デコレーションとイルミネーション

December 11 [Tue], 2018, 11:43
クラフトデコ神戸さんのアトリエにて、30年来のカシミアニットが変身!

全く手芸センスがない私のお悩みに、
カシャカシャで虫食い穴を目立たなくするより、レースをつけたほうがお洒落じゃない??

まさか レース
ふりふりなんて恥ずかし過ぎるわ。

?いいから、いいから


引き出しから、皮革のワッペン、ビーズの飾り付け、素敵な品々あふれ出す。
まさに、“世界は欲しいものあふれてる”的ヨーロッパ手芸編。30分の手縫いちくちくで デコレーション生き返りできました。



夕刻からはイルミを見に、なんばパークスへなんばイルミネーション


美しかったです。今年もあと20日。焦る毎日ながらも 忙中閑ありの休日でした。
craft deco 神戸市東灘区御影本町6-10-9



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2018年はまだか:CNN世界の美食

December 07 [Fri], 2018, 11:50
読者が選んだ・CNN世界の美食 アジア偏重な気がするのはウチだけだろうか。CNN世界の美食2017版 インドネシア料理が1・2位、日本料理が3位と7位、タイ料理が5・6・7位と連続。選んだ読者はアジア系が多いのかしら。

お寿司
 写真は無くてもみなさんご存知でしょ

Nasi Goreng ナシゴレン


スパイスの効いたチャーハン、目玉焼はない時もある。

RENDANG ルンダン

 
牛肉や羊肉のスパイス煮込料理

2位・1位ともにIndonesiaのクレジットなのが気にかかるが、マレーシア・シンガポール・ひいてはブルネイ王国でもナシゴレン、ルンダンは人気のメニューなのである。
KENNYasiaでは初ルンダンを頼んだ方はえぇ?ルンダンってカレー?! リアクションのお客様が多い。しかしながらカレーに欠かせないスパイス、クミンシードやカルダモンなどは入ってないので、これはカレーではなくルンダンなのだ。マレーシアのモスリムの食卓ではルンダンRundangといえば慶事には欠かせない一品なのだが、この話の続きはまた後日改めよう。

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ボヘミアン・ラプソディ

December 02 [Sun], 2018, 10:16
#Bohemian Rhapsody
描かれていたのはRockだけでなく、ファミリーだった! #ボヘミアン胸アツ
バンドも仕事仲間たちも、フレディにとっては家族なのだ。Kと娘の三人で観たところ、18歳[QueenのQの字も知らない]小娘も「フレディすごい!かっこよ過ぎ!」と家族で感動共有。早速Killer Queenをダウンロード。
Kは会う人ごとに「絶対見るべき。今年いちばん映画」とシェアしまくりである。才能と孤独、スターと異端児(移民)、見終わってからずんずん重く心に響く1本だった。

ボヘミアンラプソディ イギリス/アメリカ 2018年
監督:ブライアン・シンガー
音楽プロデューサー:ブライアン・メイ、ロジャー・テイラー ?出演:レミ・マリック、ルーシー・ボイントン、ベン・ハーディ他

我が家にもフレディ豪邸と同じインテリアが! キモノ姿sexyでしたー。
金閣寺お札


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バーフバリ1:伝説誕生

November 09 [Fri], 2018, 8:36
先に後編を見てからの前編だから、もうストーリーわかっている上でのバーフバリ完全編。 
#Bahubali
バーフバリ2・過去記事

ひと言でいうと後編のほうが深みがあってよかった。バーフバリ2では脇役の人間性が丁寧に描かれており、武人でもある奴隷カッタッパの哀楽がにじみ出ていたし、玉座の国母シヴァガミの強さと弱さも心に迫るものがあったのだ。ただ、初回公開時カットされていた異国の三美女との歌い踊るダンスシーンは完全版だけのお楽しみ このダンスシーンを楽しみに来ていた若い女性たちのおしゃべりを聞き、こういったファン層の厚さによりグッとくるインド映画をざくざく日本公開に続けることができるのだろう。

バーフバリ伝説誕生
監督:SS.ラージャマウリ、インド (2015)
プラバース(バーフバリ)、ラーナー・ダッグバーティ(バラーラデーヴァ)、タマンナー(アヴァンティカ)、
サッテヤラージ(カッタッパ)、ラムヤ・クリシュナ(シヴァガミ)

第三作・・・
怒りの国母シヴァガミどうなるのか


バーフバリ3・”カッタッパの死”というサブタイトルの割には、戦闘シーンもりもりの予告編。三匹目のドジョウはいるかしら。

2018年はインド映画興行第1位・第2位の「ダンガル」、「バーフバリ王の凱旋」。
2019年はその一角に迫る「バジュランギおじさんと、小さな迷子」1月公開が待ち遠しい。インド映画からますます目が離せません!
くわしくは→アジア映画巡礼さんブログ


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レイチェル・クーのキッチンノートLondon

November 04 [Sun], 2018, 8:23
レイチェル・クーのクーって(丘+おおざと)だよね?
広東語読みだとヤウだし、普通語読みだとチウ、ひょっとしてレイチェルの父は福建系では? #レイチェルのキッチン

フードライター兼料理人のレイチェル、身近な食材と道具でつくる家庭料理と、キュートなファッションとが愛くるしく、大大大好き調べると父親はマレーシア華人、母親はオーストラリア人、というので、ぐっと距離が短くなった。
レイチェルのキッチンノート

小さなパリのキッチン動画


現在放送中のロンドン:ファーストフード編では、台湾バーガー店の店主とおしゃべり光景では
”子供のころ日本住んでいて..” 受け、
”私の父も中国がオリジンで...” と返す。
やっぱり福建系だよね 見逃した人は再放送11月4日Sun午後6時〜
11月12日には、マレーシアの懐かしい味も登場するとか。絶対!保存版だ。レイチェルの活躍を応援するぞ。詳しくはEテレ:レイチェルのキッチンノート

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紅茶の日に、ボーティ

November 01 [Thu], 2018, 9:33
1791年11月1日、大黒屋光太郎がロシアからの帰国前に紅茶を始めて飲んだという。
#紅茶の日
1929年11月かどうか不明だが、イギリス人ラッセル氏がマレーシアのキャメロン高原に開墾したBOH紅茶のプランテーション。

もともとの先住民をジャングルから追いやり、インド系を紅茶の栽培に、中華系を湾岸や鉱山労働者に...と当時のイギリス人は圧力をかけ植民地政策を推し進めたのだろうが、この紅茶の栽培については感謝せざるを得ない。

BOH Tea:東南アジア唯一の紅茶農園。自国で紅茶を栽培し、自国でブレンドしているのは稀有であり、オリエント急行にもBOHの紅茶が採用されているとか。来年こそキャメロンハイランドでピクニックしたい

2018年11月1日、日本で飲むマレーシアのミルクティTeh Tarik
きちんと紅茶葉(リーフティ)で淹れると、飲んだ跡にゴールデンサークルができるのだ。甘~いけどまろやかでおいしい!1日に一杯だけ、と決めて楽しんでいる。
KENNYasiaではオーダーいただいてから丁寧に淹れ、お客様のすぐそばで泡たてさせていただいてます。

BOH Teaストレートでもフレーバーティでも、苦みが少なく美しい水色が楽しめる、大好きな紅茶である。

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なんばSkyo

October 27 [Sat], 2018, 8:44
10/17オープンの複合施設なんばスカイオ行ってみた、食べてきた。

日本酒あんまりクワシクないんですよーと笑顔#なんばskyo


5階ITADAKIMASUではお肉と海鮮、野菜と名産品、そしてお酒がそれぞれコーナーで個性を放ち、丸スツール100席ちょっと。好き好きに食べ物買って食べる、カジュアルスタイル。選んだはこの三店

●GOOD GOOD MEAT なんば ローストビーフ丼880、スープがしょっぱいのが難点

●WADATSUMI 海鮮丼、お寿司

●明治創業の老舗「マルホ酒店」亀鈴400未満topイケメン

平日だから時間に余裕ある主婦が中心、12時過ぎるとランチのビジネスマンも出てきてほぼ満席でした。

象印食堂おむすび弁当
具が入っていない白米と玄米のおにぎりがこんなに美味しいなんて。おかずは出汁巻、鮭の西京焼、ちょうど良い塩梅の梅干:しょっぱ過ぎず蜂蜜味でもなく絶品である。店頭には自慢の炊飯器がずらり、圧巻だ。

金胡麻焙煎所
餡がゴマ餡の金胡麻大福 250円限定 美味しい。13:30ウチらが購入後、すぐに完売だった。ゴマ豆腐も三種類を購入。

つぼ市製茶本舗
カフェでは紙コップ提供だったが、煎茶も抹茶もお味は一級品でした。まさにほんまもん挽き茶を作る重い石臼が無造作に置かれていた。探していたべにふうきを購入でき嬉しい。京都ではブレンドされた宇治茶ばかりで産地のオリジン茶は売ってなかったんだよなぁ。


月曜に、ちょっとした事件に巻き込まれ、気分が沈む母を連れて、のなんばスカイオ めぐりだった。つい買いすぎて母のエコバッグはいつものごとくパンパンで帰路に..買物で元気がでれば大丈夫やわ!


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樹木希林さん「万引き家族」「日日是好日」

October 26 [Fri], 2018, 22:00
「日日是好日」は予告編公開前から見たかった。


樹木希林さんの最高作だったんではないかな。ご自身は30代ころから老女役がハマり役。長老やアングラ婆さんや「あん」で見せた哀切の表情、すべてはこの茶道の先生につながってるともいえる。希林さんの生き様と(劇中)武田先生の佇まいが重なってみえた。茶道を通し、二十四節気の移ろいをたんたんと描かれており、毎日を積み重ねてこそ「道」がつながるのだ。
鑑賞後しみじみ滋養が沁み渡るようだった。
日日是好日
2018年 日本
監督・脚本:大森立嗣、出演:樹木希林、黒木華、多部未華子


五月のカンヌ映画祭のレッドカーペットでは和ブラックのお衣装(自前?)で微笑んでられた希林さん。
9月15日亡くなる以前の 1年間で4本の映画出演を追う密着ドキュメンタリー:(NHK)では、時に疲労しながらも映画愛と底力を放熱しておられた。女優としてだけでなく人間としても凄いひとだった!改めて、いっそう興味をそそられた作品。
 中国版ポスター 花火のシーン
希林さんを見に行ったのだが、安藤サクラさんが真冬に素麺食べつつ欲情...にやられてしまった。この人も間違いなく怪物だ!
万引き家族2018年 日本
カンヌ映画祭 パルムドール賞受賞
監督:是枝裕和 出演:リリーフランキー、安藤サクラ、樹木希林、松岡茉優


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鳩:Refrections アジア三面鏡

October 18 [Thu], 2018, 15:10
追記:『アジア三面鏡2018』が11/9-11/15 東京新宿と大阪なんばと名古屋で上映される。その前に上映されたのか。アジア三面鏡2018:Journey
第三の変数に出演するインドネシアのニコラス・サプトゥラは目をつけてるイケメン男優なので、推しだ!!
ビューティフルデイの主役、インターチェンジの鳥男役



2016年東京国際映画祭で上映された、短編集。大阪で公開されたのはたったの一週間、しかも13時台のみ、と残念すぎるよ
#アジア三面鏡
●「ローサは密告された」のメンドゥーサ監督の北海道ーフィリピン物語。故郷に帰れない老人。
●リタイア移住する津川雅彦さん演じる老人にシャリファ・アマニ嬢が絡む、ロケ地はマレーシア・ペナン島。津川さんの遺作、最後に海を眺める姿が偲ばれる。行定監督、津川さんの思い出を語る。
●加藤雅也さんのカンボジア悲恋もの

三作とも重い話だけに、”鳩”の中でアマニ嬢演ずるヤスミンが日本語を覚えたエピソード、常にお菓子をほおばってるインド系メイド(いるいる~)、借金取立てのちんぴら達が、マレーシアあるあるネタで楽しかった。
この作品のコーディナイターを務めたエドモンド・ヨウ監督とアマニ嬢は「ヤスミン」を同時に製作していたというのだが、それも大阪では公開されず未見

すでに第2弾・2018年版が完成し、10/26東京国際映画祭で上映予定。詳しくはこちら
あァお江戸はいいなぁ、文化もも規模が大きくて。。。 


映画館のポスターはシンガポール舞台のHappy Love Story”クレージーリッチ!”、
まるで対称的だがどちらも興味深かった。

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人間機械

October 12 [Fri], 2018, 15:46
インドのドキュメンタリー「人間機械」

#インド映画
凄かった。圧倒された。リズムというか機械音がずぅーーーーと耳についている。つらいし、汚れきってるし、重い現実なんだが、少年も老人もどの顔もどの顔もめっちゃカッコ良いのだ、どうしようもなく。
間違いなく、2018年 My Best 5 の一本である。 youtubeこちら


ランチはスリランカのカレー
Rodda Groupのギャミラサ魚 ¥1200
いつ訪れても間違いない辛さと美味しさ。ウチは普通に食べたけれど、
隣の初来店さんは辛い辛い半分お残しされてた。ご馳走様でした。

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P R
プロフィール
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    ・食べるの大好き!-Love♪マレーシアごはん、アジアごはん
    ・映画-香港&台湾映画、マレーシアYasmin監督の映画、中国語の響きが好き
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