ノドグロが入りました!

July 25 [Fri], 2014, 20:47

s越えのノドグロが入荷しました。
正式名はアカムツと言います。
喉の内側が黒いのでノドグロと呼ぶ地方も多いね。


身は脂ののった白身。


尻尾の方まで脂がノリノリです。


クロムツ同様、深いところに生息しているので
目が大きいね。透き通って綺麗です。


細かい歯があります。
牙のように鋭いクロムツほど怖くない。

この時期は滅多に入荷しないし高値のノドグロ。
でも食べるだけの価値はあるよ。
お奨めは炙り寿司かな〜 絶品だよ〜


〜【本日のおすすめ一品】〜ノドグロの炙り寿司(600円)
ブログランキングに参加中です。バナーをクリックして頂けると、とても励みになります!人気ブログランキングへ
7月の定休日 1日(火)8日(火)15日(火)22日(火)29日(火)
7/11(金)〜7/14(月)は祭礼期間のため
出前営業に限らせて頂きます

寿司と地魚料理 『大徳家』
千葉県南房総市千倉町南朝夷1079
http://www.awa.or.jp/home/kkk/
【пz0470-44-1229
大将への直接メッセージはこちらへ

【大徳家はクレジットカード取扱店】
VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, UFJ
AMEX, NICOS, MASTER, セゾン
(大徳家のFBページです)
  • URL:https://yaplog.jp/daitokuya/archive/2090
Comment
小文字 太字 斜体 下線 取り消し線 左寄せ 中央揃え 右寄せ テキストカラー 絵文字 プレビューON/OFF

不正な自動コメント投稿を防ぐため、チェックボックスにチェックをしてください。

利用規約に同意
 X 
禁止事項とご注意
※本名・メールアドレス・住所・電話番号など、個人が特定できる情報の入力は行わないでください。
「ヤプログ!利用規約 第9条 禁止事項」に該当するコメントは禁止します。
「ヤプログ!利用規約」に同意の上、コメントを送信してください。
プロフィール
  • プロフィール画像
  • アイコン画像 ニックネーム:大徳家の大将
  • アイコン画像 性別:男性
  • アイコン画像 誕生日:1964年3月5日
  • アイコン画像 血液型:A型
  • アイコン画像 現住所:千葉県
  • アイコン画像 職業:自営業
  • アイコン画像 趣味:
    ・ドライブ
    ・食べ歩き
読者になる
水揚げがあれば『マンボウ料理』や
『クジラ料理』も食べることが出来ます。また、アワビ料理は常にご用意しております。

女性同士、ご家族連れも大歓迎!
全メニューに料金記載の安心店です。
お気軽ご来店下さいませ。

〒295-0012
千葉県南房総市千倉町南朝夷1079
ホームページ
https://www.daitokuya.co.jp/

春は『お花摘み』『いちご狩り』。

梅雨時は『びわ狩り』『蛍鑑賞』。

夏は『海水浴』『サイクリング』。

秋は『ぶどう狩り』『海釣り』。

冬は『みかん狩り』『メロン狩り』。

すべて大徳家の近くでできるレジャーです!

南房総ではバイクツーリングやカードライブは、一年中できる地域です。

花と海と太陽の町から少しずつ
情報を発信していきますので
どうぞよろしくお願いいたします。
ブログ内検索
2014年07月
1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31
P R