ネギで風邪は治る?

December 07 [Fri], 2007, 11:35
風邪をひいたとき、ネギを体に巻くと良いってホント?

 殺菌・発汗で作用に優れたネギは昔から、生きたくすりの代表でした。
その強烈なにおいに隠された自然のパワーは現代人にも効くのでしょうか?
 そもそも、九条のネギを代表とする葉ネギは緑黄色野菜、白根が長い白ネギは淡色野菜。
薬効成分は白根に集中しているといいます。
ネギの根っこを刻むと臭い、これがアリシンという硫黄化合物。
殺菌発汗効果などに優れたネギパワーの源です。
ネギの細胞中のアリシンが傷つけられると、酵素が作用して揮発性のアリシンに変化します。
 ネギを有効に使うなら刻んで暖めると良いそうです。
臭ければ臭いほどいい。食べても巻いてもネギが風邪の症状を和らげるのは副交感神経を刺激する、あの強烈なニオイが原因のようです。
風邪をひいたときネギみそ湯を飲み刻みネギをはさんだ手ぬぐいに熱湯をかけてのどに巻いてみましょう。ネギを枕元へ。
数分後、胃の辺りがぽかぽか・・汗が噴き出てくる。

2003年11月 院内新聞より
  • URL:https://yaplog.jp/cyanba1326/archive/25
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