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 sweets好き♪
 日々のsweets etc.の記録のページです。
 写真はBerlinの”cafe 103"のsweets breakfast。      
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マカロン(Jacques) (2006年12月01日)
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マカロン(Jacques) (2006年12月01日)
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マカロン(Jacques) (2006年11月30日)
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パン・ショコショコ(PAUL) (2006年11月12日)
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マドレーヌ(HIDEMI SUGINO) (2006年11月10日)
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DUO (La Farine) (2006年11月03日)
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クレームブリュレ(DALLOYAU) / 2008年02月20日(水)
 
 パッションフルーツのクレームブリュレです。
 フランボワーズのシャーベットを添えて。
 どちらもとても甘酸っぱくて美味しいです。
 渋谷東急本店地下のDALLOYAUは結構穴場です。いつも空いていて、ごみごみした渋谷なのに幸せにスイーツチャージの出来るスポットです。


 
Posted at 01:06 / DALLOYAU / この記事のURL
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LES MACARONS: Mangue passion (DALLOYAU) / 2006年07月23日(日)

 今日のおやつはダロワイヨの季節のマカロン。マンゴーマカロンです。6月と7月のマカロンです。冷やした方が美味しいかも。

 
Posted at 23:59 / DALLOYAU / この記事のURL
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苺のショートケーキ(ダロワイヨ) / 2006年03月19日(日)

 東フィルの定期演奏会へ。今期N響もありながらダブルで定演会員になっていた最大目的の演奏会です。バシュメット!!!大好きなヴィオラ奏者バシュメットの公演だったのです〜♪ヴィオラ界への彼の影響ははかりしれないけれど、本当にバシュメットの演奏で私もヴィオラがすごく好きになった素晴らしい演奏家なのです(一応説明。ヴィオラってマイナーだから)。で、今日はバシュメットのソロ(というか指揮振り)1曲とバシュメットの指揮が2曲。曲目はシューベルトの交響曲4番「悲劇的」、ホフマイスターのヴィオラ協奏曲ニ長調、チャイコフスキーの交響曲「悲愴」。実は結構前からバシュメットが指揮をしているのは知っていたけれど今回初めて彼の指揮も鑑賞しました。でもやっぱりバシュメットにはあのヴィオラを弾いていて欲しい(ヴィオラ大きかったし)。今日の曲はかなり軽い曲だったので、次こそはブラームスとか重〜い曲を聴かせて欲しい!たぶん断然そっちの方が好き!ああ、もっと堪能させて欲しかった(重いのを)。でも、あやこちゃんともあれだけ楽しみにしていたにも関わらずまだ旅ボケで現実感がないよね、と言い合う。何だろう〜。本当にいっぱいいろんな事がありすぎて消化不良という感じです。しかし、演奏会後は買い物などをして物欲はかなり戻りつつあり、さらにおやつ欲も十分だという事だけは確認。春用の色んな色のパシュミナが欲しい!オフホワイトで可愛いのを見つけたが、ラメを入れるかどうかで思案中です☆春服だけど気温は結構寒くて風邪をひきそう〜。今日は風も凄すぎた。花粉が・・・。そして買い物をルンルンとしてから夜は軽くお茶とごはんを食べて旅の報告などなどをしてから帰宅。ラボへ行く気力はなし!
 で、今日のおやつ。お買い物の途中で休憩の時に食べたダロワイヨの苺のショートケーキ。小さくて軽くて食べやすかったです。間に苺ジャムが入っているのだけれどそこがおいしかったです。ただ、店員のおにいさんがケーキの説明が出来ずにいたのがマイナス。思わず私が説明しちゃったよ・・・(←オバサンだー。やーん)。なんかしどろもどろで聞いたこっちが申し訳ない気がしてしまったのでした。ちゃんとケーキの名前は覚えてね!

 
Posted at 23:28 / DALLOYAU / この記事のURL
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オペラ・パフェ(DALLOYAU) / 2006年01月29日(日)

 久々のN響定演へ。先週の東フィルは断念したのでかなり楽しみにしていました。D審査を控えた(明後日に!)あやこちゃんも審査前だけどブラームスプログラムだったので一緒に。曲はブラームスのヴァイオリン協奏曲ニ長調、同じくブラームスの交響曲1番。指揮はヘルベルト・ブロムシュテット。ヴァイオリンはクリスティアン・テツラフ。Aプロ以外はやっぱりモーツァルトばかりだったのですが、何故ブラームス!?とちょっと思いながらもむしろブラームスの方が好きなので良かったのですが。テツラフは想像以上に激しく熱い演奏を聴かせてくれました。そして本当に良かった交響曲1番!ブロムシュテットすごいよ!団員の気合いもコンチェルトよりあったような・・・。どーっぷりとブラームスの世界へ行ってきました。いつも同じ列に座っている(定期会員は席を買う、というシステムなのでだいたいいつも同じ人達と演奏を聴いているのでもはや顔は知っているのです)音楽大好き青年(ちょっと激しめな)は悦び?のあまりシンフォニーの後はブラボーを3回も連呼していました・・。とにかく素敵なブラームスで大満足☆ 
 その後は、どーしてもパフェが食べたくなってあやこちゃんとパフェを食べる(審査前なのにごめんね!)。今日のおやつ、DALLOYAUのオペラ・パフェ♪これはDALLOYAUのほぼ全てがつまったスペシャルパフェです。上にはオペラ、その下はカフェ味の濃ーいアイスとショコラ味のアイス、そして間にはバニラとショコラの硬めに仕上げたマカロンがたくさんつまっているのです。まさにDALLOYAU美味しいとこ取りパフェでした。
 パフェの後はやっぱりVIRONでごはんを買ってから渋々ラボヘ行く。論文の直しを色々とやって一日終了。なかなか進まないけれど終わるのだろうか?

 
Posted at 23:59 / DALLOYAU / この記事のURL
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ショコラショー&ブリオッシュ(ダロワイヨ) / 2006年01月09日(月)

 朝からまず買い物に行く。渋谷へ。本切れの為とりあえずlibroに行って本をざくざくと買う。今月はワーグナー月間という事でワーグナー本を中心に。そして西武などなどを回って化粧品などもバババと買う。kate spadeの春の新作籠バッグを買いそうになりつつも今日は抑える(でも欲しいからやっぱりまた買いに行こう)。かなり可愛いので一気に気分(だけ)は春♪早くおさえないと無くなりそうに可愛いかった☆危ないなー。そしてデルフォニクスで可愛い文具を買いたかったが気に入ったのが見つからず断念してラボヘ。そして実験をするも夜は早めに切り上げて急遽あやこちゃんとにんじん計画の為に横浜でおちあう。そしてLimapuluhで夜お茶をしてゆっくりと帰宅。
 今日のおやつは、おやつではなくてブランチ。ダロワイヨのショコラショーとブリオッシュです。朝は(も)やっぱりショコラ系が一番♪ぐぐっと血糖値をあげてからお買い物にのぞんだのでしたー。

 
Posted at 23:59 / DALLOYAU / この記事のURL
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マカロン;ショコラ&エラーブルポティロン(ダロワイヨ) / 2005年11月30日(水)

 ジルヴェスターコンサートのチケットを入手(あやこちゃんありがとう)。取り敢えずあと1ヶ月頑張れるモチベーションです。楽しみ〜♪ でも、12月はN響の定演も東フィルの定演もあって盛りだくさん!いいのだろうか、この時期に・・・。いや、こんな時期だからこそ!!それでもプーシキンと北斎を観に行きたいのですが・・・。無理かなあ?
 さて、今日のおやつはダロワイヨのマカロンです。久しぶりに食べたけれど前より美味しくなっている気がしました。気のせいかなー?ここのお店は季節ごとのマカロンも作っていて今の時期は写真右のエラーブルポティロンです。これがすっごく美味しいです。かぼちゃがほくほくな感じがマカロンになっていてうっとりしながら食べました。

 
Posted at 02:47 / DALLOYAU / この記事のURL
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オペラ(DALLOYAU) / 2005年10月18日(火)
 実験は、そうではないという再現が取れた。つまりネガティブデータ。ポジティブな現象を説明するのは簡単だけど、そうではないということを証明する事はその倍以上の労力が必要。それでも完全に証明出来るかというとかなり難しいのですが。とにかく、そうではないという結果の為にまたまたまたやる事が増えた。貧乏暇なしとは言うけれどデータなしも暇なしだわー。木曜日の論文も読んでないし、というか決めてないし・・・(←学習能力全くなし。相変わらず。)。今探している所です(でも飽きて日記中〜。バカー。)。なんとか決めて帰りの電車などでざっと目を通す!というのが今日の目標です(低っ!)。電車で読んでいてもウッ、と思われない様なin vitroバリバリな論文にしようかな。シグナル伝達地獄も待っていることだし(たぶん)。動物の解剖とか目玉いっぱいの図とか各種臓器祭りのような生々しいのを読んでいたらさすがにね・・・。無駄な努力かもしれませんけれども。とにかく早く決めて読んで発表して、そしたら事務手続きいろいろがあるからまたわざわざ事務まで行ってその後も先生巡りをして、それから学会の準備して(まだ何もやってない)、切符とか買って月曜日の夜には出掛けないといけない。間に合うのだろうか・・・?書類は絶対に学会前に配らないといけないけど先生方の都合で必ず苦しむと確信しているし、スーツも新しいの欲しいし、荷造りしないといけないし、髪を切って染め直したいし(限界を超えています。理系女子大学院生に見られてしまうっ。←事実ですが。)でも美容院いったら5時間位は絶対かかっちゃうし、などなどやる前からパニック。まあ、こんな時はどんと構えてのんびりやろう(そして後で後悔する。)。1つずつこなしていくことにします。
 今日のおやつはダロワイヨのオペラです。小さめのちょうどよいサイズ5つセットで買いました。Fさん達にもあげたら大きさ、味ともになかなか好評でした。バラで買えるとなお良いです。コーヒーの加減がちょうど良いので万人に受けるオペラかな?

 
Posted at 22:20 / DALLOYAU / この記事のURL
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