こぶたのこぶろぐ Hyper!!

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2005年08月25日(木) 13:40




こぶたのweb拍手で、5つのこぶたコレクションば紹介しとるんやけど、
その中に、こないだ北九州であった花火大会に行った時
雑貨屋さんかと思って入ったはちみつ屋さんで見つけた
ぶたちゃんのミニパンがあると

ただ、ぶたがモチーフになっとるってことで、
うれしくなって買ったんやけど、
姪っ子ちゃんが遊びに来たときにでも、
パンケーキなんかば焼いてあげたいなぁ〜って思っとったと



で、いつ姪っ子ちゃんが遊びに来るかわからんのやけど、
新しく買ったフライパンって、最初は油が馴染んでなくて
なかなかキレイに焼けんかったりするので、
お昼ごはんもかねて…、筆下ろしならぬ、
フライパン下ろしで予行練習しときました



こぶたんちのキッチンはガスコンロやけん、
パンケーキ、ホットケーキを焼くのには不向き

どんなに弱火でゆっくり焼いてもすぐに焦げ付いちゃうし、
ど〜しても焼きムラができるんよね
しかも、こういうフライパンって、生地がフライパン全体に行き渡るけん
上手にひっくり返すのがめちゃくちゃ難しいっっ

そこで、どげんしたらこのミニパンを上手に活用できるかいな
って考えたところ、ある秘策を思いついたとっ




今日もとっても簡単にできる写真付きレシピ、のっけてます
Hyper!!になっても、できるだけ写真付きレシピ頑張るけん・・・

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こぶたぱんけーき の続き...

13:40 に更新♪ / カテゴリ ( お菓子・デザート類 ) / この記事のURL
2005年08月25日(木) 08:00

お弁当メニュー
おひさまオムライス
くるくるカツ・梅風味
バターかぼちゃきん
なし、ぶどう



先週末お買い物に行っとらんので、週を半ばにして
そろそろ食材が乏しくなってきたんやけど、
(こぶたが頻繁に使う玉葱もないっっ
今日はなぜだかどーしてもオムライスが作りたかったんよね



ちょっと前になるけど、お弁当のおかずば作る時用に
直径20cmのちっちゃなフライパンば買ったと

いつもは卵焼きを焼いた後に、卵焼き器で炒め物したり
もしくは大きなフライパンを使ってたりしてたんやけど、
朝は小さいおかずばちょこっと作るだけやけん、
ちっこいのが欲しかったと

ホームセンターで特売のやつやけん、500円もせんかったと思う

このフライパンば見たとき、オムレツが作りやすいって確信しとったけん
早く作ってみたくてうずうずしとったんよね

今までは直径27cmのフライパンば使いよって、
卵3個使わんと、ふわっと感が出せんかったと。
直径27cmのフライパンで作ったオムライスはこげな感じ



で、今朝ちっこいフライパンでオムレツを焼いたんやけど、
かなりイイッッッ

卵2個でも、十分厚みがあってふわふわに仕上がるし、
フライパンが軽いけん、フライパンの取っ手ばトントンする手も軽やかっ
たのしぃぃぃぃ〜〜〜〜

今更ながら、いい買い物ばしたなぁ〜っと思う瞬間やった




今日もおかずのクローズアップ写真のっけてます
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おひさまオムライス弁当 の続き...

08:00 に更新♪ / カテゴリ ( お弁当 ) / この記事のURL
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こぶたの料理はあくまでも素人料理です。専門的に勉強したわけでも、してるわけでもありません...。
レシピ本なども読まないので、もしかしたら一般的でない方法で調理してることもあるかもしれません。

こぶたレシピをお試しになる場合には、お好みで味付けを調節されたりなさるなどして、自己判断、自己責任の上、お試しになってくださいね。

そういった経緯もあり、経験上でわかる範囲の事柄なら、ご質問にもできるだけお応えするように心がけていますが、それ以上のお返事はできません。できれば、ご質問される前に、可能な範囲でお調べいただければうれしいなぁと思ってます♪


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