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October 28 [Fri], 2011, 18:17
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ニューヨークの『牛角』に行ってみた / 日本でも売ってほしい海外限定料理ランキングBEST5 - ロケットニュース24 (ブログ)

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ニューヨークの『牛角』に行ってみた / 日本でも売ってほしい海外限定料理ランキングBEST5
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まさに『牛角』の最強B級グルメといえるだろう。価格は4ドル(約300円)。 アッサリとした風味のまぐろを鉄板でサッと炙り、焼き肉のタレでいただく。ニューヨークの『牛角』には甘口と辛口のタレがあるが、意外にもまぐろの炙り焼きには辛口のタレが合う。 ...

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■ 商品説明 ほんのり甘くコクのある豚骨しょうゆスープ・じっくり熟成自家製麺・口の中でとろけるチャーシュー、お店の味そのままを真空パック。深い味と共に感動も湧きあがる徳島中華そばをお家で居ながら、徳島「ふく利」を堪能できます。スープ、麺、チャーシュー、各4人前のセット。 ■ 商品内容 商品名 ふく利 中華そば4食入 特製チャーシューセット 内容量 自家製生麺:約400g/スープ:約1120ml/ チャーシュー:20枚/メンマ:約20g 原材料名 麺(小麦粉、かん水、粉末全卵、塩) / スープ・チャーシュー(豚骨、鶏ガラ、豚肉、香味野菜、食塩、砂糖、醤油、調味料(アミノ酸等)※原材料に小麦・卵・
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