ウェスティンホテル東京 ザ・テラス

2007年07月30日(月) 21時45分
今日は友人とスイーツブッフェに行ってきました。前からず〜っと気になっていた、ウェスティンホテル東京のザ・テラスです!今日は「グランドスイーツブッフェ」をやっていました。
予想以上に豪華なホテルで圧倒・・・

【右上の写真】右からニューヨークチーズケーキ、グレープフルーツとシークワーサーゼリー、ミニフィナンシェ、ティラミス、フロマージュブランとパッションのムース
【左上の写真】ヨーグルトとキウイのムース、オレンジとグロゼイユのムース、シナモンのクリームブリュレ、エキゾチック風味のババ、マンゴープリン、レモン風味のホワイトチョコレートムース、ココナッツとパイナップルのムース
【右下の写真】クランベリーとオレンジのゼリー、カシスのオペラ、コーヒーゼリー、パイナップルとココナッツのタルト
【左下の写真】ブレッド バタープディング、バナナ フリッター



【右上の写真】トッピング(チョコスプレー、マーブルチョコ、カラースプレー)
【左上の写真】チョコレートファウンテン
【右下の写真】トッピング(生クリーム、アプリコットジャム、洋梨ジャム、リンゴジャム)
【左下の写真】右からバニラスコーン、緑茶と小豆のマフィン、チョコレートのマフィン、ブラックチェリータルト


ケーキの種類は15種類くらいで、タルトやスコーンなどの焼き菓子、ホットスイーツ、アイスクリームなど、盛りだくさんのブッフェです
もちろんフライドポテトやサンドイッチといった軽食もあります。
食べたケーキの味などは追記にありますので、よかったら見てみてください

食べ物のほかにも飲み物もオーダー式で飲み放題です。イングリッシュブレックファースト、ダージリン、アールグレイ、ローズヒップがあります。
私はコーヒーは飲めないのですが、メイプルシナモンラテとかストロベリーモカとかおいしそうだったなぁ

ホームページはこちら
平日 15:00〜17:00
一人2500円

スイーツの種類も多く、二時間ゆっくりできるので、2500円でも高くない!
内容が変わったらまた行きたいと思います

ブタさんケーキ

2007年07月25日(水) 22時50分
お昼を買いにサンクスへ行ってデザートの棚を見ていると、ブタさんと目が合いました(笑)


ブタさんのイチゴショート(260円)
チョコレートの鼻と目、アーモンドの耳、苺のほっぺ・・・かわい〜
シリアルマミーとの共同開発なんだそうです
下はスポンジ、ミルクムース、苺モンブランの三段重ねです。
あと、中に苺ダイスが入っていますが、ちょっと少なすぎかも。

このケーキは第一弾で、7月24日〜8月6日までの限定商品らしいです。
第二弾は8月7日〜20日で、くまさんのティラミスをやるそうなので、これも試したいと思います

詳しくはこちら

シリアルマミーでは可愛いケーキをいっぱい売ってるらしいです。お店は近くにないんですが、8月8日〜14日、池袋の西武デパートに出店するらしいので、これも行かなくちゃ

不二家

2007年07月16日(月) 20時11分
今日は一年ぶりくらいに不二家のケーキを買いました。というのも、「雪もち苺」のノボリが気になってしまったから


これがその雪もち苺
一個250円の割には結構ボリュームがありました。


断面
甘さ控えめのホイップクリームと苺がもちもち〜っとした求肥で包まれてます。
底にはスポンジ。
苺は大きめでクリームとのバランスが良かったです


これはクランベリーのゼリー(280円)
クランベリーのゼリーはかなり柔らかくてびっくりでもアロエがごろごろ入ってるのでちょうどいいのかも。夏にぴったりのゼリーだと思います。


前から気になっていた「ペコちゃんのほっぺ はちみつレモン味」が売り切れていたので、また行ってみようと思います

ホームぺージはこちら

きまぐれタルト

2007年07月13日(金) 20時07分
渋谷でカフェ探しの旅をしようと思ったのに、結局疲れて東急フードショー内を探索することに・・・。
イチゴが食べたかったので、ラ・テール セゾンのきまぐれタルトを買いました


きまぐれタルト(420円)
タルト台はとってもサクサクしてて、イチゴの中にカスタードクリームが隠れてます。この他にも同じ名前で色んなフルーツが盛りだくさんのタルトも売ってました。


これは5種のフルーツルロー(336円)
季節で入ってるフルーツが違うそうです。この時はイチゴ、バナナ、オレンジ、キウイ・・・あれ?1つ足りない
生クリームが甘すぎず、ちょうどいい甘さでした。

ラ・テール セゾンでは毎月10日にサンクスデーとして、ロールケーキを特別価格で買えるとか!来月は行ってみようと思います

ホームページはこちら

パンダシュー

2007年07月10日(火) 23時02分
たまたま新宿ルミネを通って帰ったら、なんだか美味しそうなシュークリームを発見
芦屋タカトラさんの商品なんですが、見た目が白黒!その名も「パンダシュー

クッキーシューにブラックとホワイトのチョコレートがコーティングされてるんですチョコレートはベルギー産のらしく、特にホワイトはかなり甘め。中に入っているカスタードも濃厚で美味し〜い
でも、食べてる時にチョコレートがパラパラ落ちてきて、危険・・・って、私が食べるのが下手だから?

これは一個390円。
閉店間際に行ったせいか、あまり商品がありませんでした。メニューには他にもプリンとか抹茶シューとか美味しそうなものがあったので、また行ってみようと思います

ホームページはこちら

HABUTAE

2007年07月07日(土) 22時14分
今日は七夕・・・ということでお姉ちゃんとお団子を食べに行きました。
日暮里駅近くの羽二重団子
店内はあんまあり広くないけど、お団子を焼くところが見られたり、椅子の背もたれがお団子形にくり抜かれていたりして、いい感じ
創業は1819年だとか・・・古い!

右側の涙形のお団子が「しづくあん」。形が可愛い
2個で110円だったと思います。
左が、ミニあん団子。1本110円。

こしあんは小豆の味がしっかりしているけど
さらりとしていて、まさに古風な感じ
お茶は数種類ありました。暑かったから私は冷茶を頼んだけど、次は抹茶を飲みたいなー。

羽二重団子には、もう1種類、生醤油を塗った焼き団子が売られてますよ。

最近ホームページができたそうです。
持ち帰りとか宅配もできるみたいです。今度お土産に買ってみようかなー

mochi CREAM

2007年07月05日(木) 20時12分
川崎ラゾーナでショーウィンドーに大福が並んだお店を発見!色とりどりでとっても可愛い
mochi CREAM(モチクリーム)といって、冷やして食べるこれまでにない新感覚のジャパニーズスィーツなんだとか種類は24種類!散々迷ってクリームりんご、キャラメルプリン、桃クリームを購入。


左からキャラメルプリン、 クリームりんご、桃クリーム   1個157円


クリームりんごの断面
りんご味の餡とクリームがお餅で包まれていて、洋風大福という感じかな?
どれも甘さ控えめだけど、このクリームりんごが一番りんごの甘さが感じられて美味しかった

詳しいメニューはこちら


神戸発のスィーツらしいけど、東京都内でもお店が増えてるみたいです。大森とか新宿の南口でも発見しました。あまり大きくないので、色んな味が楽しめるのが嬉しいです
プロフィール
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  • アイコン画像 ニックネーム:雑穀コーディネーター 高箸ちほ
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  • アイコン画像 誕生日:1985年7月19日
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    ・クッキング
    ・グルメ-食べるのも作るのも大好き!
    ・音楽-フルート歴13年♪
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雑穀の小さな粒たちには、ミラクルなパワーがいっぱい詰まっています。このブログでは、たくさんの人に知ってもらいたい「雑穀力」とハマっちゃうほど美味しい「雑穀レシピ」をご紹介毎日のご飯に雑穀をプラスして、体が喜ぶ”つぶより生活”始めませんか?

レシピ開発、イベント、ご相談など承ります。コメント欄または、下のメールフォームからご連絡ください。

保有資格:マイ穀インストラクター、フードコーディネーター、食育インストラクター、食生活アドバイザー、ABCクッキングライセンス、日本箸教育講師、惣菜管理士 他


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レシピコンテスト結果報告

・社内料理コンテスト最優秀賞⇒2011年8月全国43店舗で商品化

・ふじっこ「おまめさん黒豆レシピコンテスト」パーティー部門準グランプリ

・レシピブログ「ハインツ 洋食アイデアレシピコンテスト」準グランプリ⇒フリーペーパー「読売クックブック」「クイッキング」掲載

すてきな奥さん×レシピブログ「愛デアレシピコンテスト」入賞→すてきな奥さん1月号掲載

SHIORI×AfternoonTea「バレンタインの彼ごはん&スイーツレシピ大募集」入賞

・愛媛朝日テレビ「そうめんレシピコンテスト」準グランプリ

・ホテル日航大阪「パワーアップバイキングレシピ」レシピ採用⇒カフェセリーナで2011年7月商品化

・モンテローザ「おかず日本一決定戦 おかずの星2011」おすすめポイント賞&デザートで賞

クックパッド「丸大食品のハム・ソーセージを使ったエコレシピコンテスト」 金賞

・会津若松市「会津地鶏お手軽料理コンテスト」入選

メタボヘルプドットコム「第3回 マンナンヒカリdeレシピコンテスト」銅賞

レシピブログ「フレッシュモッツァレラを使ったアイデア・レシピコンテスト」 努力賞

ヤプ!キッチン「たまごレシピコンテスト」優秀賞

ヤプ!キッチン「餃子レシピコンテスト」 優秀賞

ヤプ!キッチン「お米大好き!!お米レシピコンテスト」  準グランプリ

ヤプ!キッチン「秋の感謝祭 レシピコンテスト」準グランプリ

ヤプ!キッチン「フォトレシピコンテスト」 準グランプリ

ヤプ!キッチン「プリンセスと魔法のキス 大切な人へ作りたいレシピコンテスト」プリキス賞

ヤプシネマージュ×ヤプ!キッチン「”ゆけゆけハッチ”応援レシピコンテスト入賞

日本パスタ協会「第三回パスタレシピコンテスト」 最終審査ノミネート

・タイヘイ「クリスマスヘルシーメニュー料理コンテスト」最終審査ノミネート

・カルピス「ホットでもやってみようマイカルピスコンテスト」入賞

・ニッスイ「友近はニッスイ 食卓応援祭り」レシピ採用

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