒りながら喋る政治のことから
海の生き物のオナラのニオイとか
子どもの国語力についてとか・・・
ミュージシャンの追悼特集などもあり
いろいろ、おもしろかったです。

それでうっかり、息子が好きでよく見ている
「劇的!◎フォーアフター」を見逃しました。
インテリアだとか建築だとかに全く興味の無い
中学生男子がなぜ
匠のリフォームがそんなに気になるのかは
謎なのですが。
(え)