こぶたのこぶろぐ Hyper!!

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« 【動画】大感動!銅製卵焼き器 | Main | 鯛の吸いもん »
2006年03月27日(月) 08:00

3月25日(土)の夕食メニュー
長芋お焼き
ごぼうと雪下のフリッター
マカロニじゃがサラダ
ほうれん草の練りごま和え
ニラと豆腐のお味噌汁
ごはん



こぶたは某大学にお勤めしとって、土日はお休み
ばってんこの日は大学の卒業式で、休日出勤やったと

勤務は13時までやったけん、帰りしなの車の中でラジオに夢中
だって、だって、25日はパ・リーグの開幕戦なんやもーん

解説者がこぶたが好きな藤原満さんじゃなくってガックシ。
(ホークス中継は九州朝日放送(KBC)しか聞かんとよ〜

もしかして開幕戦やけん、テレビでもKBCで中継がありよるはずっ
藤原さんはテレビの方で解説しよんしゃるかもしれんっ

帰ってすぐさまテレビばつけたら、ほ〜らねっ
藤原さんの紳士的な声が聞こえてきたぁぁ

好きなんよね〜、あの落ち着いた雰囲気の解説がっ

開幕初戦の対戦相手は…
なんとあの、すんばらしいチームの宿敵(!?)千葉ロッテマリーンズっ
去年の雪辱をはらすべく、是がひとも勝たんといかんお相手っ。

WBCでも大活躍しんしゃった西岡選手やら今江選手やらも
スタメンで登場しとんしゃったけん、なんか複雑な気分。
昨日の友は今日の敵、うぅーん切ないグズン}

敵ながら、西岡選手は我らがホークス川崎選手の
怪我を心配しよんしゃるしね

こういう敵味方を越えた男同士の友情っていいなぁ

興奮しながら観戦した開幕初日は、7-2でホークスの大勝利

また王監督の満面の笑みと胴上げが見たいけん、
待ちに待ったシーズン、しっかり応援させていただいちゃいます

ごめんなさいね〜、一人で盛り上がっちゃってて
わかる人にはわかるけど、興味ない人にはサッパリなネタやね(笑)

今年はぜったい、新設されたフィールドシートで観戦したいっ



ではでは、いつものこぶろぐに戻らせていただきまして・・・
写真で解説っ 詳しいレシピは続きをどうぞ。

 
とろろお焼き


材料 3〜4人分
・長芋…300g
・酢…小さじ1/2

・片栗粉…大さじ1
・卵…1個
・なめたけ(瓶詰め)…大さじ1
・塩…少々

・サラダ油…少量
・一味唐辛子…少々

・お好みソース…適量
・マヨネーズ…適量
・青海苔…少々
・鰹節…適量

作り方

長芋はすぐに火が通るけん、とろろじゃない方の長芋は若干厚めに切ってた方が歯ごたえがあって美味しいよー



この週はこぶたとママは外食続きやったんやけど、
パパは一緒に食べれんかったので、
なんとなぁ〜く居酒屋チックな食卓にしたとっ

長芋、全部摩り下ろしちゃってもいいんやけど、
こげな風に半分を固形のままで焼いちゃうのも美味しいっ

すぐに火が通るけん、片面だけしっかり焼いちゃえば、
ひっくり返さんでもぜーんぜんOK

お好み焼きみたいなとろろお焼き
簡単やけん、ぜひ作ってみてね〜




08:00 に更新♪ / カテゴリ ( 野菜類 ) / この記事のURL
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こぶたの料理はあくまでも素人料理です。専門的に勉強したわけでも、してるわけでもありません...。
レシピ本なども読まないので、もしかしたら一般的でない方法で調理してることもあるかもしれません。

こぶたレシピをお試しになる場合には、お好みで味付けを調節されたりなさるなどして、自己判断、自己責任の上、お試しになってくださいね。

そういった経緯もあり、経験上でわかる範囲の事柄なら、ご質問にもできるだけお応えするように心がけていますが、それ以上のお返事はできません。できれば、ご質問される前に、可能な範囲でお調べいただければうれしいなぁと思ってます♪


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