大地を守る会の肥料について

January 16 [Wed], 2013, 12:50
ご存知とは思いますが、肥料が野菜の美味しさを左右する重要な要素であることは、みなさんもなんとなくはわかっているのではないでしょうか。

 口コミなどで、野菜の肥料としては有機肥料が良いという事は何となく耳にしていると思います。

 よくTVなどでも、「有機肥料で作った野菜はおいしいですよ。」なんて放送をしているケースも多いと思います。

 でも、この有機肥料の何がいいかなんて、ちゃんとわかっている人ってそんなに多くはないと思います。


ちょっと、小学校の理科の時間を思い出してみてください。
野菜が育つ上で、必要なのは確か、

「二酸化炭素」、「水」、「栄養素」

でしたよね。

この「栄養素」を化学肥料にするのか、有機肥料にするのかで味が変わってくるわけです。

大地を守る会の野菜は有機肥料にこだわっているんですよ。

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