揚げ出し豆腐

November 10 [Sat], 2018, 0:51



揚げ出し豆腐を
今夜、人生ではじめて作った♪*゚
(永遠の料理初心者)


こないだ買ったレシピ『豆腐でごはん』を
見て作った訳だけど
水切りが完全に出来てなかったのか
レシピ指示の絹豆腐がいけなかったのか。
半分の量は、形がむちゃ崩れて見るも無残
Σ(・ω・ノ)ノ
『こんな失敗作食べさせてスマン!!』
平謝りだった_( _´ω`)_


そんな中完食してくれた
だんなとだい。嬉しかったー!

だんなはさすが元料理人だけあって
水切りの仕方や豆腐の性質まで詳しい。
久々に料理について教えをいただいたわ。
上から指導されるのはちと悔しいけど
これも炊事上達のためだ。
うんうん。

だいは、食べた後必ず感想を
言ってくれるのだけれど、
今夜は特に美味かったと……
揚げ出しの汁と豆腐と大根おろしが
イイ感じにミックスされてて
ごはんがすすんだ、などと
食リポまでw


自分で、ダメだ〜!!と思っていても
ちゃんと食べてくれると
またやる気が出る。
ふたりには感謝だ(≧∇≦)


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>唯さん

息子は食リポするだけだよ(笑)
だんなの揚げ出し豆腐は
豆腐の中に柚子胡椒入ってて
めちゃ美味いんだよー。

November 11 [Sun], 2018, 21:45
> 文さん
逆だよそんな難しいのは、自宅ではやらないから息子くんも。みんなすごいねてこと。
November 11 [Sun], 2018, 18:14
>唯さん

唯さんは揚げ出し得意なの?
すごいなー!

息子らというかだいが食に関しては
とても私に優しい。

November 10 [Sat], 2018, 20:28
>Taetae*テテ*さん

完食してくれる喜び。
昨日は格別だったなぁヾ(*´∀`*)
そういう小さいことだけど
大事なことチビ達にはわかってほしいな。

だんなの指南はまるで鬼教官ですw

November 10 [Sat], 2018, 20:26
そんなむずかしいのはないよー?すごいわ。
でも息子くんらも、すごいよね。
November 10 [Sat], 2018, 13:37
食べてくれる、それだけで作ったかいがありますよね!!
旦那さんに教えてもらえるなんていいじゃないですか!
November 10 [Sat], 2018, 7:31
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