@池袋店(サワオ)

2005年05月30日(月) 22時39分
今日は会社の事業部長からメシに誘われたので、中本にお連れした。

「もしかしたらオゴってもらえるのか!?」
と思いながら1000円越えのオーダーを物色していたんだが、残念ながら自腹であったね・・・

世の中甘くないなぁ〜

で、自腹で注文したのは

蒙古タンメン
・麺野菜大盛
・メンカタアブスク
半ライス
・紅ショウガ抜き

まぁ事業部長も味を絶賛していたのでヨシとしよう。

ベラの創作料理

2005年05月28日(土) 22時59分














夜は気合い入れてベラ料理を作った。

まぁビジュアル的にはグログロなので、あまり食欲が進む食材ではないと思うが・・・
でも味はイイんだから!

関東では完全に外道として見向きもされていない魚らしいけど、
関西ではベラ釣り専門の釣り船が出るほどの人気魚で
実際に食ってもウマイ魚として知られているみたい。

まぁ船づりするのとはサイズが全然違うと思うけど、
とりあえず爆釣間違いなしなので、おれはベラ釣り好きさハハン

さて、今回の創作料理最大の目玉は「ベラマヨ」

ベラを塩焼きにする

身をほぐす(白身でウマイ)

マヨネーズ・七味唐辛子・醤油を入れる

グリグリ混ぜる

完成

いや、予想以上のデキだったね。
おにぎりの具にしてみたんだけど、マジ最高!
次回の油壺は素おにぎりを作っていって、現地でベラマヨを作ろう。
最高の昼飯になることウケアイだ!!

その他には、味噌とほぐし身を和えた「さつま味噌」も作ったけど、
ベラマヨの前では影が薄いね〜

次も何か創作料理を考えよう。
塩焼きベース以外の料理法法を持ちたいなぁ。

@池袋店

2005年05月28日(土) 16時51分
釣り帰りにヤスと池袋店で祝杯。

冷し五目蒙古タンメン
・麺大盛
・メンカタアブスク
半ライス
・紅ショウガ抜き
北極玉子(半熟)

いや〜久しぶりに豪華なフルコースを頼んでしまった。
でも爆釣したからヨシとしよう。
合計1050円ナリ

しかし今日の冷し五目は非常にスープが少なかった。
とても大盛を食いきる量ではなかったので
ヤスが残したスープを分けてもらいながら完食するハメになったぞ!

最近中本運がね〜よな〜

海釣り@油壺(サワオ)

2005年05月28日(土) 15時05分
今日はヤスと三浦半島は油壺まで海釣りにいった。

今回の釣果は申し分ないぞ!

・ベラ多数
・巨大べラ少数
・メバル少数
・謎のFISH少数

今夜はベラ料理だな。
どうも外道と思われてるみたいだけど、べラは淡白な白身魚でウマイのよ〜

さらばTW(サワオ)

2005年05月27日(金) 21時52分
先日ヤフオクで販売したTW200を今日発送した。

行き先は大阪。
新しいオーナーに可愛がってもらうんだぞ、ダブ子よ。

思えば通勤・ツーリングに走り回ったな〜

ヤスとの福島泊まりツーリング。
秩父への日帰りツーリング。
どれもイイ思い出だよ。

おれは大型に走っちゃったけど、また中型のオフロードに乗りたくなっちゃうんだろうな〜

ぽんぽこ3(サワオ)

2005年05月26日(木) 14時09分
ぽんぽこ第3段はチャレンジメニュー!

冷やしラーメン大盛り
半たらこチャーハン
・漬物抜き




激しく微妙

やっぱ担々麺だな。

朝ラーメン@まこと食堂

2005年05月26日(木) 10時32分
最近の流行りは朝ラーメン!

前回の「坂内食堂」に続いて、今回は「まこと食堂」にトライ。

いやいや、うめーよ!
かなり満足。

一通り朝ラーメンを巡ったら、まこと食堂が定番の地位に君臨しそうな予感だな。

ビックリしたのが朝ラーメン人口の多さと、大盛り注文率の高さ。

喜多方人は朝ラーメンが好きなのね。
そして胃が強い(笑

おれは坂内食堂のチャーシュー大盛で午前中グロッキーになった経験があるので、今日は弱気に「中華そば・普通盛」へ逃げてしまった・・・

やはり次回からは大盛だな!
準喜多方人としてガンバルよ〜

ぽんぽこ2(サワオ)

2005年05月25日(水) 20時00分
晩飯はド定番で無難にまとめてみた。

担々麺大盛り
・紅ショウガ抜き

明日はチャレンジメニューに突入だ!

ぽんぽこ(サワオ)

2005年05月25日(水) 18時06分
今日・明日と福島工場に出張です。

今回は「ぽんぽこ」にコダワってみようと思う。

とりあえず昼飯は
チャーシュー麺大盛

いや〜、相変わらずウマい!

連続ズブ濡れ(サワオ)

2005年05月25日(水) 13時15分
なんと昨日も雨具を忘れていて結構な雨に降られた。

もうアホかと。

バカかと。

なんだかんだで出張の準備もあって、ズブ濡れのまま3・4時間仕事ですよ。

なんで前日に降られてるのに、天気予報を確認して出かけないのかと

問いたい。

問い詰めたい。

小一時間問い詰めたい。

※なんか久々にゴルゴの吉野家ネタを見たので、思いっきり影響されてみた。