2015 ありがとうございました!

2015年12月31日(木) 23時03分
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こんばんは。
今年も残り数時間となりました。

今年も、色んな方に支えられ、楽しく仕事できたことに感謝しております。
健康で笑顔でいてくれた家族にも感謝です。

今年は中々ブログの更新が出来なかったことが心残りです。
来年は時間を見つけてちょこちょこアップできたらいいな。
いいや・・・ガンバリます。
ので、また遊びにきてくださいね。


ここ一か月の楽しかったcook会の様子もすべてブログにアップできました。
プライベート・シュトーレン・おせち・クリスマスなどなどいろんな会が出来ました。
参加くださった皆さま本当にありがとうございました。

来年も楽しく料理しましょう!
よろしくお願いします。

大晦日はすき焼きの我が家・・・

お昼は子供と一緒にドライカレ―ピザを作りました。



最後に・・・
記録としてアップさせてくださいね。
11月30日は次女のBD!11歳になりました。
FBにはアップしていたのですが・・・
コチラに出来ていなかったので・・・

飾り大好きな次女のために・・・。
喜んでたな。

ご飯は、BD定番お子様ランチ風セット

ケーキは・・・
次女のリクエストで高い高いケーキ・・・・たおれそう・・・5段ケーキです。

11歳おめでとう。
いつも笑顔の次女。
次女の笑顔でいつも元気つけられます。
心が優しいところも大好きだな。
そして、なにより元気!今年もまだ学校休んでないね。

元気で笑顔の11歳すごしてね。
おめでとう。

そして、
12月19日に次女のお誕生会をお友達を呼んで開催しました。
お誕生日から3週間も遅れてしまってたけれど、クリスマス会もかねて・・・・

ハムロール・ウインナードック・ササミスティック・フライドポテト・コロコロカボチャコロッケなど作りました。


BDケーキシフォンケーキ!

みんなでデコレーションしました。
生クリームが苦手なこもいたので半分こ。



バーン

そして、みんなでメロンパンを作りました。
みんな楽しそうに作ってくれてよかった。

個性的なメロンパンばかり(^^♪

美味しそうに焼けました!
焼きたてを1個食べて残りはお持ち帰り!
自分で作ったメロンパンはどうだったかな??

いつも次女と仲良く遊んでくれて本当にありがとう。
これからもよろしくね。





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12/25 クリスマスCOOK会! 午後&夕方ありがとうございました。

2015年12月30日(水) 16時10分
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12月25日クリスマスcook会
午後1.午後2の二回開催でした。
参加くださった皆さまありがとうございました。

この日娘2人が部活で不在のため、夫婦2人で協力して頑張りました。
※なので写真もなかなか撮れていなくてごめんなさい・・。

やはり娘の存在は大きいなと改めて思いました。
だんだん娘たちも忙しくなり・・・4人でcook会を開催することも少なくなるのかな?
でも、家族協力してなるべく長く4人頑張れたらいいなと思っています。
今回、長女が20.23日と手伝いできました。(次女は今回は一度も手伝いすることが出来ませんでした。)
受付は長女なので安心して準備ができます。
この日はオットが受付でしたのでなるべく受付前に準備を終わらせ。。。
と2人でできるよう工夫もしました。オットとの息もバッチリです(^^♪
長女は、今回何も言わなくても動けるようになっていて長女の成長を感じることが出来て母として嬉しい気持ちでした。

まだまだなところもありますが、こうやって家族協力しながらcook会を開催し、
cook会を通して色々なことを学んでほしいと願っています。
これも参加くださる皆さまあってのこと。
参加くださる皆さまに感謝の気持ちを忘れずにこれからも家族でガンバッテいきます。
よろしくお願いいたします。


では、最終日の紹介です。







丸鶏を洗って、水気を拭いて・・・
味付けして、香味野菜をしいて・・・
オイルをまわしかけ・・・
皆さんテキパキでしたね。




チキンがオーブンに入ったらケーキのデコレーションです。















途中で肉汁・魔法のタレをハケで塗ります。
おいしさのコツ!

小学5.6年生にもなるとたくましいですね。
カッコイイ。この2人は毎年参加してくれているのでなれた手つき!


皆さんのケーキも完成しました。
※全員の写真撮れていない場合があります。。本当にごめんなさい。


















そのまま家族でお友達でクリスマスパーティーをされた方も多かったですね。
焼きたての丸鶏!
喜んでもらえてよかった。
ケーキもお土産も・・・



そしてそして。。。。

今年もたくさんんのお土産をいただきました。

アサヒ飲料様
「カルピス」

みんな大好きなカルピス!
クリスマスのテーブルに嬉しいですよね。
アサヒ飲料さまありがとうございます。



そして、明治様より
明治北海道十勝ボーノ切り出し生チーズモッツアレラ

やはりクリスマスパーティーにチーズはかかせませんよね。
ワインに、チキンにサラダに相性抜群!
明治様ありがとうございました。




そして、ハウス食品様
「スパイスクッキング」4種。

ありがとうございます。


私からは、手作りのピクルスを皆さまへ!
今年もココロを込めて作りました。





今年も無事にクリスマスcook会終了することができました。
参加くださった皆様本当にありがとうございました。
キャンセル待ちとなった皆さま申し訳ございませんでした。

来年も皆さまと楽しく料理を一緒に作れたらいいなと思っております。

今年同様来年もよろしくお願いいたします。
来年も笑顔でお会いしましょう!


ありがとうごいました。






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12/23 クリスマスCOOK会! 午前&午後ありがとうございました。

2015年12月30日(水) 15時30分
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12月23日は午前&午後の開催でした。
参加くださった皆様ありがとうございました。

楽しかったな。
では、紹介します。

丸鶏・・・子供たちは怖がることもなく丁寧に味付けしました。
美味しくなぁぁれと言いながら・・・。


大人だけの参加の方もいらっしゃいます。
そして、中高生家族の方もいらっしゃします。
このクリスマスcook会はどなたでも参加OKなのでいろんな年代の方がいらっしゃいます。
家族で、家族のためにクリスマス料理を作るって幸せですよね。


男の子も頑張ってます!


キレイに洗い、味付けしたら・・・
オーブンへ!

途中で肉汁や、魔法のタレをハケでぬりさらにオーブンで焼きます。


その間にケーキのデコレーションです。
それぞれ好きなように・・・楽しくデコレーション!








皆さんステキに完成しました。
※皆さま全員のケーキ写真が撮れていない場合があります。本当にごめんなさい。
私の目には焼き付いています!



















恒例のじゃんけん大会!
この日は子供がどちらとも優勝!



そしてそして。。。。


今年もたくさんんのお土産をいただきました。

アサヒ飲料様
「カルピス」

みんな大好きなカルピス!
クリスマスのテーブルに嬉しいですよね。
アサヒ飲料さまありがとうございます。



そして、明治様より
明治北海道十勝ボーノ切り出し生チーズモッツアレラ

やはりクリスマスパーティーにチーズはかかせませんよね。
ワインに、チキンにサラダに相性抜群!
明治様ありがとうございました。




そして、ハウス食品様
「スパイスクッキング」4種。

ありがとうございます。


私からは、手作りのピクルスを皆さまへ!
今年もココロを込めて作りました。




この日も無事に終了することができました。
ステキなパーティーが出来ましたと嬉しいメールもいただきました。
今年の丸鶏も最高でしたよね。

ありがとうございました。

皆さまと一緒にこの日を過ごせて幸せでした。
また来年もよろしくお願いいたします。

よいお年を!








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プロフィール
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  • アイコン画像 現住所:東京都
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管理栄養士と調理師の資格を持つ二児の母。
「cook会」と称して、親子クッキング、ケーキ、パン、料理を教えています