こぶたのこぶろぐ Hyper!!

コンセプトは、おうちにあるものでパパッと作るっ! 詳しい写真解説付きで美味しいレシピを ご紹介っ♪ 目指せっ、お家でプロの味! 

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2006年01月05日(木) 21:30


山菜炊き込みご飯ば作った日に
歯ごたえのいいサラダば食べたくって、作ったと

カリカリの歯ごたえを活かした胡瓜と蓮根の組み合わせっ



そのほかの野菜料理は根菜をふんだんに使った、コレ


根菜のお煮しめ


根菜類がたくさんあったけん、お煮しめ作ったと。
鶏肉とかこんにゃくが入っとけば、がめ煮って呼びたいところやけど
材料が足りんかったけん、これはただのお煮しめなんかいな

福岡の郷土料理がめ煮(筑前煮)の作り方はコチラをチェック
ばあちゃんにも褒めてもらえた、こぶたの得意料理なんよ〜



写真で解説っ 詳しいレシピは続きをどうぞ。

カリカリカラーサラダ の続き...

21:30 に更新♪ / カテゴリ ( 野菜類 ) / この記事のURL
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+ レシピ・ご質問について +

こぶたの料理はあくまでも素人料理です。専門的に勉強したわけでも、してるわけでもありません...。
レシピ本なども読まないので、もしかしたら一般的でない方法で調理してることもあるかもしれません。

こぶたレシピをお試しになる場合には、お好みで味付けを調節されたりなさるなどして、自己判断、自己責任の上、お試しになってくださいね。

そういった経緯もあり、経験上でわかる範囲の事柄なら、ご質問にもできるだけお応えするように心がけていますが、それ以上のお返事はできません。できれば、ご質問される前に、可能な範囲でお調べいただければうれしいなぁと思ってます♪


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