フォアグラコンフィ
ブルーベリー、スプラウト、干しいちじくのテリーヌ添え ビーツブリオッシュを散らして
ボルロッティ豆のスープ ディタリーニパスタを浮かべて
自家製ラザニア ローズマリー風味
マッシュルームとトリュフソース カボチャ、モッツァレラと共に
ミラノ風リゾット グレモラータでグレーズしたリードボーと共に
和牛フィレ肉のロッシーニ風
マルサラワインソース フォアグラと黒トリュフをのせて
柚子とマスカルポーネのカンノーリ
ローストしたルバーブとラズベリーゼリー、バニラアイス添え
こちらは朝食。
きのこのソテー、スクランブルエッグ、カリカリベーコン、スモークサーモン、カマンベールチーズ。
葉物とフルーツ。
と、ホテルに泊まってご飯食べて優雅に過ごしてきたわたくしですが、本来の目的はコレ↑ではなくコレ↓でした。
初めてＴＨＥ ＩＣＥ見てきたよ～
今回わたしは初アリーナ席、前から４列目でスケーターたちが近い近い。
ＴＨＥ ＩＣＥとっても楽しかったです！！
真央ちゃんのメリー・ポピンズが可愛くて可愛くて、感動して泣きそうだった。
そして羽生くんのＮＥＷショートプログラムもめちゃくちゃかっこよかったよ～！
４回転をあんなに間近で見たのはもちろん初めてで、こんなに迫力があるものなのかとこれも大感動！！
あとダンス対決でのメリルがとってもセクシーで美しかった
また来年も絶対行きたい！と思って会場を後にしたのでした。
出来たら東京でやって欲しい・・・！けど、関東圏でもできれば土日で・・・！
まあ、遠征する価値は十分にあるＴＨＥ ＩＣＥでしたがね
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