夜空の世界へ

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バイキング☆ / 2007年06月01日(金)

今日のお昼はバイキングへ!っていっても、メインはスイーツです。先日購入した大分ガイドクーポン付でここに行くぞって決めてたところ。パン、サラダ、スパゲティ、スープ、そしてスイーツ類。行く時間はやっぱろお昼がよさそうね!前回外から見たとき、15時頃でお客さんがいない?って感じだったからね。まぁ平日なんだから当たり前だけどさ。スパゲティとスープが美味。スイーツ類も小ぶりでちょうどいい感じ。出ることには食べすぎたなって思いつつ、店を後に。クーポンで安くなった値段で考えるといいかな。今度は別のバイキングにいってみようかな。

 
Posted at 23:58 / スイーツ / この記事のURL
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甘いひととき / 2007年05月04日(金)
 
今日はお休みだけど、あいにくの。なので購入を断念して、徒歩でお買い物。親の結婚記念日が近いので送るお菓子選びなり。洋菓子・和菓子どっちにしよう〜って考えた結果、左のお菓子に決定!ちなみに写真のお菓子は「釜掛の松」って名前で麦こがし&抹茶餡の和菓子。なかなか美味かったなり
そして右の写真はこの時期ってことで紅屋の柏餅。よもぎ&みそ。久々の柏餅、美味しかった〜

 
Posted at 21:54 / スイーツ / この記事のURL
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ケーキ / 2007年04月28日(土)

大分来ても、やっぱり甘いものが食べたいdolphinです(笑)ってことで、オアシスの雑貨屋に行きたい目的もあり、ケーキも購入しちゃったvv
購入したのが「カフェ・ド・ショコラ」「カフェノアゼット」。カフェ・ド・ショコラは中がムースなり。まわりのデコチョコがパリパリ♪やや濃厚な感じもするけれど、お茶と食べればいい感じカフェノアゼットはバタークリームだったのよ。クリームだったらいいのになぁって思う。上のくるみはシュガーパウダーがかかっているため、甘め。だけど、くるみ好きだから美味しい☆
心が疲れたときも甘いもので栄養補給なり(笑)また二の舞になりそうな状況になっちゃっているのよね。原因がまさか自分にあったなんてね〜(苦笑)伝えたいことが伝わらないしさ。とりあえず、二の舞にはなりたくないから、言葉は選ぶけどさ。どうしたら、同じことを繰り返さないようにできるのかなぁなんて思ってるdolphinでした。

 
Posted at 00:12 / スイーツ / この記事のURL
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メープルフロマージュ / 2007年03月01日(木)




横浜夢本舗で購入したメープルフロマージュ先日のブラウニーの共同購入時に送料無料目的で購入した商品だったりして(笑)
冷凍便で届くので、解凍はちょっと時間がかかるのが難点。だけど、全国のいろんなものを取り寄せて食べることができるのは利点だよねvv

ではではパクリ超なめらか〜甘いけれど、しつこい甘さではなくて、もう一口また食べたいという甘さこれはいける下の土台がスポンジがこのなめらかなクリームとほどよいバランスがとれているんだね。この美味さ、さすが人気店だわこの店舗、実はナンジャタウンに入っているのです。うちがナンジャタウンによく行っていた頃は入ってなかったんだけど、行かなくなった頃に出店したとか。久しぶりにナンジャタウン行きたいな。

 
Posted at 18:32 / スイーツ / この記事のURL
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アンリシャル・パンティエ / 2007年02月25日(日)

今年のケーキは「アンリシャルパンティエ」のケーキちゃん。いつもは2社買うけれど、家に横浜夢本舗のケーキがあるため、今年は1社なり。購入したのはモンブラン、栗とチョコのケーキ、ミルカフェ。自分が食したのはミルカフェだけど、ミルフィーユにコーヒーのババロアとコーヒークリーム?が挟んであるなり。コーヒーのほろ苦さが美味しい♪しかしミルフィーユなので、食べづらい(^^;

今日で23歳なり。誕生日にお仕事ってのもなんなんで、お休みにしたのだ。この点ではシフト制っていいよね!しかし、来月からオペ3だから休みは常に1人しかとれない状態。つまりかぶったらアウトなのだ。オペ3か〜、店回るのかな?自分がいまの店移動してきた理由って、オペ3じゃ回らないからってはずなんだけど・・・上が考えていることはさっぱりわからないわ。それはさておき、23歳はどんな年になるのかな。23歳、いろいろ考えなきゃいけないお年頃よね。年をとっても、中身はずっと変わってない自分なので、さすがに考えなきゃって思うもん。素敵な年になることを祈って、楽しく生きましょvv

 
Posted at 23:03 / スイーツ / この記事のURL
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横浜夢本舗 / 2007年02月21日(水)

楽天の共同購入でGETした横浜夢本舗のブラウニー切り落とし☆前回、数分で完売した商品というコメントにも惹かれ、自分も購入してみることに。告知どおり、数分で完売でしたよ。だけど、時間どおりに申し込んだので、無事にGETできました
ブラウニー切り落とし400gってどれくらい?って思ったんだけど、かなりの量でびっくり!こんなにあるんだね。すごい量だなぁって思って、毎日食べてたけど、あっという間に終わっちゃったv

このブラウニー美味なのしっとりしてて甘すぎない!クルミの量もGOOD形は切り落としだけど、ぜんぜん気にならない!贈答としてはNGかもしれないけど、仲間うちで食べるならぜんぜんいいと思う。量もあるし、味も甘すぎない。そして値段も400gで約700円だしね。横浜夢本舗はナンジャタウン内にも出店しているんだよね。出店してからナンジャタウンには一度も足を運んでないので、わからないけど、気になる方はHPもしくはナンジャタウンへ。ちなみに、自分はこれに送料無料セットのチーズケーキ&ポンデケージョも購入。これらはまだ食べてないけど、楽しみ〜

 
Posted at 22:41 / スイーツ / この記事のURL
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バレンタイン / 2007年02月14日(水)
本日はバレンタインということで、伊勢丹で購入した「セレクション・スペシャル」を食すなり。昨年買おうかやめようか迷って、結局買わずじまいだったんだけど、今年は購入。去年も購入しておけばよかったかなって思ったなり。

左上から順番に。
フランク・ケストナー「ベルル・ド・ローヌ」
カッセル「パレ シャトーレ」
アルノー・ラエール「ジャッド」
フレッソン「サンドマング」
ベリン「ギャラン」

左下から順番に。
ジャン=シャルル・ロシュー「シトロン」
ブイエ「キャレプレスキル」
メゾン・フェルベール「キャラメル・フランボワーズ」
ティエリー・ミュロップト「オレンジ」
ラ・プティット・ローズ「ローザ」

家族で食べるので、全種類は食べてないので、食べたものだけ。まずアルノー・ラエール。05年度のパリのサロン・ド・ショコラで1位に輝いたチョコレートだとか。ピスタチオのチョコレートなんだけど、さすが1位に輝いただけあって美味他の種類も食べてみたいな。ジャン=シャルル・ロシューの「シトロン」はその名の通りレモンガナッシュ。レモンの酸味がチョコレートとマッチメゾン・フェルベールはショコラバーで食べたパッションのほうが美味ティエリー・ミュロップトの「オレンジ」はグランマルニエ効きすぎ(><)さわやかな酸味というよりも苦味が強かったよ〜会場で販売してたグランマルニエの試食で生チョコがあったんだけど、そっちのほうが美味。おそらく、お酒の効きすぎで苦いんだろうなぁ。ラ・プティット・ローズの「ローザ」、おぉまさにバラのチョコレート。バラも強すぎずちょうどいい感じの味が出ていたわ。今回のBOXの中でHITは「アルノー・ラエール」かな。食べてないチョコレートの多くはプラリネ系なんだよね。親がそれ系好きなので、譲らねばいけないんだけど、自分もプラリネ系好きだから食せないのは残念だわ・・・。

 
Posted at 22:13 / スイーツ / この記事のURL
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セレクション アンテナショナル / 2007年02月05日(月)
最悪〜レポったのに、バグって全部消えた・・・。ヤプログってデザインできるけど、こういう面ではぜんぜんダメダメね。では、再度記事を書くかしら。はぁ〜


先日購入した「セレクション アンテナショナル」を左からご紹介。
オーバーワイスのトリュフシャンパーニュ
オリオール・バラゲのオリーブオイル
アーティザン・ドゥ・ショコラのリキッド・ソルティッド・キャラメル
ジャック・トーレスのカプチーノ
コペヌールのガナッシュ’アムール’ベネズエラ
グイド・ゴビーノのトリノット/マキシモ
ノイハウスのアールデコ
ベルアメールのキャラメル・レ

自分食べたのはオリオールバラゲ、アーティザン・ドゥ・ショコラ、ノイハウス、ベルアメールなり。ショコラティエが全部違うので、一人で食べたいけれど、そうもいかない家族です・・・。リキッド・ソルティッド・キャラメルはダークチョコシェルの中にリキッド状のキャラメル入り。口に入れた瞬間濃厚なキャラメルが広がる×2。すごいわ。自分としてはちょっと微妙なショコラかな。アールデコはアーモンドプラリネのショコラ。プラリネ好きだから予想通りのお味は美味でございますキャラメル・レはキャラメルムースが入ったショコラ。ふんわりしたムースがマッチvvこれまたいける。幸せなひと時です。しかし全種食べたかったなぁ。とくにコペヌール!ビター大好きな自分なので、これを楽しみにしていたのに、食べられた。これ食べるって言ってたのに〜(><)ビター苦手な人が食べるなんて、なんかひどい・・・来年はこっそり買って隠しておこうかな(笑)

 
Posted at 15:25 / スイーツ / この記事のURL
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サロン・ド・ショコラ リベンジ / 2007年01月29日(月)
再度、サロン・ド・ショコラに行ってきました。というのも、ショコラバーに前回いけなかったから。一番の楽しみがNGだったんだもん。これは行かなきゃね!


ということで、サロン・ド・ショコラ最終日だけあって、バーのショコラも残りわずか。数少ない中から6種類をチョイス。
・メゾンフェルベールからパッションのチョコレート
・ファブリス・ジロットからテロワール・ド・ブルゴーニュ・カシス
・フレッソンからサンドマング
・ピエール・エルメからルー
・オリオール・バラケからオリーブオイル
・ベルナルド・カラボーからカナディアン・トリュフ

上記の1,2番目はほかのショコラがあったら自分からは選ばないショコラなんだけど、パクリと食べて、これがまた美味なかでもパッションがかなりいける!これは本来フランボワーズのショコラだったんだけど、急遽変更になったとか。だけど、このパッションが美味いのです。食べて、大正解次のカシスもゼリーとショコラがマッチしていて、これまたいける。フルーツ系ってオレンジ以外食べてこなかったけれど、いいもんだねサンドマングはビターガナッシュ、ルーはジンジャーじゃ入ってる。ちょっとびっくりなのはオリーブオイル!あのオリーブオイルがチョコレートなのよ?これがまた意外にいけて、美味しかった。カナディアントリュフはメープルシロップを加えたミルクチョコのトリュフ。ちょっと不思議な感じだわ。でも、どれもこれも美味しかった

カメラでパシャパシャ撮っていたら、ショコラティエがピース(笑)ということで載せてみたvvノイハウスのダニエル・ストラートさん。チョコレートのお城をこの期間中に作っているのです。初日はまだまだだったんだけど、今日最終日は見事に作られている!すごいわ。そんなノイハウスのショコラも美味でございます。に買ってきたのはオレンジだけど、トリュフも美味しいのよ機会があったら、ぜひご賞味あれvv









こちらはサロン・ド・テ・スリジェの和泉さんが作ったイノシシ像!すごくない?チョコレートでイノシシが作られちゃうなんて。ちなみに、彼はパティシエ国際コンクールで日本チームのキャプテンをつとめ、準優勝を導いたお方です。スリジェのケーキも美味しいのよね〜。チョコレートを食べるだけでなく、見るものにまでしてしまうショコラティエたちがすごいわ。

 
Posted at 15:06 / スイーツ / この記事のURL
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サロン・ド・ショコラ / 2007年01月24日(水)
今日は待ちに待った新宿伊勢丹で開催の「サロン・ド・ショコラ」この時期は大好きチョコレート大好きdolphinにとっては幸せなひと時です。
しかし、初日だけあって、めっちゃ混んでるショコラバーも楽しみにしていたけど、あまりの混雑ぶりで今日は断念。なので、今日は試食と買うのみ!

ということで、本日の収穫はこちらです。いっぱい買っちゃったvv今回は初めてセレクション2種を購入。これらは「サロン・ド・ショコラ」限定でショコラティエ1人1人が1粒を持ち寄って作られたBOXなのですvv高くて手を出せなかったのですが、今年はついに手を出しちゃったvv食べるのが楽しみ〜チョコの写真と説明は食べるときにご紹介しま〜す





そして、こちらはマダムセツコのチョコの着物。小物などの茶色の部分が全てチョコレートで出来ているのです。繊細なチョコレートが衣服に取り入れられちゃうなんてすごいわ。毎年毎年すごいものを作成しているけど、今年もすごいね!ひきつけられちゃうわ。

 
Posted at 14:33 / スイーツ / この記事のURL
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