ジンジャー・ティー

2006年11月07日(火) 21時13分
寒く風邪をひく人が多くなってきました。寒いのは痛いのより嫌いな道です(笑)ワタシもよく体調崩すんですが、好んでよく飲むのがこのミルクティー。生姜を入れるのがワタシ流です。

生姜がカラダに良いのは有名ですが、ますは食べると暖かくなるので、風邪の予防のほか、健胃・解熱・解毒・鼻つまり、咳止め等にも効果があります。また、紅茶はこれでうがいをするだけでも殺菌効果があるほど、日本茶に並んでカテキンが豊富なんですよ!じっく濃いめに色を出しても牛乳が苦みを和らげてくれます。消化しにくいタンパク質も暖かい牛乳なら摂取しやすいですし、寝る前に飲めば岷剤効果&皮膚や筋肉の回復材料にもなりますので一石二鳥!お砂糖を入れればエネルギーも補充できて完璧です!

小さいお子様でも飲みやすいのでお勧めですよ。
おためしあれ!


ジンジャー・ティー

 ■牛乳500ml
 ■お好きな紅茶  大さじ2〜3
 ■生姜  スライスしたもの5〜10枚(多いと辛いので注意)
 ■蜂蜜かお砂糖(好みで)

1、牛乳に生姜を入れて沸かします。
2、沸騰したら紅茶葉を入れて火から離します。
  色が出るように葉が広がるように鍋を回します。
3、色が出たら茶こしでポットに移して、
  蜂蜜やお砂糖を好みで入れて完成!



お砂糖は白よりも黒砂糖のほうがミネラルが取れていいですよ。
ハチミツもお勧めですね☆ 
  • URL:https://yaplog.jp/caetla/archive/12
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DIESEL
先日数年ぶりに風邪をこじらせてしまい、このジンジャーティを初めて賞味しました。(自分では作っていませんが・・・)
体がホクホクしてきて就寝前のジンジャーティは最高でしたよ!
素敵なレシピをありがとうございました。
2007年04月17日(火) 21時23分
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