こぶたのこぶろぐ Hyper!!

コンセプトは、おうちにあるものでパパッと作るっ! 詳しい写真解説付きで美味しいレシピを ご紹介っ♪ 目指せっ、お家でプロの味! 

Hyper!!内検索


サイト全体で検索

Google

2005年08月
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31

掲載されましたっ


ケータイで超簡単!ブログの作り方
でご紹介いただきました♪

関連記事へ


Yahoo Internet Guide5月号、
でご紹介いただきました♪

関連記事へ


日経ウーマン2006年4月号、
読者のお気に入りブログで
ピックアップしていただきました

関連記事へ


ブログマガジン創刊号、
総決算年間ブログベスト
グルメ部門第1位に選ばれました
関連記事へ



週刊アスキー9/13号で
ご紹介いただきました♪

関連記事へ


全部無料(タダ)でつくる
はじめてのブログ

でご紹介いただきました♪
関連記事へ


<人気blogランキング<>
食品・料理ランキングにて、
1位を獲得しちゃいました♪

2005年3月(こぶろぐ)
2005年8月(Hyper!!)
2006年2月(Hyper!!)


こぶたのこぶろぐが
2004年12月13日付けの
ピックアップヤプログに
掲載されました。

関連記事へ



過去ログはこちら


★ランキングも応援してね


« 和風おろしスパ | Main | 和風味弁当 »
2005年08月03日(水) 00:50

今日のメニュー
肉だんごろごろシチュー
ドライカレー温たまのせ
カラフルサラダ
柚子酢の水割り



ご飯がちょっとしか残ってなかったけん、
野菜でいっぱいかさ増しして、ドライカレーにしたと
ドライカレーの上には、温泉卵をサービスっ


ドライカレー温たまのせ

この温泉卵のフォルムはかなり美しいっ
目からウロコ?のとっておきな温泉卵の作り方は、コチラを見てちょ
具はベーコン、エレンギ、人参、ピーマン、コーン



牛乳がたっくさん残っちゃってたので、
今日のメイン?は、柔らかーい団子入りのクリーミーなシチュー。
ごろごろお野菜もたっぷり入って、おいしいよんっ


今日もとっても簡単にできる写真付きレシピ、のっけてます
Hyper!!になっても、できるだけ写真付きレシピ頑張るけん・・・

ランキング、応援してちょっ
これが、結構励みになるとぉ〜〜
 


現在、お仕事が立て込んでいるため、
いただいたコメントへのお返事が遅れがちになっています

更新をストップすると、そのまま滞ってしまいそうなのが自分が怖いので、
レシピやお弁当の更新は今のままのペースで頑張ります

こんな感じですが、頂くコメントはとても励みにしてますので
「返事、遅れてもいいよっ」ってお優しいお方は、
コメントを残していただけるととってもうれしいですっ



肉だんごろごろシチュー


肉団子の材料 約25個分
・牛豚合いびき肉…300g
・玉葱…1個
・面取りした野菜の切れ端…適宜
・塩胡椒…少々
・粗挽き黒こしょう…少々
・オレガノ…少々
・バジル…少々

・牛乳…40cc
・卵…M1個
・パン粉…大さじ2

肉団子の作り方

こぶたはこの肉団子を多めに作っておいて、お弁当用に肉団子の甘酢あんを作ると。別のお料理などに使わない場合は、半量の材料で作ってね



肉だんごろごろシチューの材料 3〜4人分
・肉団子…12個〜15個
・じゃが芋…150g
・にんじん…中1本
・かぼちゃ…100g
・アスパラ…2本

・バター…20g
・白ワイン…大さじ2
・塩…少々
・塩胡椒…少々
・小麦粉…40g
・水…300cc
 └・顆粒コンソメ…小さじ1
・牛乳…500cc

肉だんごろごろシチューの作り方

野菜類は肉団子の大きさに合わせて切りそろえ、面取りする。

肉団子を入れたら、柔らかくて崩れやすいので、かき混ぜる時にはやさしくゆっくりと…、乱暴にかき混ぜないでねっ。

温めなおすと、トロミがきつくなって汁気が少なくなっちゃうので、最後に半量の牛乳を入れるのは、食べる直前にっ。



お野菜ごろごろ、肉団子もごろごろ、牛乳た〜っぷり
栄養満点のシチューでっす

クリーミーで美味しいよんっ

肉だんごろごろシチュー
このレシピがご参考になりましたらば…

ランキング、応援してちょっ
これが、結構励みになるとぉ〜〜




00:50 に更新♪ / カテゴリ ( 鍋・汁物・スープ類 ) / この記事のURL
この記事のURL
https://yaplog.jp/cobuta_2/archive/88
P R

自己紹介

なまえ 

 こぶた

こぶたへメールする

びびでばびでぶぅぶー♪

住んどるとこ

 福岡県

星座 

 しし座

血液型 

 O型

家族 

 パパ
 ママ
 こぶた


+ レシピ・ご質問について +

こぶたの料理はあくまでも素人料理です。専門的に勉強したわけでも、してるわけでもありません...。
レシピ本なども読まないので、もしかしたら一般的でない方法で調理してることもあるかもしれません。

こぶたレシピをお試しになる場合には、お好みで味付けを調節されたりなさるなどして、自己判断、自己責任の上、お試しになってくださいね。

そういった経緯もあり、経験上でわかる範囲の事柄なら、ご質問にもできるだけお応えするように心がけていますが、それ以上のお返事はできません。できれば、ご質問される前に、可能な範囲でお調べいただければうれしいなぁと思ってます♪


attention please!
下記PRはヤプログの自動挿入広告です。従いまして、こぶたのこぶろぐHyper!!との関連性は一切ありません。

   
GMO MadiaHoldings, Inc.