甘〜いコーヒー! 

March 18 [Mon], 2019, 15:23

花摘みシーズンの土日、忙しくさせて頂いてありがとうございます。

ドタバタした時間が終わり、ホッとした時に飲むコーヒーは格別。

身体の疲れを癒し、ギヤをストンっとニュートラルに外してくれるコーヒーがあるの知ってます?
(あっ、これは個人的な意見です)


ブラックコーヒーも美味しいのですが疲れた時はこれ!
ハチミツ入りの甘いコーヒー。

フリーダイビングの元世界チャンピオンで映画『グラン・ブルー』のモデルになったジャックマイヨールさんはカフェオレにハチミツを入れていたそうでカフェオレ・マイヨールという名前もついているとか。

私はコーヒーに入れるのでカフェ・パンダという名前を付けました。
(昔のニックネームがパンダだからw)

たっぷり入れるハチミツはなるべく愛のこもったハチミツで
(何じゃそれwww)

目を閉じて飲むカフェ・パンダは私の心と同じく熱いです

美味しかった〜


寿司と地魚料理 『大徳家』
千葉県南房総市千倉町南朝夷1079
https://daitokuya.co.jp/
【пz0470-44-1229
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十四代が入荷中! 

March 16 [Sat], 2019, 15:10

十四代が続々と入荷しています。

全国の中でも手に入りづらい日本酒の一つですね。

もう25年ほどになりますが、大徳家では十四代が人気になる前から扱っていますので今でも毎月入って来るのです。


ネットオークション等では一升が30000円前後で取引されているようです。

それに比べたら大徳家なら相当やすく飲めますよ〜♪

十四代は薫り高く旨味成分たっぷりの銘酒です。

蔵内 最高峰の『龍泉』のご予約受付は終了いたしました。


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ホワイトデー! 

March 14 [Thu], 2019, 15:25

ホワイトデー♡


逆にスイーツをもらってしまった図々しさw

どうもすいません(^_^;)


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電子感謝券! 

March 09 [Sat], 2019, 8:59

本日の房日新聞のトップ記事に掲載されました。

二年前から行政や観光協会と話を進めてきました。

私が千倉町料理飲食店組合長の任期中にどうしても実現したかったこと。
遂に形になりました。

ふるさと納税してくれた人が使用できる『電子感謝券』です!

納税額の30%をポイントとしてもらえます。

そのポイントは1ポイント1円として南房総市内の飲食店や宿泊等にスマホを通してQRコード決済で使うことが出来るというもの。

当初はグルメ券として考えていたのですが紙媒体は転売が出来てしまうため断念。

ならば個人がもっているスマホ決済にと言うことで話が進みました。

転売不可能、そして現地に来て決済しなければ使えないため、総務省も認定してくれるというわけ。

こんなに早く実現できるとは思っていなかったので嬉しいです。

来年度中には導入できることになります。
もちろん大徳家も一番乗りで登録店となりますのでもう少しお待ち下さいね。


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アカガイ! 

March 08 [Fri], 2019, 14:38

大粒で新鮮な赤貝が入りました。


開いた身は色艶もよく香りも申し分ないです。

お刺身や握り鮨でお出ししますね。


こちらは赤貝の貝ヒモ。

コリコリの食感が大好きという人が多いです。

胡瓜と一緒にヒモキュウ巻きも美しいね。


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井澤健太朗アナウンサー! 

March 04 [Mon], 2019, 15:56

テレビ朝日『スーパーJチャンネル』等で活躍中の
井澤健太朗アナウンサーがご来店されました。


春季限定メニューの 『山海 花ちらし』『菜の花握り』『菜の花巻き』『菜の花おひたし』
を取材して頂き数時間後には放映というスピードでしたので
皆さんに告知する間もなく、放映終了となってしまいました。

少しでも暖かい南房総の宣伝になったかなと思っています。

入社2年、初々しい青年という感じの井澤健太朗アナウンサーでした。
この度はありがとうございました。

千倉の花畑は目で見て香りを嗅いで楽しみ、大徳家では味と食感を楽しむ。

そんな特別な春を堪能することができる南房総に是非お出かけ下さい。


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笑顔が一番! 

February 27 [Wed], 2019, 19:50

久しぶりのタカノフルーツパーラー。

お客様全員が女性だろうと、全員がグループだろうと、
私は『そんなの関係ねー』(小島よしお風・・古っ!)


私一人でも入れるんだぜぃ・・


マンゴーヨーグルトと季節のイチゴパフェ頼んだら店員さんが微笑んでくれたよ。

私から店員さんへの微笑み返しに周りのお客様も笑顔になったよ

笑われてるなんて思ってないよ。みんな幸せ


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天然の房州ヒラメ! 

February 25 [Mon], 2019, 16:29

寒季のヒラメは身も肥えて美味しいよ。

活魚で仕入れるので新鮮そのもの。

旬の地魚は人間を元気にしてくれます。


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サバ! 

February 23 [Sat], 2019, 15:16

よく秋サバは嫁に喰わすなと言いますが、春サバは夫に喰わすなと言いたい


美味しいサバが入荷しました。

こんなに美味しいサバをシメサバにして夫に食べさせたらお酒が止まらなくなり身体に悪いので喰わすなと言う意味です。
(あっ、これ私が作った文章です)


皆さん、美味しいつまみが出てきてもお酒は程々にしましょうね。
(酒好きのお前に言われたくないという声が聞こえる〜)


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自転車ツーリング大歓迎! 

February 22 [Fri], 2019, 16:37

南房総サイクルツーリズム協会さんのご協力により
大徳家海岸通り駐車場にサイクルラックを設置いたしました。


自転車の簡易置き場になりますがどうぞ気軽にご自由にお使い下さい。

出来ましたらお寿司を食べていって頂けるとうれしいです。

店内では簡単な工具もお貸しできますよ。

南房総の大自然を体で感じることの出来るツーリングを応援しております。


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プロフィール
  • プロフィール画像
  • アイコン画像 ニックネーム:大徳家の大将
  • アイコン画像 性別:男性
  • アイコン画像 誕生日:1964年3月5日
  • アイコン画像 血液型:A型
  • アイコン画像 現住所:千葉県
  • アイコン画像 職業:自営業
  • アイコン画像 趣味:
    ・ドライブ
    ・食べ歩き
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水揚げがあれば『マンボウ料理』や
『クジラ料理』も食べることが出来ます。また、アワビ料理は常にご用意しております。

女性同士、ご家族連れも大歓迎!
全メニューに料金記載の安心店です。
お気軽ご来店下さいませ。

〒295-0012
千葉県南房総市千倉町南朝夷1079
ホームページ
https://www.daitokuya.co.jp/

春は『お花摘み』『いちご狩り』。

梅雨時は『びわ狩り』『蛍鑑賞』。

夏は『海水浴』『サイクリング』。

秋は『ぶどう狩り』『海釣り』。

冬は『みかん狩り』『メロン狩り』。

すべて大徳家の近くでできるレジャーです!

南房総ではバイクツーリングやカードライブは、一年中できる地域です。

花と海と太陽の町から少しずつ
情報を発信していきますので
どうぞよろしくお願いいたします。
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