和ブランチ

January 12 [Sun], 2020, 11:27

ども。和食メニューになった遥です。

一日稽古の前に、朝昼兼用ブランチでエネルギー補給してもらおう。
てなわけで、今週は日曜の食卓で突撃!週末飯!!

このコーナーは、吾家の食卓からお送りしとりますm(_ _)m


日曜ブランチ…
 焼き鮭と玉子焼き、牛の時雨煮風、小松菜のお浸し、ご飯、味噌汁、香の物(胡瓜の糠漬け)


本日の稽古場が我家から近いという事で、福さんと海野さんがお泊りに来てくれましてね。
朝はゆっくりしてもらい、一日稽古に備えてブランチでエネルギー補給を!

前日までパンとご飯とどちらがいいかなぁと迷っとりましたが、一日稽古なのでね。
ここはご飯で和食にしようかな、と。

焼き魚と牛の時雨煮風は作るつもりでしたが、それだけだと彩りが寂しいかな?と、黄色い玉子焼きと緑のお浸しも追加(笑)
味噌汁はシンプルに豆腐とワカメに生麩を浮かべてみやした。

足りるのか?多いのか??
いや、足らないよりはいいだろう!

と作った結果、ブランチというよりはしっかり昼餉の和定食な感じに(笑)
しかも、二人共完食してくれまして。
有難や〜(。‐人‐。)


一人の時は作る気力がイマイチ……なもんで、人がいると色々作る気になる吾。
何作ろうか考えるのも、作りながら「あれも作ろう」とか思いついたりするのもなかなか楽しかったりします。
やっぱり、食べてくれる人がいると作り甲斐がありますね〜。


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