こぶたのこぶろぐ Hyper!!

コンセプトは、おうちにあるものでパパッと作るっ! 詳しい写真解説付きで美味しいレシピを ご紹介っ♪ 目指せっ、お家でプロの味! 

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2005年08月03日(水) 22:00

今日のメニュー
和風おろしスパ
アセロラ黒酢



今日はパパが透析の日で、ママとふたりの食事やったけん、
ちゃちゃっとできちゃう、パスタにしました〜

何パスタにしようかなぁ〜ってちょっと考えて、
チロリロリンッとひらめいた、和風のパスタ

大根おろしをた〜っぷり入れて、さっぱり夏っぽいパスタに。

ママが帰ってきたときには、まだキッチンにも立ってなかったけど
あっちゅうまに出来ちゃったので、「え!?もうできたと??」って
ママがびっくりしちゃうくらいに、手早くできちゃうパスタよん

サッパリしてて、ほんとに美味しいから
ぜひぜひつくってみてみてみてちょ



今日もとっても簡単にできる写真付きレシピ、のっけてます
Hyper!!になっても、できるだけ写真付きレシピ頑張るけん・・・

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和風おろしスパ

材料 2人分
・スパゲティ…200g(あれば細麺の方が◎)
・大根…200g
・大葉…10枚
・豚薄切り肉…150g

【和風だし】
・だし汁…60cc
・醤油…大さじ5
・サラダ油…大さじ1
・砂糖…小さじ1
・酢…小さじ1
・おろしにんにく…少々
・柚子胡椒…少々

作り方

大根おろしの水気を考慮して、和風だしの味を濃い目に調整しとるんやけど、パスタ、豚肉が水っぽいと味がボケちゃうので、しっかり水気を切ってね



あっさりしてて、この和風だしがこの素材にぴったりやけん、
あっちゅうまにモリモリ完食しちゃいましたっ

和風だしが美味しいけん、スープまで飲んじゃったっ

簡単で、かなりのスピード料理やけん、
ぜひぜひ試してみてちょっ


和風おろしスパ
このレシピがご参考になりましたらば…

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現在、お仕事が立て込んでいるため、
いただいたコメントへのお返事が遅れがちになっています

更新をストップすると、そのまま滞ってしまいそうなのが自分が怖いので、
レシピやお弁当の更新は今のままのペースで頑張ります

こんな感じですが、頂くコメントはとても励みにしてますので
「返事、遅れてもいいよっ」ってお優しいお方は、
コメントを残していただけるととってもうれしいですっ




22:00 に更新♪ / カテゴリ ( 麺類 ) / この記事のURL
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https://yaplog.jp/cobuta_2/archive/89
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+ レシピ・ご質問について +

こぶたの料理はあくまでも素人料理です。専門的に勉強したわけでも、してるわけでもありません...。
レシピ本なども読まないので、もしかしたら一般的でない方法で調理してることもあるかもしれません。

こぶたレシピをお試しになる場合には、お好みで味付けを調節されたりなさるなどして、自己判断、自己責任の上、お試しになってくださいね。

そういった経緯もあり、経験上でわかる範囲の事柄なら、ご質問にもできるだけお応えするように心がけていますが、それ以上のお返事はできません。できれば、ご質問される前に、可能な範囲でお調べいただければうれしいなぁと思ってます♪


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