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 sweets好き♪
 日々のsweets etc.の記録のページです。
 写真はBerlinの”cafe 103"のsweets breakfast。      
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マカロン(Jacques) (2006年12月01日)
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マカロン(Jacques) (2006年11月30日)
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パン・ショコショコ(PAUL) (2006年11月12日)
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マドレーヌ(HIDEMI SUGINO) (2006年11月10日)
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マドレーヌ:プレーン・メープル(RUE DE PASSY) / 2006年06月01日(木)

 シンポジウム2日目。ポスター発表です。やっぱり知り合いばかりが来たのでおしゃべりしてあっという間に終了〜。acknowledgementにフランソワ写真をバーンと貼り付けたので今頃きっと研究所中の話題の的に違いない。話題騒然!!?(当然!) 発表の後は幹細胞・再生がテーマ(毎年テーマが違うらしい)のシンポジウムをがっつりと聞く。GさんとK先生のスライド一枚がウン千万円・・・などとドキドキしながら勉強する。それにしてもK研の技官さん、7分半毎に6時間ずっとサンプル採りとかさせられているんですね・・・・・(ブルブル)。そんなこんなでシンポジウムも無事終了です。今日から6月、今月末のdiscussionまで心を(少しでも)入れ替えて頑張らねば!
 さて、今日のおやつ。引き続きRUE DE PASSYの焼き菓子です。マドレーヌ2種。プレーンとメープルです。どちらも美味しい!

 
Posted at 23:59 / RUE DE PASSY / この記事のURL
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マカロン:ショコラ・カフェ・キャラメル(RUE DE PASSY) / 2006年05月31日(水)

 シンポジウム初日。ショートトークは本当に誰よりもshortにサクッと終わらせる。でも結局なんだかんだと実験はあまり出来ない一日でした。なのでまだまだレクイエム三昧しながらデータの解析の続きを行う(終わってないのよ・・・)。今から来年のえんちゃん、なっちゃん達のモーツァルトのレクイエムが本当に楽しみ♪stak君が貸してくれたのはウィーンフィルのなので別のオケ(とか指揮者とか独唱者とかで)のCDも欲しいところです!キャッ☆
 そして、関係ないけれど疲れて帰ったらリビングに謎のビデオ発見。私と妹が遅く帰ったので家族はもう寝ていたが、そのビデオの上に載せられたメモを見て2人で小躍りする。メモには・・・、父の達筆な文字で”ブルドッグの仔犬ビデオ”と書いてある! フオオオー。何デスカこれはー!!と早速夜中だったけれど妹とおもむろにビデオを再生。そして、深夜2時頃に狂喜乱舞する女が2人。ギャアアア!!!!!!!!!か、可愛いすぎる!あまりのめくるめく映像の数々に2人とも失神寸前でありました。なんて危険なビデオなんだろう・・・。猛烈な癒しと共に何故か激しい身体の疲れを感じつつ(喜びを身体で表現しすぎた為←バカ姉妹)就寝。
 今日のおやつはRUE DE PASSYのマカロン♪ショコラとカフェとキャラメルです。RUE DE PASSYと言えば、私の中ではショコラのキャラメルが美味しすぎたお店ですが、マカロンのショコラはまた違った美味しさ。マカロン自体はかなり小ぶりでサックリとした優等生でした。

 
Posted at 23:59 / RUE DE PASSY / この記事のURL
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キャラメル5種(RUE DE PASSY) / 2006年05月01日(月)

 あっという間に5月。そして世の中ゴールデンウィークの為、通勤電車はちょっと空いていて嬉しい。研究なんて土日とかゴールデンウィークとか関係なし、だがなんとなく研究室全体も休日モードになるので今週は合間をみて行きたかった美術展とかに行きたい。常にいろんな欲望にまみれている私の手帳には美術展などの情報が書き留められているが、今、行きたいところが多すぎて困っています。ワタリウムのI love art8にも行きたいし、原美術館のドイツ銀行コレクションも観たい(ドイツだし、大好きなカフェも行きたいし)、オペラシティでは武満徹展やってるし! イサム・ノグチ彫刻展もカルティエ現代美術財団展も気になるし!岡本太郎記念館も美術館も行きたいのよ!とか言っているともう一週間では足りないよ・・・。しかもこうして並べてみると現代系ばっかりだな、私の好きなものは(偏っているな・・・)。いや、でも今密かに(←?)北欧ブームなので当然北欧スタイリッシュ・デザイン展は観たいし(観にいく予定は立てた)、IKEAは絶対行くし、かもめ食堂もゴールデンウィーク明けたら観にいきたいし。うーん、欲望書き出すと止まらないな。煩悩が108なんて私には余裕で足りないんですけど。でも、時間は限られているのでなんとか少しでも行けるように仕事をアレンジしなければ。
 さて、食べたいスイーツも食べても食べても無くならないですが、今日のスイーツ。RUE DE PASSYのキャラメル5種♪これはもーう素晴らしく美味しいです。天然バニラの入ったバニーユ・深煎りコーヒーの香りのキャフェ・センガセンガナ種の苺の入ったフレーズ・レモンの香りが優しいシトロン・そしてショコラアメール、どれも口の中でとろけます。特にショコラ好きとしてはショコラアメールは秀逸! ショコラの様な口溶けなのにキャラメルなんです。これは絶対リピート必至!

 
Posted at 23:59 / RUE DE PASSY / この記事のURL
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シュークリーム(RUE DE PASSY) / 2006年04月23日(日)

 最近休日をまるまる休んでいなかったので今日は(プレゼンの事は忘れて)久々の休日らしい休日を送る。ブランチには久々に学芸大にあるPOPHOTへ行く。やっぱりコースはあの安さでとってもお得で大ボリュームでした。そば粉のガレットは相変わらずとても美味しく、デザートガレットも猛烈に美味しかった。シードルorジュース、たっぷりサラダ、ガレット(今日は3種のフロマージュとトマト&バジル)、デザート(いちごのクレープとチーズタルト+アイス2種)、エスプレッソor紅茶でなんと1人2100円は破格の安さ! 本当にダイエットをしているのだろうかというほどたらふく食べる。そしてたらふく食べたのにも関わらず昼間に学芸大に来たから行かねばならぬ!!!と念願のRUE DE PASSYへ行きケーキやクロワッサン、ブリオッシュ、キャラメルなどなどを買い込む。今日のおやつ写真はRUE DE PASSYのシュークリームです♪ 満腹時に食べたのにも関わらずすーーーっごい美味しかったです。またケーキを買いに行くぞと強く誓う。イートインがないのでなかなか食べられないのが本当に残念(時間がある休日にしか行けないから)。でも本当に念願のRUE DE PASSYに行けて満足です。その後、夜は久々にbibiとけつこと自由が丘で定例会。なんだかんだとちゃんと行った事のなかったスイーツフォレストにもやっと行って来ました。POPHOTでデザートをがつーんと食べ、RUE DE PASSYのスイーツも食べたけれど、これは食べなければとル・スフレのスフレも当然しっかりと食す。チョコレートも気になったけれど今回はヴァニラスフレを堪能です。ちょっと待たなければいけないけれどふっわふわのスフレは本当に美味しいです。時間との闘いという感じに食べなければいけないけれど、このはかなさがまた美味しさを上げている感じ。そしてパリ・セヴェイユなどにトラップされやっぱり(夜だったから)残り少ないおやつもついつい色々と購入しSODA CAFEでごはんを食べながら色々と話して定例会を満喫する。SODA cafeの春野菜も美味しかったし(温野菜もリゾットも)、超ハヤシライスも美味しかったです。やっぱり女子会は最高!バリバリ働くキャリアウーマンな人々だが、昔から全然変わらないし、色々な面でとっても励まされるなあ〜。それと、bibi、けつこ、可愛いお花をどうもありがとう〜♪

 
Posted at 23:36 / RUE DE PASSY / この記事のURL
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