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おかずの小箱弁当 / 2005年06月16日(木)

お弁当メニュー
コンソメトマトの寒天寄せ
かにかま入りにらたまご
オニオンソースハンバーグ
海苔明太おにぎり
高菜おにぎり
海苔ごまチリメンおにぎり
ホタテのバター焼き
ピンクグレープフルーツ



このお弁当箱、おかずがちょっとずつ9品も入っちゃうので、
かなりおかずに悩んじゃうのよね〜

昨日のお弁当用にミートボールを作ってたので、
その時の肉タネを残しておいて、ハンバーグにしちゃいました

まるめて焼いて、朝から手づくりしたオニオンソースと絡ませて、
かわいく花形にんじんと絹さやをあしらってみました〜


ちょっとずつチョコチョコ入れなきゃいけないこのお弁当箱、
入れるおかずに悩んじゃうけど、豪華に見えるから好き
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オニオンソースハンバーグ

かなりの方からご好評だった、このハンバーグ
作り方は、コチラを見てねっ



ホタテのバター焼き

鍋にバターを熱し、ホタテをいためて、塩、胡椒で味付け。
仕上げにパセリを散らして出来上がり〜



コンソメトマトの寒天寄せ

作り方はコチラを見てねっ
寒天は一度固まると溶け出したりしないので、
入れたんやけど…、切ったら切り口からトマトが飛び出します
お弁当に入れるんやったら、ちっちゃい型に作った方がいいね〜



かにかま入りにらたまご

ちっちゃめに作りたかったので、卵1個分で巻きました
味付けは塩、酒、マヨネーズ
マヨネーズにはお酢が入ってるから、腐敗防止にも一役買います


今日のお弁当、パパママ用に2個つくったんやけど、
今日はパパが会社の人と遠出するらしいので、
会社の人用に2個持って行っちゃいました
男の人に、このボリュームで足るかしらん
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Posted at 06:50 / ◆お弁当 / この記事のURL
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https://yaplog.jp/cobuta/archive/417
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