鄭州の食事

December 21 [Wed], 2011, 18:56
■郑州・怎么走・行き方・Access
大連から飛行機で約2時間。市内までリムジンバス15元、タクシーで約100元。鄭州駅前に約1時間で到着。
交通:市内バス・bus・公交汽車 鄭州市内地図・map 天気
URL:観光地一覧 郑州市旅游局 Tour

中国で流行りの「団購」は地域の宣伝活動WEB。
今回の旅行では出来たばかりの「大鵬商務酒店」というホテルを割引予約して泊まりました。

農業路と経一路の交差点すぐにある、3つのホテルとカラオケが一緒になった巨大な建物。
近所で食べたものを中心に地元の食事を紹介いたします。

経一路沿いにあるお粥のお店で野菜のお粥を注文。緑色が綺麗〜。
鍋貼(焼き餃子)とネギの餅を頼んで一人15元くらいでした。


大連にもある福建省料理の餐店。よくあるチェーン店で朝早くから開いてます。
鴨肉麺 8元 あっさりスープで食べやすい


鳥肉と豆腐、卵がついて10元のご飯


ワンタンの肉の種類も豊富で、豚、牛、鴨…といくつもありました。
小さな一口蒸し餃子 8元


経一路から、ちょっと横道に入り、地元の商店街で食事。
回族のお店で今回最安値の食事。
生煎包4個2元、揚げ餃子?1個1元、小さな油条は目方売り。
あちこちで売っている2元の豆乳を買ってきて食べました。
これぞ中国の朝。安くておいしい〜。


ホテルの目の前にある大きな餐店「东阳土菜」で食べた
パリパリの餃子の皮?に包まれたニラ卵は初めての食感。おいしかったー!


開封ツアーに行った時の昼食。
コンブと骨付き肉のスープ


あつあつのスープが入った小龍包。
布の上に置いてあり、初めて皮が破けずに食べられたのには感激。
いつも一口で食べられなかったりでスープを楽しめないことが多いので嬉しかった…!


河南博物館の近くにある高級料理店「阿五美食」。
二人旅のため、メニューの後ろの方にある、簡単なものだけを頼みました。
ゼリー状のお魚など目で楽しむ食事も多数あり。大勢の時に試してみたい食事もいっぱい。


お店の名前が入ったトマトスープの「阿五豆腐」。
小さい方は10元ほどで、壺に入ってきました。


胡麻麺 茶碗ほどの大きさで10元くらい


阿五麺。(名前うろおぼえ)
どんぶり位の大きさの器に太麺にまるごとのらっきょうが入っていたのにはびっくり。


包子は中身が春雨とニラ卵!


ホテルの下にある高級レストランでも、同じ中身でした。
でもホテルのはメニューの写真は小さな生煎包なのに、なぜか包子が出て来た。
普通話が微妙に通じない…というか1碗を1种と違ういい方で話していたり、
何を言っているのか聞き取れなかった部分多数。
地元の人たちの会話はホントに聞きとれない。
(一緒に行った中国の母でも聞きとれませんでした)

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